Gastroexperte 100%
Die Berest AG realisiert den Erfolg. Seit 1984 bieten wir massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf, und IT an.
„Manche Dinge kann man nicht beschreiben – man muss sie erleben“
Kennen Sie das?
Genauso geht es uns mit den ganz besonderen Kaderstellen, die so viel mehr sind als einfach ein „Job“…
Aus diesem Grund suchen wir ganz einfach eine/n
Gastoexperten 60% - 100%
In erster Linie loyale Menschen…
… mit eigenen Zielen und gemeinsam erarbeiteten neuen Zielen
…mit Wertvorstellungen, welche sich überschneiden mit den unseren
…mit einer unbändigen Freude am Umgang mit Essen und Trinken - Genuss
…mit einem offenen Geist, einer Portion Kreativität
…einem guten Auge und dem Blick für Details
…welche auch über den Tellerrand hinausblicken
Nach einem ersten Coachinggespräch finden wir, je nach Ihrer Persönlichkeit und Ihrem Entwicklungsstand, DEN richtigen Platz bei uns im Unternehmen für Sie.
Einige Aufgaben, die abzudecken sind:
- Operative Einsätze in mehreren, ganz verschiedenen Projekten parallel. Langeweile kennen wir nicht. Sie lernen ständig neue Menschen kennen und bauen Ihr Netzwerk aus.
- Aufbau und Unterstützung bei der Planung von neuen Projekten
- Ad Interim Einsätze im Service, in Kaderstellen oder mal eine Ferienvertretung, in allen Bereichen
- Administrative Arbeiten (Tages- und Monatsabschlüsse, Bestellwesen etc.)
- Administrative Aufgaben im Bereich Marketing und Kommunikation
- Aufgaben im Bereich der Weiterbildung von Mitarbeitern
- Aufgaben, die hier nicht aufgeführt sind, Sie aber wahnsinnig gerne umsetzen würden.
Neben Sicherheit und Stabilität können Sie mehr von uns erwarten:
- Arbeitsort ist die Region Basel. Zum einen in den jeweiligen Betrieben als auch in der Zentrale der Berest Gruppe
- Eine flexible Arbeitszeiteinteilung in Absprache mit den Kollegen. Wir sind offen für kreative Arbeitsmodelle
- Benefits der Berest Gruppe
- Spannende Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Möglichkeiten Ihre Weiterbildung zu integrieren
- Auf Wunsch Job Rotation möglich (die Stelle eignet sich auch gut für Kaderpraktikanten)
Haben Sie Lust, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten, dann erwarten wir gerne Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail an Madlen Loleit work@berest.com.
Arbeitsort: Berest AG, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit ,
Gastgeber CO-Leitung 80-100% (m/w/d) mit Schwerpunkt Administration
Das Kloster Dornach ist ein Mehrspartenbetrieb, der die Gastfreundschaft in Restaurant und Hotel mit einem kuratierten Kulturprogramm und eigenen kirchlich-spirituellen Angeboten verbindet. Nur wenige Schritte vom Bahnhof Dornach entfernt, umfassen die Klostermauern einen Kraftort, der zum ruhigen Verweilen einlädt.
Im Auftrag der Stiftung Kloster Dornach betreiben wir das ehemalige Kapuzinerkloster. Der gastronomische Betrieb besteht aus Restaurant, Garten, Seminar- und Bankettwesen und verarbeitet bewusst die frischen Produkte aus dem Klostergarten. Ausserdem bietet das Kloster Dornach noch 30 Hotelzimmer an und lädt im gepflegten Klostergarten und der renovierten Klosterkirche zu Begegnung und Besinnung ein.
Das sind Sie: Eine Führungspersönlichkeit, Ein Organisationstalent, kommunikativ und gastorientiert? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast sei es persönlich oder durch Korrespondenzen, Sie haben Freude an administrativen Aufgaben, möchten aber auch die lebendige Gastronomie nicht missen? In Ihrer neuen Position profitieren Sie von all ihren Talenten und sind unter anderem verantwortlich für alle organisatorischen, administrativen und kommunikativen Aufgaben.
Auf Sie als zukünftige/r..
Gastgeber CO-Leitung 80-100% (m/w/d) mit Schwerpunkt Administration
…warten weitere spannende Aufgaben auf Sie:
- Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb als CO-Leitung mit dem Betriebsleitungsteam
- Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
- Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses
- Erstellen von Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss
- Aktive Mitarbeit in allen Bereichen, um den Betrieb zum Erfolg zu führen
- Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn
- Allgemeine Korrespondenz und Personaladministration
- Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe
- Sie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern
…darauf können Sie sich freuen:
- Leistungsgerechte Entlöhnung
- Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
- Modernes internes Kommunikationstool
- Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe
- Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen
- Diverse Vergünstigungen über Plattform Swibeco
Haben wir Ihr Interesse geweckt und können Sie sich vorstellen unser Team optimal zu ergänzen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail zwingend im PDF-Format (CV, Foto, Zeugnisse) an Erik Haenelt work@berest.com
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/Geschäftsleitung,
Gastgeber/in 100% (m/w/d)
Willkommen an der Riviera am oberen Zürichsee. Direkt am See gelegen befindet sich das Ristorante/Vinobar La Scala. Wir bieten authentisch, italienische Küche - Klassisch serviert, tranchiert und flambiert für ein unvergleichliches Ambiente. Mit 75 Plätzen im Restaurant, 60 Terrassenplätzen und weiteren 65 Plätzen in der Vinobar, sind wir der Hotspot für Einheimische sowie nationale und internationale Gäste.
Unsere Philosophie:
Wir stehen für eine qualitätsorientierte, mediterrane hochwertige italienische Küche und herzliche Gastfreundschaft. Unser Ziel ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. «Wir sind Dolce Vita»
Sind Sie unser neuer Gastgeber mit Herz und Leidenschaft?
Wenn Sie eine spannende und vielseitiges Arbeitsumfeld suchen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Sie sind selbstbewusst, lieben den Gästekontakt und sind ein wahres Organisationstalent. Sie haben Freude daran, ein dynamisches Team zu führen, zu motivieren und stets als Vorbild voranzugehen.
Ihre Aufgaben:
1. Personalführung: Einstellung, Schulung und Supervision für das gesamte Restaurant/Barpersonal.
2. Erfolgskontrolle: Verantwortlich für die Erreichung der Zielvorgaben durch kontinuierliche Analyse und Optimierung.
3. Finanzen: Erstellung von Tagesabschlüssen und Vorbereitung der Monatsabschlüsse.
4. Gastgeberrolle: Sie sind der zentrale Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste und kümmern sich aktiv um das Gästemanagement.
5. Personalmanagement: Rekrutierung und Förderung des Personals.
6. … Damit fühlen Sie sich für den Betrieb so verantwortlich, als wäre es Ihr eigener.
Was wir bieten:
1. Exquisite Kulinarik: Authentische italienische Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten, kreiert von erfahrenen Küchenchefs.
2. Inspirierende Arbeitsumgebung: Stilvolles Interieur, Tradition und Moderne vereint an einzigartiger See Lage
3. Innovatives Management: Unterstützung in allen Belangen der Gastrogruppe.
4. Professionelles Umfeld: Arbeiten Sie in einem professionellen und gut organisierten Umfeld, das höchste Standards in Qualität und Service setzt.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse im PDF-Format) an Clemens Hunziker: work@berest.com.
Arbeitsort: Ristorante La Scala, Rapperswil SG
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: work@berest.com
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!
Arbeitsort: Ristorante La Scala, Rapperswil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Clemens Hunziker / Geschäftsleitung,
Software Engineer & DevOps 80-100%, m/w
Seit 2004 konzeptionieren, entwickeln und betreiben wir massgeschneiderte Web-Applikationen für unsere Kunden. Dazu betreiben wir eine eigene Server-Infrastruktur im Datencenter und in der Cloud. Alle unsere Lösungen und Tools erstellen wir in persönlicher, direkter Zusammenarbeit mit den Kunden.
Zur Verstärkung unseres Teams und weiteren Ausbau der Dienstleistungen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Software Engineer &
DevOps
80-100%, m/w
Deine Aufgaben:
- In enger Zusammenarbeit mit dem Kunden konzeptionierst und entwickelst Du Backend REST APIs und intelligente Frontend Applikationen.
- Für die neuen Applikationen führst Du selbstständig das Testing/Staging und Deployment aus.
- Du erweckst Frontend-Designs mit HTML5 und eigenen, kreativen Ideen zum Leben.
- Du wartest und entwickelst bereits bestehende Applikationen weiter.
Du verstehst die Kundenprozesse und kannst sie in Applikationen abbilden.
Das bieten wir Dir:
- Herausfordernde und abwechslungsreiche Kunden-projekte, die Du selbstständig und mit eigenen Ideen im Team mitgestaltest und umsetzt.
- Eine moderne und leistungsfähige Entwicklungsumgebug und den entsprechenden Tools dazu.
- Du bist Teil eines jungen und motivierten Teams.
Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen, Anteil Arbeitszeit auch als Home-Office möglich.
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Informatik-Ausbildung in Richtung Applikationsentwicklung.
- Umfassende Kenntnisse in PHP OOP, MySQL, Composer und Git.
- Fundierte Kenntnisse und Freude an HTML5 (react.js von Vorteil).
Erweiterte Docker-Kenntnisse.
- Selbstständiges, kreatives und exaktes Arbeiten bist Du Dich gewohnt.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - mündlich wie schriftlich.
- Leistungsbereitschaft, Motivation, Team-Fähigkeit und Flexibilität.
- Freude an der direkten Zusammenarbeit mit Kunden.
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende Deine Bewerbungsunterlagen
Arbeitsort: iNetWorx AG, Hinwil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 044 510 04 00 Dave Meier,
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen kundenorientierten und vielseitigen
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Ihre Aufgaben:
• Führen diverser Mandats- bzw. Kundenbuchhaltungen inkl. Erstellen von Zwischen- und Jahresabschlüssen
• Mithilfe beim Zahlungsverkehr und Liquiditätsmanagement
• Erstellen von Steuererklärungen natürlicher und juristischer Personen
• Direkte Kunden-Betreuung sowie -Beratung
• Allgemeine administrative Sekretariatsarbeiten (Kundenempfang, Telefone und Post)
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Sachbearbeiter Treuhand oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine dienstleistungs- und kundenorientiert denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Als attraktives Unternehmen unterstützen wir Sie bei der sukzessiven Übernahme von eigenen Mandaten und fördern Sie bei Ihrer beruflichen Weiterbildung.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier.
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Effizienz, Engagement und Flexibilität - dafür steht die Berest Gruppe, welche seit über 30 Jahren in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie für zuverlässige Dienstleistungen im Bereich branchenspezifischer Treuhandlösungen, Unternehmensbegleitung sowie Betriebsführung bekannt ist.
Die Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Basel einen kundenorientierten und vielseitigen
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Ihr Aufgabengebiet:
• Pflege bestehender Kundenbeziehungen und Beratung der eigenen Mandanten in allen treuhänderischen Belangen, selbständig und kompetent
• Für Neukunden setzen Sie die Buchhaltung auf, erstellen die Reporting-Vorlagen und unterstützen dabei die Projektleitung
• Sie führen selbständig Finanzbuchhaltungen, managen den Zahlungsverkehr sowie das Liquiditätsmanagement, erstellen MWST-Abrechnungen sowie Zwischen- und Jahresabschlüsse und sind für die Erstellung der Steuererklärungen für natürliche und juristische Personen verantwortlich
• Im Weiteren sind die fachliche Führung und das Coaching unserer Treuhand- Sachbearbeiter Teil Ihres vielseitigen Tätigkeitsbereichs
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Treuhänder FA oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine unternehmerisch denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Wir fördern Sie bei Ihrer persönlichen Entwicklung und Sie profitieren von verschiedenen attraktiven Benefits.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier, www.gtkag.ch
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
Koch (m/w) 80% -100%
Das Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Koch (m/w) 80% -100%
Wir bieten Ihnen eine spannende und vielseitige Herausforderung in einem dynamischen Umfeld. Wenn es Ihnen Freude macht, die Gäste jederzeit nach allen Regeln der Kochkunst zu betreuen und zu begeistern, sind Sie bei uns genau richtig!
Sie haben:
• eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• gästeorientiertes Verhalten
• Kreativität, Motivation und Reaktionsvermögen
• überzeugende Fachkenntnisse
• Ideen um mit uns das Kloster Dornach weiterzubringen
• Freude mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten zu kochen
• Verantwortungsbewusstsein für das tägliche Wohl unserer Gäste
• den Betriebsablauf auf Ihrem Posten im Griff
• das Bewusstsein die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards ein zu halten
• Team orientiertes Denken
Unser Angebot:
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Modernes Management
• Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wenn Sie auch in hektischen Momenten den Überblick behalten, wenn Sie sich als kommunikativ und einsatzfreudig sehen und wenn Sie davon überzeugt sind, dass das Kloster Dornach mit Ihnen im Team noch erfolgreicher wird, dann gehören Sie zu uns!
Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse) an Monika Gysin Küchenchefin, events@klosterdornach.ch
Wir freuen uns, Sie bald kennenlernen zu dürfen!
Stiftung Kloster Dornach
Amthausstrasse 7
4143 Dornach
Tel. 061 705 10 80
www.klosterdornach.ch
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach, 4143 Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: events@klosterdornach.ch
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach, 4143 Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Monika Gysin / 061 705 10 80,
Koch / Köchin (m/w) 80-100%
Das Gifthüttli ist eines der bekanntesten und traditionsreichsten Restaurants in Basel, welches durch den Holzinnenausbau und die zahlreichen Verzierungen eine typische Basler "Beize" Atmosphäre versprüht.
Das historische Lokal im Herzen der Altstadt ist bekannt für die saftigen Cordon Bleu′s in zahlreichen verschiedenen Varianten.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Gifthüttli in Basel
eine/n engagierte/n und erfahrene/n Koch/Köchin.
Deine Aufgaben:
-Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen
-Kreatives Einbringen eigener Ideen zur Speisekarten-Gestaltung
-Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
-Organisation und Planung der Arbeitsabläufe in der Küche
Dein Profil:
-Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
-Leidenschaft für gutes Essen und Qualitätsbewusstsein
-Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
-Kreativität und Freude am Kochen
Deine Perspektiven:
-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
-Weiterbildungen werden unterstützt
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz
Wenn du gerne kochst und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an hallo@gifthuettli.ch.
Arbeitsort: Restaurant Gifthüttli, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Jens Beutel/ Gastgeber,
Chef de Partie (m/w/d) 50%
NOOHN
Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich.
Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine/n
Chef de Partie (m/w/d) 50%
Ihr Aufgabenbereich
• Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen
• „Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!
• Erstellung von Mise-en-Place
• Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte
• Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
• Mithilfe bei Inventuren
Ihr Profil…
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mind. EFZ
• Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem
• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische Küche
• Gutes Deutsch und Englisch
• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, ein gepflegtes Äusseres
Was wir Ihnen bieten
• eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsdienste gestalten wir flexibel
• tolles internes Kommunikationstool
• Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)
• Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung
Sind Sie neugierig geworden und wollen das „Noohn“ kennenlernen – dann schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen (PDF Format) mit Foto an: work@berest.com
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: ,
KOCH / KÖCHIN EFZ 80-100%
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Koch-Ideen und wollen mithelfen, unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
Dann müssen wir uns treffen. Wir suchen per Juli 2024:
KOCH / KÖCHIN EFZ 80-100%
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer Food-Philosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.
Ihr Wirkungsfeld
• Mit dem Küchenteam zuständig für die perfekte Qualität
unserer Speisen
• Effiziente, einwandfreie Abläufe einhalten
• Persönliche Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar
machen
Ihr Mehrwert für uns
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als
Koch/Köchin EFZ
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick sind Teil
Ihres Profils
• Mit guten Deutschkenntnissen erleichtern Sie die
Kommunikation im Team
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
• Mindestens zwei Sonntage pro Monat frei, samstags erst
abends geöffnet
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt HR-Assistentin Elianne Kienberger freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Per Post an: Zollrain 16, 5000 Aarau. Für Auskünfte erreichen Sie Elianne Kienberger unter 062 838 18 18
Arbeitsort: 5000 Aarau
Stellenantritt: Juli 2024
Kontakt: Elianne Kienberger unter 062 838 18 18,
Asia Koch (m/w/d) – Flexibel zwischen 50% - 80%
Auf einer beeindruckenden Fläche von über 600 Quadratmetern und mehr als 200 Sitzplätzen, entfaltet sich unser einzigartiges euro-asiatisches Konzept. Das NOOHN steht für Innovation und Dynamik – eine kulinarische Reise, die junge und ambitionierte Talente in der Gastronomie sucht, die in unserem unkonventionellen Restaurantkonzept über sich hinauswachsen wollen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n
Asia Koch (m/w/d) – Flexibel zwischen 50% - 80%
Ihre Misson:
• Meisterung der Vor- und Zubereitung sowohl europäischer als auch asiatischer Spezialitäten.
• Begeisterung unserer Gäste durch „Front Cooking“ in unserer offenen Küche.
• Akribische Vorbereitung für die Kreation unserer Gerichte, mit einem Schwerpunkt auf Currys.
• Übernahme der Verantwortung innerhalb unserer kalten Küche.
• Zubereitung von Speisen à la Carte und für unseren Selbstbedienungsbereich.
• Leitung und Durchführung von WOK-Kochkursen.
• Gewährleistung der Sauberkeit gemäss HACCP-Richtlinien.
• Unterstützung bei Inventuren.
Was Sie mitbringen:
• Fundierte Erfahrung in der asiatischen Küche, insbesondere in der Zubereitung mit dem Wok.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der asiatischen Küche, gerne auch mit Auslandserfahrung im asiatischen Raum.
• Eine Passion für moderne, innovative Küchenkonzepte und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards.
• Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine hohe Belastbarkeit.
• Exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Gute Englischkenntnisse.
Unser Angebot an Sie:
• Eine vielseitige und verantwortungsvolle Rolle in einem dynamisch wachsenden Unternehmen.
• Garantierte freie Sonntage.
• Zugang zu einem erstklassigen internen Kommunikationstool.
• Attraktive Vergünstigungen bei renommierten Unternehmen über die Swibeco-Plattform (Tanken, Kleidung, Einkäufe und mehr).
• Unterstützung bei fachlichen Weiterbildungen.
Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen, einschließlich eines aktuellen Fotos, an Erik Haenelt: work@berest.com
Wir sind gespannt, Sie kennenzulernen und gemeinsam neue kulinarische Höhepunkte zu setzen!
Arbeitsort: Restaurant Noohn, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt / Geschäftsleitung,
Sous Chef EFZ 100%
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Koch-Ideen
und wollen mithelfen, unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
Dann müssen wir uns treffen.
Wir suchen per Juli 2024 oder nach Vereinbarung:
Sous Chef EFZ 100%
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer
Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer FoodPhilosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.
Ihr Wirkungsfeld
Das Restaurant Zollhuus plant ab Mitte 2024 an allen Tagen der Woche zu öffnen, deshalb brauchen wir Ihre Unterstützung. Sie sind direkt dem KüchenChef unterstellt und sind einer von zwei Co-Sous-Chefs, die den reibungslosen Ablauf in der Küche mitverantworten.
• Leitung des Küchenbetriebes bei Abwesenheit des
Küchenchefs/Co-Sous-Chefs
• Mise-en Place und fachgerechte Zubereitung der täglich frisch
hergestellten Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Team
• Persönliche Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar
machen
• Bestellwesen Food/Non-Food & Wareneingangskontrolle in
Abwesenheit des Küchen- und Co-Sous-Chefs
• Unterstützung in der Lernenden-Ausbildung
• Effiziente, einwandfreie Abläufe einhalten
• Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Betriebes
• Verantwortung über die HACCP-Standards in der Abteilung
Ihr Mehrwert für uns
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als
Koch/Köchin EFZ und einige Jahre Berufserfahrung in ähnlicher
Funktion
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse
• Kenntnisse mit Warenbewirtschaftungssystemen
• Kreativität und Leidenschaft im Umgang mit den Zutaten und bei
der Entwicklung neuer Rezeptvorschläge
• Flexibilität für den Einsatz an allen Posten, je nach Erfordernis
• Leadership und Entscheidungsfähigkeit
• Gute Umgangsformen, Dienstleistungsorientierung und
selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick
• Mit guten Deutschkenntnissen erleichtern Sie die
Kommunikation im Team
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt
HR-Assistentin Elianne Kienberger freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Per Post an: Zollrain 16, 5000 Aarau.
Für Auskünfte erreichen Sie Elianne Kienberger unter
062 838 18 18
Arbeitsort: Restaurant Zollhuus / 5000 Aarau
Stellenantritt: Per Juli 2024 oder nach Vereinbarung
Kontakt: 062 838 18 18 / Elianne Kienberger,
Chef de Partie Entremétier 80 - 100% (m/w)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Chef de Partie Entremétier 80 - 100% (m/w)
Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben sie erfolgreich abgeschlossen und konnten schon einige Jahre Erfahrung im Bereich der Küche sammeln. Sie begeistern sich für eine klassische Küche und haben hohe Qualitätsansprüche. Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu den Voraussetzungen sowie gute Französisch- und Deutschkenntnisse. Als Koch unseres Schützenhaus Küchenteams sind Sie für die Zubereitung der à la Carte Speisen sowie Bankette verantwortlich.
Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef bzw. sein Stellvertreter.
Als gelernte Fachkraft arbeiten Sie eigenverantwortlich an Ihrer Station in der Küche. Weiterhin sind Sie bei Bedarf für Hilfsköche verantwortlich, d.h. für das Einarbeiten, Unterstützen bei diversen Arbeiten, Zubereitung neuer Speisen, etc.
Ihr Aufgabenbereich:
• Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte
• Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte
• Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt
• Speditives und sauberes Arbeiten
• Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust
• Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes
• Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP
• Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef
• Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf
• Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten
Ihr Profil:
• Mehrjährige Erfahrung als Koch in facettenreicher Gastronomie
• Kompetent in der sachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln
• Leidenschaft als Koch
• Deutsch und Französisch Kenntnisse
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein junges, engagiertes Mitarbeiterteam.
Wenn Sie am Erfolg des Schützenhauses teilhaben möchten, schicken Sie bitte Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen per Mail mit Foto an:
Herr Gilles Brunin
Restaurant Schützenhaus Basel
Schützenmattstrasse 56
4051 Basel
restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gilles Brunin / Küchenchef,
Chef de Partie (m/w/d)
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
Das Restaurant Schloss Seeburg in Kreuzlingen ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Das A la Carte Restaurant mit seiner gehobenen Küche umfasst 40 Plätze. Der blaue Saal für Hochzeiten und Feiern aller Arten bietet 70 Plätze. Ergänzt wird das Angebot mit 6 weiteren Räumlichkeiten, welche jeweils Platz für bis zu 22 Personen bieten. Das Zigarrenzimmer, der Gewölbekeller, die Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen, der Schlossgarten und das hauseigene Hochzeitsatelier runden das Angebot ab. Als Hochzeits- und Eventlocation finden bei uns wöchentlich verschieden Bankette, Aperos, Zeremonien, Caterings, Seminare und weitere Events statt. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 20 und 35 Mitarbeitern, davon rund 5 Lehrlinge.
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w)
per 1. April | 100% | Jahresanstellung
Stellenbeschrieb
Als Postenchef sind Sie für einen gut organisierten Arbeitsablauf in Ihrem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil Ihrer Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Sie sind organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt Ihnen und Sie tragen die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu Ihren Aufgaben wie auch die Vorbereitung für die Events. Ebenso unterstützen Sie bei die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.
Was wir von Ihnen erwarten
· Sie haben eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
· Sie überzeugen durch Ihre Fachkenntnisse und Ihre Erfahrung als Koch
· Sie sind ein Planungs- und Organisationstalent
· Sie kochen mit Freude selber mit und scheuen den Gästekontakt nicht
· Sie können sich durchsetzen und sind dabei stets ein guter Kommunikator
· Sie begeistern Menschen und arbeiten stets mit einer gesunden Prise Humor
Was Sie von uns erwarten dürfen
· Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichenTeam.
· Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks.
· Wir lassen Ihrer Kreativität freien Lauf und freuen uns über Ideen, die Sie in den Betrieb bringen.
Auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail freuen wir uns. Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungen berücksichtigen können.
Arbeitsort: Kreuzlingen
Stellenantritt: 01.04.2022
Kontakt: Matias Bolliger,
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Köchin / Koch
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Der Gasthof Kreuz in Egerkingen ist ein breitgefächerter Gastronomiebetrieb mit Hotelzimmern, Seminar- und Banketträumen, à la Carte Restaurant und Catering. www.kreuz.ch
Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Dein Aufgabengebiet:
Fachgerechte Zubereitung und Verarbeitung qualitativ hochstehender Speisen für à la Carte und Bankette
Führung des zugewiesenen Postens
Richten des täglichen Mise-en-place
Produktion und Vorbereitung von Catering und dessen Mithilfe ausser Haus
Einhalten und Überwachen der Hygienevorschriften laut HACCP, sowie Reinigungsarbeiten
Erforderliche Fähigkeiten:
Lehre als Koch EFZ
Deutsch in Wort und Schrift
Dein Profil:
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Respektvolle Kommunikation und Teamfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Service- sowie dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
Verantwortungsvolle und vielseitige Aufgabe
Motiviertes und aufgestelltes Team
Parkplätze vorhanden
Übernachtungsmöglichkeiten
Besonderes:
Fortschrittliche Dienstplanung: wir bieten Möglichkeiten bei 100% Arbeitseinsatz drei Tage frei zu beziehen, und Arbeitseinsätze auf vier Tage zu verteilen
Zimmerstunde ebenfalls möglich
Teilzeiteinsätze möglich
Interessiert? Wir freuen uns auf eine vollständige schriftliche Bewerbung.
Bitte sende diese per Mail an Ulrike Többen
Arbeitsort: Gasthof Kreuz, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Ulrike Többen ,
Praktikant (m/w) 50% - 100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Küchenpersonal
Mitgestalten
Wir eröffnen Mitte September das altehrwürdige Gasthaus Misteli am Friedhofplatz in Solothurn. Das Misteli ist ein berühmtes Gasthaus, welches seit 1905 als Wirtsstätte erfolgreich betrieben wird. Mit unserem neuen Konzept werden wir neuen Bedürfnissen im Markt gerecht und stärken die historische Geschichte dieser schönen Liegenschaft im Herzen der Altstadt Solothurn.
Wir bieten unseren künftigen Mitarbeiter eine breite Palette an gemeinsames Mitgestalten wie die 4 Tagewoche im 100% Pensum oder das Arbeiten ohne Zimmerstunde, eine gute Entlöhnung und tägliche Wertschätzung an einem attraktiven Arbeitsplatz in der schönsten Barockstadt der Schweiz. Wir leben Teamspirit und bieten Raum für eine gesunde work life balance wie auch Selbstverwirklichung. Magst Du den direkten Gästekontakt und bist ein Geniesser? Bist Du kreativ und fühlst Dich zur Gastronomie hingezogen? Du kannst Anpacken und es spornt Dich an, wenn es läuft? Dann möchten wir genau Dich kennenlernen, um Dir auch ein passendes Angebot unterbreiten zu können. Auch ohne Ausbildung bist Du herzlich eingeladen!
Wir suchen Dich für unsere Neueröffnung Mitte September:
- Stellvertretender Geschäftsführer (m/w)
- Koch EFZ oder adäquat (m/w)
- Office- Küchenmitarbeiter
- Pizzaiolo
- Servicefachangestellte (m/w)
- Menschen mit Freude im Umgang mit Gästen welche motiviert sind im Frontbereich Tatkräftig mitzuarbeiten
- Aushilfen im Service im Stundenlohn
- Mitarbeiter Reinigung ca 20% in Eigenregie
Fühlst Du Dich angesprochen und bist motiviert die Gastronomie von seiner Sonnenseite kennenzulernen, und Du möchtest Teil sein unserer Erfolgsgeschichte?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung: arbeiten@undici-gastronomie.ch
Für Fragen steht Dir Markus Schmid gerne zur Verfügung: Tel.: +41 76 373 70 74
Arbeitsort: Solothurn
Stellenantritt: per September 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Markus Schmid ,
Koch (m/w) 100% (auch Teilzeit möglich)
Stellenbeschrieb:
Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde) und auf allen Posten.
Wir bieten fortschrittliche Arbeitsbedingungen in einem tollen Team.
Anforderungen:
abgeschlossene Kochlehre mit EFZ
Berufserfahrung in a la Carte Betrieben
Freude am Beruf und hohes Qualitätsbewusstsein
hohe Einsatzbereitschaft
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Betrieb:
sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung:
Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Arbeitsort: Gasthof Kastanienbaum, 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Thailändische Köche m/w/d
Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo in Rapperswil am Zürichsee ein beliebter Treffpunkt, wo kleine und grosse Gäste mit rund 300 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Dieser aussergewöhnliche Ort strahlt eine magische Faszination aus.
Mit der Eröffnung des neu gebauten Elefantenparks im Frühling 2015 und dem dazu gehörenden Thai- Restaurant Himmapan mit bis 250 Plätzen für A la Carte und Events hat sich Knies Kinderzoo in der Region noch stärker als einmaliger Erlebnispark und führende Adresse für hochstehende kulinarische Events etabliert.
Aufgrund des Grosserfolges suchen wir
Thailändische Köche m/w/d
Sie sind hoch motiviert, unsere Gäste mit original zubereiteten thailändischen Gerichten auf höchstem Niveau zu verwöhnen. Sowohl am Tag in der Free Flow-Selbstbedienung, wie auch am Abend im A la Carte oder Bankett wollen unsere Gäste in eine authentische Welt eintauchen. Die ganze Faszination von Thailand soll spürbar sein.
Sie bringen viel Fachwissen mit und sind sich gewohnt, exakt, sauber und zuverlässig zu arbeiten.
Anforderungen:
- Erfahrung in original thailändischer Küche auf höchster Qualitätsstufe
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und/oder als Kochinstruktor
- Erfahrung in Gemüse schnitzen und Dekoration
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freue ich mich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse).
Kontakt:
z.Hd. Herr Roland Högger
Dipl. Hotelier-Restaurateur SHV/VDH
Arbeitsort: Rapperswil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Roland Högger,
Servicmitarbeiter*in Gastro (m/w) 100% mit oder ohne Erfahrung
Motiviertes Servicepersonal 100% mit oder ohne Erfahrung per sofort oder nach Vereinbarung gesucht.
Wir sind mitten im Zentrum von Wil und suchen motiviertes Servicepersonal für unser sehr gut frequentiertes Restaurant/Bar an Top Lage.
Was Dich erwartet:
-Location im Zentrum von Will mit Treffpunktcharakter - Art's Restaurant/Bar
-Junges, dynamisches Team, bei dem der Teamspirit grossgeschrieben wird.
Du bringst mit:
Du sprichst Deutsch, hast eine Arbeitsbewilligung und eine Unterkunft in der Nähe und bist eine frontorientierte Persönlichkeit?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Lieber Gruss
Stefan Rusch
Arbeitsort: LOT Genuss AG, Art's Restaurant-Bar, 9500 Wil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Stefan Rusch/ Gastgeber,
Service-Mitarbeiter/in 50 - 100%
Service-Mitarbeiter/in 50-100%
Stellenbeschrieb: Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde)
Du führst eine eigene Station mit Inkasso
Anforderungen: abgeschlossene Service-Lehre
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
teamfähiges, flexibles und kundenorientiertes Arbeiten
einen kühlen Kopf auch während hektischen Zeiten
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Betrieb: sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung: Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Kontakt: Gasthof Kastanienbaum
Andy Zaugg
Hauptstrasse 19
5502 Hunzenschwil
info@gasthof-kastanienbaum.com
Arbeitsort: 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Restaurantfachfrau/Mann (EFZ)
Suchst du eine neue Herausforderung...? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen Verstärkung für unser Service-Team.
Bist du kommunikativ, freundlich und hast Lust in einem jungen, dynamischen sowie motiviertem Team zu arbeiten? Dann melde dich bei uns!
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung
Restaurantfachfrau/Mann EFZ
Wir bieten;
Junges aufgestelltes Team
Innovative Küche mit frischen Produkten
Gepflegter Service
A la carte Service, sowie Bankette
Sonntag und Montag Ruhetag
Unsere Auszeichnungen
15-Gaullt-Millau
Guide-Bleu (7 Punkte)
Michelline Bib Gourmand
Vinum schönste Weinkarte Schweiz 2018
Mitglied JRE (Jeunes Restaurateurs Europe)
Möchtest du gerne mehr von uns erfahren, dann
melde dich bei uns unter;
mail@alterstephan.ch
Tel: 032/622 11 09
www.alterstephan.ch
Arbeitsort: Solothurn, Restaurant zum alten Stephan
Stellenantritt: Per Juli oder nach Vereinbarung
Kontakt: 032/ 622 11 09 Tamara Bader,
Stellvertretender Gastgeber 100% (m/w/d)
Das Gifthüttli ist eines der bekanntesten und traditionsreichsten Restaurants in Basel, welches durch den Holzinnenausbau und die zahlreichen Verzierungen eine typische Basler "Beize" Atmosphäre versprüht.
Das historische Lokal im Herzen der Altstadt ist bekannt für die saftigen Cordon Bleu′s in zahlreichen verschiedenen Varianten.
Sie lieben die lebendige Gastronomie, der Spagat zwischen operative und administrative bereitet Ihnen Freude und Sie sind ein Vollblutgastronom aus Leidenschaft?
Dann müssen Sie sich bei uns bewerben, denn zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Stellvertretender Gastgeber
(m/w/d) 100%
Ihre Rolle:
Als Stellvertretender Gastgeber sind Sie das Gesicht des Hauses bei Abwesenheit des Gastgebers und übernehmen eine Schlüsselrolle in unserem Team. Ihre Aufgaben umfassen:
• Vertretung des Hauses und Ansprechpartner in allen Belangen
• Organisation und Überwachung der betrieblichen Administration, inklusive Korrespondenz, Offertenwesen, E-Mail-Management
• Professionelle Kundenbetreuung und Reservationsannahme
• Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen, sowie Debitoren, Kreditoren und Inventarverwaltung
• Sicherstellung des reibungslosen Bargeldverkehrs und Einhaltung der administrativen Standards
• Aktive Mithilfe bei der Organisation von Veranstaltungen und im Service
• Unterstützung des Gastgebers in allen administrativen Belangen
• Mitarbeiteradministration und Pflege des Dienstplanes im Mirus
Anforderungen an Sie:
• Ausbildung in der Gastronomie, vorzugweise mit abgeschlossener Hotelfachschule
• Ausgeprägtes Organisationstalent mit Durchhaltevermögen und Führungsstärke
• sicherer Umgang mit dem PC
• Gästeorientierte, frische, proaktive und anpackende Persönlichkeit
• Fliessende Deutschkenntnisse, gute Kommunikationsfähigkeit in Englisch und Französisch
• Leidenschaft für direkte Gästekommunikation und Teamarbeit
Benefits:
• Möglichkeit bei einer Neuausrichtung eines historischen Hauses dabei zu sein
• Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
• Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents
Interessiert? Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen im PDF-Format (Lebenslauf, Zeugnisse, Motivationsschreiben) an hallo@gifthuettli.ch Ihr Ansprechpartner ist Jens Beutel.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam Geschichte zu schreiben!
Arbeitsort: Restaurant Gifthüttli, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0612611656,
Bankettleitung 80-100% (m/w/d)
Das Restaurant Iris in den Meriangärten liegt eingebettet in die wunderbaren Parkanlagen des Brüglinger Gutes. Die verschiedenen Bankett- und Cateringlocations wie die Orangerie, das Lehmhaus und die wunderbare Villa Merian, sind Orte für unzählige Anlässe und runden das Raumangebot in diesem magischen Ort der Schönheit ab. Unsere Gäste lassen Sie sich nach einem Spaziergang durch die Merian Gärten in einer einzigartigen Atmosphäre, mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und geniessen die rauschende Feste in den Sälen.
Zur Ergänzung unseres jungen und ehrgeizigen Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
Sie – als motivierte, Bankettleitung 80-100% (m/w/d) mit dem gewissen Etwas
Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst unter anderem folgende Schwerpunkte:
• Organisation und Durchführung von Anlässen, Seminaren und Events
• Zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Fachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und Getränke
• Zielorientierte Teamführung
• Organisation aller täglichen internen Betriebsabläufen und deren Optimierung
• Unterstützung im a la carte Service
Unsere Anforderung an Sie:
- Abgeschlossene Serviceausbildung
- motivierte, herzliche und kommunikative Persönlichkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit und ein gepflegtes Äusseres
- Kenntnisse der gängigen Kassensysteme
- Banketterfahrung von Vorteil
- deutsche Muttersprache und Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Modernes, junges und innovatives Management
- Vielseitiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Betrieb sowie auch innerhalb der Berest-Gruppe
- Eine Kultur der offenen Kommunikation und ein starkes Interesse an Gastronomie
- Exklusive Berest Benefits über unseren Partner Swibeco
Sie lieben es, Gäste zu verwöhnen und schätzen einen schönen Arbeitsplatz in unglaublicher Umgebung?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung (CV, Foto und Zeugnisse) per E-Mail an work@berest.com
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Restaurant Iris
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit/Bereichsleitung,
Servicemitarbeiter 60-100 %
Servicemitarbeiter 60-100 %
Betreust du leidenschaftlich gerne deine Gäste? Bist du ein aufmerksamer Gastgeber und stellst die Bedürfnisse deiner Gäste an erster Stelle? Und möchtest du unser neu eröffnetes Steakhouse mit deinen Ideen und deinem Engagement mitgestalten?
Dann passt du perfekt zu uns! Denn unser Credo ist es, dass alle Bereiche unserer Arbeit zum Genuss werden, kombiniert mit einem Faktor Spass!
Als Erweiterung zum bestehenden Team suchen wir unser innovative, unkomplizierte und dynamische SERVICEMITARBEITER, welche unsere Gäste mit viel Leidenschaft und Freude betreuen und dabei für einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Steakhouse sorgen!
Unser Restaurant Steakhouse Stadtgarten in Wangen an der Aare für kulinarische Geniesser, aufgeteilt in den verschiedenen Bereichen des Hauses. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Du kümmerst dich bei uns um
die Betreuung unserer Gäste zusammen mit dem Team im Restaurant und in der Bar
die Zubereitung der Getränke
das Servieren von Speis und Trank
die selbstständige Kassenführung inkl. Abrechnung
Du überzeugst uns mit
deinem ausgeprägten Dienstleistungsverständnis und deiner Fähigkeit, die Bedürfnisse der Kunden an erster Stelle zu setzen
deinen ersten Erfahrungen im Service
deinen fliessenden Sprachkenntnissen in Deutsch (Schweizer Dialekt und Französischkenntnisse sind von Vorteil)
deinem Verantwortungsbewusstsein, deiner Zuverlässigkeit und deinem hohen Qualitätsanspruch
Hast du Lust darauf, unseren jungen und aufstrebenden Gastro-Betrieb mit deinen aussergewöhnlichen Teamspirit mitzuprägen? Dann können wir es kaum erwarten, deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu lesen! Bitte sende diese per Mail.
Arbeitsort: Stadtgarten Wangen GmbH, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Monique,
Praktikant /m/w) 50%-100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Servicefachangestellter (m/w/d) 60% - 100%
Werde Teil unseres Teams im Kloster Dornach!
Das Kloster Dornach ist mehr als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Kultur und Spiritualität Hand in Hand gehen. Eingebettet in eine historische Umgebung, doch wenige Schritte vom Bahnhof Dornach-Arlesheim entfernt, bieten wir unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus kulinarischen Erlebnissen, kulturellen Veranstaltungen und besinnlichen Momenten.
Unser Ziel: Gäste begeistern und unvergessliche Erlebnisse schaffen.
Was dich bei uns erwartet:
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem ehemaligen Kapuzinerkloster, nur wenige Schritte vom Bahnhof Dornach entfernt
• Ein engagiertes Team, das gemeinsam Grosses erreicht und stolz auf seine Arbeit ist
• Regelmässige Kulturanlässe, die kulinarisch begleitet werden und unsere Gäste immer wieder aufs Neue verzaubern
• Ein wunderschöner Klostergarten, aus dem wir frische Kräuter, Blumen und Früchte für unsere Gerichte verwenden
Deine Aufgaben:
• Du verwöhnst unsere Gäste im à la carte Restaurant und bei Bankettveranstaltungen
• Du betreust deine eigene Station und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf
• Du trägst aktiv zur Gästezufriedenheit bei und setzt unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards um
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Gastronomieausbildung oder fundierte Serviceerfahrung
• Idealerweise gute Weinkenntnisse
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Leidenschaft für Gästeorientierung, Engagement und Belastbarkeit
• Freude daran, in einem dynamischen Team zu arbeiten und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Unser Angebot:
• Leistungsgerechte Entlohnung: Eine faire und wettbewerbsfähige Bezahlung, die deinen Einsatz und deine Fähigkeiten würdigt.
• Abwechslungsreicher Arbeitsplatz: Arbeite in einer einzigartigen und historischen Umgebung, die inspirierend und motivierend ist.
• Dynamisches Team: Werde Teil eines motivierten und unterstützenden Teams.
• Gestaltungsfreiraum: Nutze den Freiraum, um deine eigenen Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung unserer Angebote mitzuwirken.
• Berufliche Entwicklung: Profitiere von zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, durch Schulungen und Fortbildungen.
• Moderne Arbeitsbedingungen: Arbeite unter einem modernen Management, das innovative Ansätze und effiziente Arbeitsabläufe fördert.
• Attraktive Benefits: Geniesse zusätzliche Vorteile wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten, die deinen Alltag bereichern.
• Kulturelle Erlebnisse: Erlebe und gestalte regelmässige Kulturanlässe, die unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
• Natürliche Ressourcen: Arbeite mit frischen Kräutern, Blumen und Früchten aus unserem eigenen Klostergarten und trage zur nachhaltigen Gastronomie bei.
•
Interessiert? Wenn du Lust hast, in einem motivierten Team zu arbeiten und gemeinsam mit uns die Gästezufriedenheit auf ein neues Level zu heben, dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Bewerbung: Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (CV, Foto, Zeugnisse) per E-Mail an: gastgeber@klosterdornach.ch
Kontakt:
Stiftung Kloster Dornach
Aneta Franschak
Amthausstrasse 7
4143 Dornach
Tel. 061 705 10 80
www.klosterdornach.ch
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: gastgeber@klosterdornach.ch
Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Erlebnisse!
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Aneta Franschak / Gastgeberin,
Servicepersonal
Mitgestalten
Wir eröffnen Mitte September das altehrwürdige Gasthaus Misteli am Friedhofplatz in Solothurn. Das Misteli ist ein berühmtes Gasthaus, welches seit 1905 als Wirtsstätte erfolgreich betrieben wird. Mit unserem neuen Konzept werden wir neuen Bedürfnissen im Markt gerecht und stärken die historische Geschichte dieser schönen Liegenschaft im Herzen der Altstadt Solothurn.
Wir bieten unseren künftigen Mitarbeiter eine breite Palette an gemeinsames Mitgestalten wie die 4 Tagewoche im 100% Pensum oder das Arbeiten ohne Zimmerstunde, eine gute Entlöhnung und tägliche Wertschätzung an einem attraktiven Arbeitsplatz in der schönsten Barockstadt der Schweiz. Wir leben Teamspirit und bieten Raum für eine gesunde work life balance wie auch Selbstverwirklichung. Magst Du den direkten Gästekontakt und bist ein Geniesser? Bist Du kreativ und fühlst Dich zur Gastronomie hingezogen? Du kannst Anpacken und es spornt Dich an, wenn es läuft? Dann möchten wir genau Dich kennenlernen, um Dir auch ein passendes Angebot unterbreiten zu können. Auch ohne Ausbildung bist Du herzlich eingeladen!
Wir suchen Dich für unsere Neueröffnung Mitte September:
- Stellvertretender Geschäftsführer (m/w)
- Koch EFZ oder adäquat (m/w)
- Office- Küchenmitarbeiter
- Pizzaiolo
- Servicefachangestellte (m/w)
- Menschen mit Freude im Umgang mit Gästen welche motiviert sind im Frontbereich Tatkräftig mitzuarbeiten
- Aushilfen im Service im Stundenlohn
- Mitarbeiter Reinigung ca 20% in Eigenregie
Fühlst Du Dich angesprochen und bist motiviert die Gastronomie von seiner Sonnenseite kennenzulernen, und Du möchtest Teil sein unserer Erfolgsgeschichte?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung: arbeiten@undici-gastronomie.ch
Für Fragen steht Dir Markus Schmid gerne zur Verfügung: Tel.: +41 76 373 70 74
Arbeitsort: Solothurn
Stellenantritt: Per September 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Markus Schmid,
Chef de Service 100 %
Für unser erst im November 2021 neu eröffnetes Restaurant suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Eine/n Chef de Service 100 %
Ihre Aufgaben
• Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen
und Richtlinien
• Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
• Aktives Betreuen der Gäste
• Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeiter
• Hohe Leistungsbereitschaft
• Gewährleistung einer einwandfreien Umsetzung der
Hygienevorschriften nach HACCP
Ihr Profil
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Gastgeber aus Leidenschaft
• Motivierende Führungsperson
• Gewinnende Persönlichkeit mit gepflegter Erscheinung und
einwandfreie Umgangsformen
• Selbst in hektischen Situationen können Sie die Ruhe und den Überblick
bewahren
• Hohes Qualitäts- und Konzeptdenken
• Hohe Leistungsbereitschaft
Wir wünschen uns einen zuverlässigen, leidenschaftlichen, führungsstarken, teamorientierten und flexiblen Gastgeber
Wir bieten
• Gute sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Beteiligung möglich
• Top ausgestattest Gastronomielokal
• Ein aufgestelltes und dynamisches Team
• Selbständiges Arbeiten, die Möglichkeit sich kreativ einzubringen
• Eine neue Gastrogeschichte in der Stadt Zürich zu schreiben
• Kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Gerne erwartet Jean Ghrabi Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto.
bonjour@hardplatz-zuerich.ch
Restaurant Hardplatz Zürich
Hardplatz 9
8004 Zürich
Arbeitsort: Restaurant Hardplatz Zürich, 8004 Zürich
Stellenantritt: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 041 240 54 23 / Jean Ghrabi,
RESTAURATIONSFACHMANN /-FRAU EFZ 60-100%
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind eine herzliche und aufgestellte Persönlichkeit und Gastgeber aus Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie möchten Ihre
positiven Erfahrungen und Kenntnisse bei uns einbringen.
Dann müssen wir uns kennenlernen. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
RESTAURATIONSFACHMANN /-FRAU EFZ 60-100%
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer
Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer FoodPhilosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant verfügt unser Haus über eine Rooftop-Terrasse, einen Festsaal und drei weitere Seminar- und Banketträume, deshalb sind wir auch ein beliebter Ort für geschäftliche und
private Veranstaltungen.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.
Ihr Mehrwert für uns
• Berufliche Grundausbildung EFZ, idealerweise mit
Berufserfahrung
• Sie strahlen die Freude an Ihrem Beruf aus und sind
qualitätsbewusst
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick sind Teil
Ihres Profils
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt
Gastgeberin Theresia Sokoll freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Für Auskünfte erreichen Sie Theresia Sokoll unter 062 838 18 18
Arbeitsort: Restaurant Zollhuus / 5000 Aarau
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 062 838 18 18 / Theresia Sokoll,
Servicemitarbeiter/in 60%- 80%
Wir suchen ab April oder nach Vereinbarung eine/n
Servicemitarbeiter/in 60%- 80% für die Sommersaison 2024 (Saisonstelle)
mit der Aussicht auf ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste der Schützensaal, bis zu 300 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Hierfür suchen wir eine aufgestellte, einsatzfreudige Persönlichkeit möchten Sie aktiv zum Erfolg unseres Betriebes beitragen!
In dieser Funktion arbeiten Sie selbstständig im Restaurant, Gartenterrasse oder Bankettbereich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Sie beraten und betreuen in Ihren Zuständigkeitsbereich die Gäste selbständig, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen- und Getränke.
Sie sind eine herzliche, teamfähige, belastbare und flexible Mitarbeiter/in mit Erfahrung, Spass am Beruf, positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit unseren Gästen. Sie verfügen über exzellente Umgangsformen, ein sicheres und souveränes Auftreten sowie gute kommunikative Fähigkeiten. Flexibilität und Ausdauer sind selbstverständlich für Sie. Sie haben eine Ausbildung im Service oder bereits jahrelange Erfahrung in der Gastronomie gesammelt und bringen bereits ein fundiertes Basiswissen mit.
Ihre Aufgaben
• Vorbereiten des Services (Mise en place)
• Zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Fachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und Getränke
• Tranchieren und Filetieren
• Servieren von Speisen und Getränken
• Bankette selbstständig ausführen
• Erstellen von Gastrechnungen
• Abräumen und reinigen der Tische
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Vorteil
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer innovativen Unternehmung
• Fundierte Einarbeitung in das Aufgabengebiet
• Ein angenehmes und familiäres Betriebsklima
• Zeitgemässe und faire Entlohnung
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein aufmerksames, engagiertes Mitarbeiterteam.
Wenn Sie am Erfolg des Schützenhauses teilhaben möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zwingend als PDF per E-Mail (Lebenslauf, Foto, Zeugnisse) an
restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Herr Lars Krause
Restaurant Schützenhaus Basel
Schützenmattstrasse 56
4051 Basel
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, Basel
Stellenantritt: April oder nach Vereinbarung
Kontakt: Lars Krause,
Chef de Service / Gastgeber 100%
Den Teller von rechts einsetzen, das Glas am Stiel halten, die Mitarbeiter:innen richtig einsetzen oder auch eine Tagesabrechnung – für dich das kleine 1x1?!
Du willst mehr als das? Du möchtest Emotionen vermitteln und bei unseren Gästen einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen? Du willst unser Service-Standard weiterentwickeln und auf ein neues Level bringen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind ein junges und dynamisches Team, können professionell und locker zugleich agieren und sind auf der Suche nach einem Chef de Service / Gastgeber 100% ab sofort oder nach Vereinbarung.
Der Gasthof Mühle in Aesch verfügt über 24 Zimmer, einem Restaurant inkl. Gartenterrasse sowie einen grossen Saal mit bis zu 200 Plätzen und drei weitere kleinere Eventräume.
Zudem befindet sich im Erdgeschoss eine Bar.
Bei uns im Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit neu interpretierten traditionellen sowie modernen und frischen Gerichten. Den Fokus richten wir auf regionale Lebensmittel, die wir mit erstklassigen, internationalen Erzeugnissen ergänzen. Neben Liebe, Sorgfalt und Wertschätzung für das Produkt, ist uns erstklassiger Service und ein individueller Umgang mit unseren verschiedensten Gästegruppen sehr wichtig.
Wir bieten Dir:
- Einen dynamischen Arbeitsplatz mit motivierten
Mitarbeiter:Innen
- Zeitgerechte Entlöhnung
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Flache Hierarchien, welche es Dir ermöglichen Dich
einzubringen und eigene Ideen umzusetzen
- 2 Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
- Gratis Parkplatz
Wir benötigen von Dir:
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau / -
mann mit mehrjähriger Berufserfahrung in leitender Stelle
sowie einen Bezug zur gehobenen Gastronomie
- Freude am Beruf und Unterstützung bei der Ausbildung unser
Lernenden
- Mithilfe beim Bestellwesen, den Reinigungsarbeiten (HACCP)
und dem Inventar
- Gastgeberrolle mit Gespür für Details
- Sprachkenntnisse; Deutsch (am beschte Schwiizerdütsch),
Englisch und Französisch von Vorteil
Du kannst Dich per Mail an wendling@gasthofmuehle.ch oder per Whatsapp unter der Nummer +41 79 757 41 47 melden.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Arbeitsort: Gasthof Mühle / 4147 Aesch
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 079 757 41 47 / Thibault Wendling,
Rezeptionsmitarbeiter/in (60-100%) per sofort oder nach Vereinbarung
Rezeptionsmitarbeiter/in (60-100%) per sofort oder nach Vereinbarung
Für unser Hotel und Restaurant JAKOB suchen wir dich!
Jakob - im Herzen der Rapperswiler Altstadt
Unser familiäres Hotel und Restaurant am wunderschönen Hauptplatz unterhalb des Schlosses ist idyllisch und einzigartig. Der See ist 100 Meter entfernt, Berge und Städte sind in kurzer Zeit erreichbar. Das Jakob ist ein Treffpunkt für einheimische sowie nationale und internationale Gäste und besteht aus 20 individuellen Zimmern mit Sicht auf die historische Altstadt.
Wir suchen ein junges, dynamisches Teammitglied mit guter Laune und Freude an einem lebhaften
Betrieb.
Du bist flexibel, arbeitest speditiv und selbstständig. In dieser Funktion bist Du für folgende Aufgaben zuständig:
• Entgegennahme und Verwaltung von Reservationen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Administrative Arbeiten an der Rezeption
• Kontrolle der Zimmer nach der Reinigung
• Servicevorbereitung sowie Mithilfe im Frühstück
• Mitarbeit im Service bei Bankett und Spezialanlässen
Hotellerie ist für Dich Passion und Du übst Deinen Beruf mit Begeisterung aus. Folgende Voraussetzungen bringst Du zudem mit:
• Abgeschlossene Lehre als Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Kauffrau/-mann Hotel-Gastro-
Tourismus EFZ oder Hotelkommunikationsfachfrau/-mann EFZ
• Bestmöglich einige Jahre Berufserfahrung an der Rezeption
• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Du bist ein Gastgeber mit Herz und ein Organisationstalent
• Souveräner Umgang mit Stresssituationen (Reklamationsmanagement)
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Wir bieten Dir eine gute Entlöhnung mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag. 2 freie Tage in der Woche, 5 Wochen Ferien im Jahr und ein familiäres und aufgestelltes Team.
Fühlst du Dich angesprochen?
Wir freuen uns auf Dein komplettes Dossier mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen per E-Mail an laila@jakob-rapperswil.ch
Hotel & Restaurant Jakob
Laila Francabandiera
Hauptplatz 11 / 8640 Rapperswil
+41 55 220 00 50
Arbeitsort: Hotel & Restaurant Jakob, 8640 Rapperswil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 055 220 00 50 / Laila Francabandiera,
Praktikant (m/w) 50%-100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Front Office Mitarbeiter (m/w/d) 60%
Gäste zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Ideen und möchten sich einbringen?
Dann müssen wir uns kennenlernen. Wir suchen ab 01. Juni oder nach Vereinbarung.
Front Office Mitarbeiter (m/w/d) 60%
Unser renommiertes Hotel Kettenbrücke am Fusse der Altstadt Aarau wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Unser Hotel ist ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen. Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle; wir möchten, dass unsere Gäste unvergessliche Momente bei uns verbringen.
Ihr Wirkungsfeld
• Herzlicher Empfang sowie die individuelle Betreuung unserer internationalen
Hotelgäste
• Bearbeitung des Check-in und Check-out
• Aktiver Zimmerverkauf und Verarbeitung der eingehenden
Reservationen
• Verarbeitung der Tagesabschlüsse
• Erledigung diverser administrativer Aufgaben
Ihr Mehrwert für uns
• Abgeschlossen Ausbildung (EFZ)
• Gute bis sehr gute Französisch- und Englischkenntnisse
(mündlich/schriftlich)
• Versiert im Umgang mit Microsoft Office und modernen
Kommunikationsmitteln
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• Kommunikations- und Organisationstalent, Sozialkompetent
und Flexibilität
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• Junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung,
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für Ihre neue Herausforderung bei uns?
Ihr Kontakt
Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung per Email an Elianne Kienberger, HR-Assistentin, Email: hr@hotelkettenbruecke.ch
Arbeitsort: Hotel Kettenbrücke AG, 5000 Aarau
Stellenantritt: Per 01. Juni oder nach Vereinbarung.
Kontakt: Elianne Kienberger,
Front Office Mitarbeiter (m/w/d) 40%
Gäste zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Ideen und möchten sich einbringen?
Dann müssen wir uns kennenlernen. Wir suchen nach per 1. Dezember oder nach Vereinbarung.
Front Office Mitarbeiter (m/w/d) 40%
Unser renommiertes Hotel Kettenbrücke am Fusse der Altstadt Aarau wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Unser Hotel ist ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen. Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle;
wir möchten, dass unsere Gäste unvergessliche Momente bei uns verbringen.
Ihr Wirkungsfeld
• Bearbeitung von Reservationen sowie Pflege der
Kundendateien
• Durchführung eines professionellen
Feedback-/Reklamationsmanagements vor Ort und über
sämtliche Onlinekanäle
• Mitverantwortlich für optimale Betriebsabläufe und der
Weiterentwicklung des Betriebes
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
Ihr Mehrwert für uns
• Hotelfachschule oder abgeschlossen Ausbildung mit
vergleichbarer Berufserfahrung
• Kommunikations- und Organisationstalent, Sozialkompetent
und Flexibilität
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
• Verhandlungssicheres Deutsch und sehr gute
Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil sowie gute
Anwendungskenntnisse in MS Office
Was wir Ihnen bieten
• Junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung,
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für Ihre neue Herausforderung bei uns?
Ihr Kontakt
Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung per Email an Theresia Sokoll, Direktorin, Email: hr@hotelkettenbruecke.ch
Arbeitsort: Hotel Kettenbrücke AG, 5000 Aarau
Stellenantritt: per 1. Dezember 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: 062 838 18 18 / Theresia Sokoll ,