Job-Angebote der Berest Gruppe

Gastgeber/-in (m/w/d) - Basel

Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste der Schützensaal, bis zu 180 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Eigenverantwortlich führen Sie das gut positionierte Restaurant im Rahmen einer klaren Vision engagiert und souverän. Sie sind selbstbewusst und bereit, ein Team von rund 30 Mitarbeitern zu führen und für unsere Werte und Ziele zu begeistern. Sie kümmern sich darum, dass die Mitarbeiter alles haben, was ein starkes Team braucht.
Ihnen liegt eine sehr gute Qualität am Herzen! Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, lieben den Gästekontakt und denken und handeln jederzeit unternehmerisch. Wenn Sie als topmotivierte und ehrgeizige Kaderpersönlichkeit mit sicherem Geschmack in unserem Hause etwas bewegen wollen, so melden Sie sich bei uns.

Sie sind Absolvent/in einer Hotelfachschule oder einer gleichwertigen Ausbildung und haben bereits erfolgreich ein Team geführt. Mit Ihrem soliden Werdegang, der gezielten Weiterbildung und der bereits gesammelten Erfahrung in der Gastronomie sind Sie für diese Aufgabe prädestiniert. Ihr Alter ist zwischen 30 und 45 Jahren. Deutsch, Englisch und Französisch bereiten Ihnen keine Probleme.
So machen Sie unser Haus zu etwas Besonderem…
… Sie sind Gastgeber/-in mit Herz und Seele
… Sie sorgen dafür, dass die Gäste nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind
… Sie organisieren die Einsatzpläne, führen das Team und unterstützen Ihre Kollegen bei Ihrer Entwicklung
… Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget und sorgen für eine korrekte Abrechnung und saubere administrative Abläufe
… Sie stehen Ihren Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig das Restaurant stürmen und bestellen wollen.
… Sie beraten mit Freude am Telefon, per Mail und Persönlich unsere spannenden Gäste

Ihre Erfahrung und die Persönlichkeit sind das gewisse Etwas…
… Sie haben Führungserfahrung in ähnlicher Funktion gesammelt und sprechen fliessend
Deutsch, Englisch und Französisch bereiten Ihnen keine Probleme
… Sie haben eine Affinität für gehobene Küche und Bewährtes
… Sie haben Erfahrung im Bereich Bankett und Veranstaltungen
… Sie sind ein Macher und setzen gern um
… Sie sind eine Empathische Führungspersönlichkeit
… Sie fühlen sich stark mit Basel verbunden und sind ein Teil der Region
Sie erwartet neben einer sicheren, langfristigen Stelle noch etwas mehr..
… leistungsgerechte Entlöhnung mit Erfolgsbonus
… vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich
… langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management
… Kurze Entscheidungswege
… Eigenverantwortliches Arbeiten
… Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz
…weiter Benefits

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zwingend als PDF per E-Mail (Lebenslauf, Foto, Zeugnisse) an work@berest.com z.Hd. Herr Erik Haenelt

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