Jungkoch, Commis de Cuisine (m/w) 100% - Ostschweiz
Das Hotel Sternen mit Restaurant, Weinkeller, Bar und rund 50 Hotelzimmern ist das ideale Base Camp für Sportler, Familien und Geniesser. Die Bergbahnen, das geheizte Freibad, die Tennishalle - alles liegt direkt vor der Haustür.
Wir suchen für die Wintersaison 2022/2023 eine/n
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w) 100%
Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und konnten bereits erste Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln. Wenn Sie eine motivierte, teamorientierte Persönlichkeit sind und einen gepflegten Service und Verantwortung schätzen, freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
Wir bieten Ihnen eine attraktive Stelle:
Ihre Aufgaben:
- Annahme der für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Qualität und Frische
- Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
- Vor- und Zubereitung unseres Angebotes
- Anrichten von Speisen und Ausgabe an den Service
- Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
Sie verfügen über:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Berufliches und fachbezogenes Interesse
- Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst und zuverlässig
Wir bieten Ihnen:
- Eine attraktive Saisonstelle in der Wintersportregion Toggenburg
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem motivierten Team
- Wohnmöglichkeit im Hotel
- 1 Wochenende im Monat Frei garantiert
- Dienste mehrheitlich ohne Zimmerstunden
- Dynamisches Team
- Gute Entlöhnung
Erzählen Sie uns von sich!
Wir freuen uns über Ihre detaillierten Bewerbungsunterlagen per Mail.
Hotel Sternen, Unterwasser
Matthias Wachner
Dorfstrasse 29, 9657 Unterwasser
Telefon: +41 71 998 62 62
Internet: www.sternen.biz