Stv. Hotel & Restaurantleiter im Kloster Dornach m/w 80%-100%
Das Hotel Restaurant Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Im Kloster Dornach verbinden sich Gastfreundschaft, Kultur und Geschichte zu einem besonderen Ort. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die flexibel einspringt, Verantwortung übernimmt und das Miteinander lebt.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie als:
Stv. Hotel & Restaurantleiter im Kloster Dornach m/w 80%-100%
Ihre Aufgaben:
Planung:
-Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
-Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen -Abläufe in verschiedenen Abteilungen
-Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb
-Betreuung und Beratung der Gäste
-Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen
-Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste
-Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen
-Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen
-Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung
Allgemein:
-Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast
-Empfang und Betreuung unserer Gäste
-Check-in und Check-out
-Bedienung der Telefonzentrale
-Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie -Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch
-Mithilfe im Service bei Bedarf
-Erstellen des Tagesabschlusses
-Mithilfe im Service bei Bedarf
-Diverse administrative Aufgaben
-Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
Ihr Profil:
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
-Erste Führungserfahrung
-Hohe Gästeorientierung
-Starke Kommunikationsfähigkeit
-Organisationstalent
-Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben
-Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten
-Teamfähigkeit
Unser Angebot:
-Leistungsgerechte Entlohnung
-Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
-Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
-Modernes Management
-Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! https://www.cvmanager.ch/a/17861
Arbeitsort: Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/ Unternehmensleitung,
Geschäftsführer/in 100% (w/m/d)
Die Gastrag AG besitzt seit 1968 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Sie ist spezialisiert auf die langfristige Leitung von Betrieben der Konzeptgastronomie und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende. Für unser seit Jahrzehnten stadtbekanntes Ristorante Da Roberto in Basel suchen wir eine/n
Geschäftsführer/in 100% (w/m/d)
Direkt am pulsierenden Barfüsserplatz lädt das Ristorante Da Roberto zu authentischer Italianità in modernem Ambiente ein. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an klassischen italienischen Gerichten, begleitet von erlesenen Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens.
Unser langjähriger Geschäftsführer plant seinen wohlverdienten Ruhestand. Die Nachfolge-Regelung ist zeitlich grosszügig bemessen. Als Geschäftsführer/in sind Sie verantwortlich für die operative Leitung sowie die Organisation des Daily Business. Sie sind Gastgeber durch und durch, sind eine inspirierende, kommunikative Führungspersönlichkeit mit einem starken Fokus auf Kundenbetreuung. Sie setzen die konzeptspezifischen Vorgaben der Gastrag AG und des Ristorante Da Roberto jederzeit um und leben diese vor. Das Betriebsbudget erarbeiten Sie in Zusammenarbeit mit Ihrem Vorgesetzten und sind für dessen Erreichung verantwortlich.
Um Ihr Profil abzurunden, bringen Sie folgende Fertigkeiten mit:
- Hotelfachschulabschluss, gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, italienisch und weitere Sprachen von Vorteil
Die Gastrag AG ist im Familienbesitz, sie wird familiär geführt. Die Förderung unserer Mitarbeitenden und ein starker Team-Spirit sind zentrale Bestandteile unserer Unternehmenskultur. Zudem bieten wir zeitgemässe Anstellungsbedingungen inklusive zahlreicher Sonderleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren. Diese Position ist bonusberechtigt.
Wenn Sie sich im Stellenprofil wiedererkennen und sich mit unseren Werten identifizieren, dann ergreifen Sie diese nicht alltägliche Gelegenheit.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto. Nur Bewerbungen, die dem Anforderungsprofil entsprechen und in die engere Auswahl kommen, werden kontaktiert. Es werden ausschliesslich online eingereichte Bewerbungen berücksichtigt.
Arbeitsort: Ristorante Da Roberto / 4051 Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0793834094 / Roman Keiser,
Betriebsassistent (m/w) 80% -100% Kloster Dornach
Das Kloster Dornach, einst Sitz der Kapuziner-Mönche im Dorneck, war fast 350 Jahre lang ein religiöses und seelsorgerisches Zentrum der Nordwestschweiz. Heute ist es eine kulturelle Begegnungsstätte für die Bewohnerinnen und Bewohner der Region Basel. Die historischen Gebäude vereinen ein Hotel, ein Restaurant mit grossem Klostergarten und die Klosterkirche, in welcher regelmässig Gottesdienste und Konzerte stattfinden. Der Restaurationsbetrieb verfügt über ein à la carte-Restaurant mit rund 50 Plätzen sowie mehrere Bankett- und Seminarräume für 15 bis 80 Gäste. Dazu kommt im Sommer ein Gartenrestaurant mit 120 Plätzen. Die kulinarische Handschrift des Küchenchefs ist von der traditionellen französischen Küche inspiriert, deren mediterrane und klassische Einflüsse er harmonisch miteinander verbindet. Das Hotel können die Gäste im speziellen Ambiente von 30 ehemaligen Klosterzellen erleben. Gastronomie und Hotellerie sind nebst einem attraktiven Kulturprogramm, sozialem Engagement und einer aktiven Kirche einer der vier tragenden Pfeiler der Stiftung Kloster Dornach.
Deine Aufgaben
Planung:
- Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
- Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb
-Betreuung und Beratung der Gäste
-Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen
-Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste
-Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen
-Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen
-Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung
eine enge Zusammenarbeit mit der Betriebsführung
Schweigepflicht gegenüber Mitarbeitern und externe Personen
-Gewissenhafte Arbeitsweise im Sinne des Betriebes
-Meldepflicht an Betriebsführung bei Unstimmigkeiten
-Stabstellenfunktion mit Führungskompetenz gemäss Auftrag der Betriebsführung
Dein Profil:
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
-Erste Führungserfahrung
-Hohe Gästeorientierung
-Starke Kommunikationsfähigkeit
-Organisationstalent
-Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben
-Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten
Teamfähigkeit
Das bieten wir dir:
-Leistungsgerechte Entlohnung
-Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
-Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
-Modernes Management
-Berest Benefits , Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Arbeitsort: Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/ Unternehmensleitung,
Gastgeber/in 80-100% (m/w/d) mit Schwerpunkt Administration
Das Gast und Kulturhaus im Kloster Dornach ist ein Mehrspartenbetrieb, der die Gastfreundschaft in Restaurant und Hotel mit einem kuratierten Kulturprogramm und eigenen kirchlich-spirituellen Angeboten verbindet. Nur wenige Schritte vom Bahnhof Dornach entfernt, umfassen die Klostermauern einen Kraftort, der zum ruhigen Verweilen einlädt.
Im Auftrag der Stiftung Kloster Dornach betreiben wir das ehemalige Kapuzinerkloster. Der gastronomische Betrieb besteht aus Restaurant, Garten, Seminar- und Bankettwesen und verarbeitet bewusst die frischen Produkte aus dem Klostergarten. Ausserdem bietet das Kloster Dornach noch 30 Hotelzimmer an und lädt im gepflegten Klostergarten und der renovierten Klosterkirche zu Begegnung und Besinnung ein.
Das sind Sie:
Eine Führungspersönlichkeit, Ein Organisationstalent, kommunikativ und gastorientiert? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast sei es persönlich oder durch Korrespondenzen, Sie haben Freude an administrativen Aufgaben, möchten aber auch die lebendige Gastronomie nicht missen? In Ihrer neuen Position profitieren Sie von all ihren Talenten und sind unter anderem verantwortlich für alle organisatorischen, administrativen und kommunikativen Aufgaben.
Auf Sie als zukünftige/r Gastgeber/in warten weitere spannende Aufgaben:
-Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb mit dem Betriebsleitungsteam
-Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
-Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses
-Erstellen von Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss
-Aktive Mitarbeit in allen Bereichen, um den Betrieb zum Erfolg zu führen
-Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn
-Allgemeine Korrespondenz und Personaladministration
-Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe
-Sie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern
Darauf können Sie sich freuen:
-Leistungsgerechte Entlöhnung
-Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
-Modernes internes Kommunikationstool
-Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe
-Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen
-Diverse Vergünstigungen über die Benefits Plattform
Haben wir Ihr Interesse geweckt und können Sie sich vorstellen unser Team optimal zu ergänzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
Arbeitsort: Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/ Unternehmensleitung ,
Küchenchef (m/w 100%)
Unser Restaurant steht für mediterrane Genussmomente «alla italiana», mit hausgemachten Spezialitäten, frischen Zutaten und dem echten Geschmack Italiens. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft, Können und Kreativität unsere Gäste begeistert.
Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, Sie inspirieren und leiten, kochen und kreieren um «kulinarische Ferien» zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)
- Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
- Sie haben Berufserfahrung in der in der traditionellen & modernen italienischen Küche
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen
- Sie besitzen Kommunikationsfähigkeit in Italienisch, sowie deutsch und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick
Was wie bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen
- Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von Basel
Wenn Sie bereit sind, Teil unserer kulinarischen Reise zu werden, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
work@berest.com
Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marcel Gerber/ Gastgeber,
Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) 100% Restaurant Schützenhaus
Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant im „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der grösste, der "Schützensaal", bis zu 180 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Sie sind eine Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent, kommunikativ und stark gastorientiert. Standardfloskeln sind nicht Ihr Stil – Sie schätzen eine offene, individuelle Kommunikation mit Gästen, sei es persönlich oder schriftlich. Administrative Aufgaben bereiten Ihnen ebenso Freude wie das lebendige Umfeld der Gastronomie.
In Ihrer neuen Position können Sie all Ihre Stärken einbringen und sind unter anderem für sämtliche organisatorischen, administrativen und kommunikativen Aufgaben verantwortlich.
Sie übernehmen die Gastgeberrolle ab der Neueröffnung des renovierten Restaurants Schützenhaus mit viel Flair, Eigeninitiative und Motivation als:
Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) 100% Restaurant Schützenhaus
Ihre Hautpverantwortung:
-Leitung des täglichen Betriebs des traditionellen Restaurants
-Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und einer hohen Gästezufriedenheit
-Personalmanagement, einschliesslich Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Teams
-Finanzmanagement, einschliesslich Budgetierung und Umsatzsteuerung
-Zusammenarbeit mit der Küchenleitung für die Menügestaltung und -optimierung
-Pflege der Beziehungen zu Lieferanten und lokalen Partnern
-Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
-Schnittstelle mit der zentralen Sales- und Marketingabteilung
Das können Sie bieten:
-Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe
-Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Talent im «Netzwerken»
-Leidenschaft für die Gastronomie
-Flair für Basler Geschichte und deren Tradition
-Erfahrung in Budgetierung und Mitarbeiter Management
-Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Darauf dürfen Sie sich freuen:
-Eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung
-Wettbewerbsfähiges Gehalt und Bonusmöglichkeiten
-Kostenloser Parkplatz oder ÖV-Ticket
-Selbstständige Arbeitseinteilung nach der Probezeit
-Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
-Ein engagiertes und talentiertes Team
-Mitarbeitervergünstigungen über unsere Benefits Plattform
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung für diese spannende Herausforderung in einem der führenden Restaurants in Basel
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/ Unternehmensleitung,
Bankettleiter 80-100 % (m/f)
Das Hotel Bad Schauenburg ist ein renommiertes 4-Sterne Seminar- & Businesshotel in schönster ländlicher Umgebung.
Insgesamt stehen den Gästen 38 stilvolle Gästezimmern zur Verfügung. Ferner attraktive Seminarräume mit modernster Instrastrukutr sowie 2 wunderschöne Bankettsäle für besondere Anlässe. Das Gourmetrestaurant „Bad Schauenburg“ wurde jüngst mit 15 Punkte Gault Millau ausgezeichnet. Ein weiteres Bijou ist die Lindenbeizli „Zum Schauenegg“ in der ehemaligen Scheune. Der neue Barockgarten wurde nach historischem Vorbild umgestaltet und liefert der Küche frische Kräuter und Gemüse.
Wir legen grossen Wert auf persönliche und professionelle Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste.
Wir suchen ab Frühling ein/e:
Bankettleiter 80-100 % (m/f)
Aufgabenbereich:
Hauptaufgaben:
· Allgemeine Gästebetreuung
· Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
· Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
· Akquisition neuer Kundschaft mit entsprechender Strategie
· Mitorganisation von hausinternen Events wie Wine & Dines, Erlebnisgastronomie etc.
· Umsatzsteigerung resp. Mitverantwortung die Budgetziele zu erreichen
· Receptions- und Administrationsarbeiten
· Verkauf, Vorbereitung und Betreuung von Seminaren und Bankette
· Mitarbeiterführung im Seminar-, Bankettbereich sowie Housekeeping
· Stellvertretung der Geschäftsleitung
Detailaufgaben:
· Seminar-/Bankettabteilung
· Verkauf/Beratung und Offerten
· Menü- und Bankettbestellungen aufnehmen
· Vorbereitungsarbeiten (MEP) und Kontrolle
· Betreuung und Durchführung des Bankettanlasses
· Organisation & Koordination des Bankettteams
· Erstellung & Kontrolle der Rechnungen
Unterstützung Administration/Reception:
· Allgemeine Arbeiten und Korrespondenz an der Reception
· Check-IN/OUT, Tages- und Monatsabschlüsse
· Verkauf & Akquise Hotelgäste (Privat/Business)
· Diverse Personaladministrationsarbeiten
· Abteilungsübergreifend und Spezielles
· Betreuung der Individual Gäste
· Informationsaustausch zwischen den verschiedenen Abteilungen
· Personalplanung
· Erfassen der Kenntnisse über Neuentwicklungen von Produkten
· Überwachung des Wareneinsatzes und dessen Kosten
· Planung des Budgets und Massnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets
· Mitbetreuung Weininventars und dessen Karte
Anforderungsprofil:
· Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Bankett/Seminar Hotellerie
· Gastgeberpersönlichkeit
· Diplom als Hotelier/Restauratice HF oder Betriebsdiplom Wirtschaft HF
· Ausgeprägtes Organisationsvermögen und Verantwortungsbewusstsein
· Präzises und vorausschauendes Arbeiten
· Über ein hohes Mass an Flexibilität, Loyalität sowie Belastbarkeit
· Über Eigeninitiative und Mehreinsatz
· Unternehmerisches Denken
· Fremdsprach Kenntnisse (Englisch, Französisch, Italienisch etc.)
· Teamfähigkeit und Führungskompetenzen
· Schnelle Auffassungsgabe
· Beherrschen moderner Arbeitsprozesse sowie gute Anwenderkenntnisse der gängigen PC-Anwendungen (Protel, Mirus, MS Office etc.)
· Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
· Führerschein B/Mobilität (kein ÖV vorhanden)
Wir bieten an:
· Ganzjahresstelle mit unbefristeter Anstellung
· Verpflegung vor Ort während der Arbeitszeit
· kostenloser Mitarbeiterparkplatz
· Familiär geführter Hotelbetrieb mit langjährigen Mitarbeitern (ca. 25 Pers.)
Detailaufgaben und Verantwortungen erläutern wir gerne im Gespräch näher.
Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Arbeitsort: Hotel Bad Schauenburg, 4410 Liestal
Stellenantritt: ab Frühling 2026 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Frau Stéphanie Häring / Hotedirektorin,
Leitung Gourmet Louis: Gästebetreuung, Wein und Service (m/w) 60-100%
Das Restaurant Weiherschloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wurde im Jahr 1363 erstmals urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Heute ist das Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität mit vielen historischen Schlossräumlichkeiten für private Bankette. Im wunderschönen Weiherschloss befinden sich zwei Restaurants: «Brasserie du Château» & «Gourmet Louis» (15 Gault Millau Punkte). Serviert werden Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gourmet Gerichte je nach Saison. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art beliebt. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher.
Zur Unterstützung für unser Gourmet Louis (15 Gault Millau Punkte) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine offene Persönlichkeit als:
Leitung Gourmet Louis: Gästebetreuung, Wein und Service (m/w) 60-100%, welche mit Leidenschaft unser Gourmet Louis direkt am Gast weiterentwickelt
Ihre Aufgaben:
-Betreuung und Beratung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung auf höchstem Niveau
-Sie begeistern unsere anspruchsvollen Gäste mit Ihrer Persönlichkeit, Herzlichkeit und Kompetenz
-Mitgestaltung des Weinservices und Begleitung besonderer Menüs und Events
-die Pflege der Weinkarte, den Weinkeller und die Weinkühlschränke
-die Inventur der Getränke
-Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Gesamterlebnisses.
Anforderungen an Sie:
-Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service
-Sie bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und schätzen Qualität bis ins Detail
-Sie verstehen Gourmetküche und Wein – vielleicht haben Sie sogar eine WSET-Ausbildung oder ähnliches
-Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit
-Sie sehen sich nicht als «Tellerträger», sondern als Geschichtenerzähler, Gastgeber und Genussbotschafter
-Sie sind offen, herzlich und präsent – ein Mensch, der Atmosphäre schafft und Gäste begeistert
-Sie sind extrovertiert, treten selbstbewusst auf und lieben es, mit Gästen in Kontakt zu sein.
-Sie lieben Abwechslung – vom Fine Dining Service bis zu privaten Banketten
-Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und Französisch verständigen
Was wir bieten:
-Ein Umfeld, in dem Leidenschaft und Persönlichkeit zählen – nicht steife Etikette
-Enge Zusammenarbeit mit einem Team, das auf höchstem Niveau arbeitet und trotzdem herzlich bleibt
-Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
-Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhalten Wasserschlössern
-Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann bewerben Sie sich gerne unkompliziert hier:
https://www.cvmanager.ch/a/17826
Arbeitsort: Weiherschloss Bottmingen , 4103 Bottmingen
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Peter Kapral / Gastgeber,
Geschäftsführer/in 100% (w/m/d)
Die Gastrag AG besitzt seit 1968 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Sie ist spezialisiert auf die langfristige Leitung von Betrieben der Konzeptgastronomie und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende. Für unser einzigartiges Papa Joe’s Bern – American Restaurant & Caribbean Bar suchen wir eine/n
Geschäftsführer/in 100% (w/m/d)
Papa Joe’s ist ein Erlebnis-Restaurant, dass für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas bekannt ist.
Als Geschäftsführer/in sind Sie verantwortlich für die operative Leitung sowie die Organisation des Daily Business. Sie sind eine inspirierende, kommunikative Führungspersönlichkeit mit einem starken Fokus auf Teamführung und Kundenbetreuung. Sie setzen die konzeptspezifischen Vorgaben der Gastrag AG und des Brands Papa Joe’s jederzeit um und leben diese vor. Das Betriebsbudget erarbeiten Sie in Zusammenarbeit mit Ihrem Vorgesetzten und sind für dessen Erreichung verantwortlich.
Um Ihr Profil abzurunden, bringen Sie folgende Fertigkeiten mit:
- Hotelfachschulabschluss, gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Konzept- und/oder Erlebnisgastronomie
- Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Die Gastrag AG ist im Familienbesitz, sie wird familiär geführt. Die Förderung unserer Mitarbeitenden und ein starker Team-Spirit sind zentrale Bestandteile unserer Unternehmenskultur. Zudem bieten wir zeitgemässe Anstellungsbedingungen inklusive zahlreicher Sonderleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren. Diese Position ist bonusberechtigt.
Wenn Sie sich im Stellenprofil wiedererkennen und sich mit unseren Werten identifizieren, dann ergreifen Sie diese nicht alltägliche Gelegenheit.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto. Nur Bewerbungen, die dem Anforderungsprofil entsprechen und in die engere Auswahl kommen, werden kontaktiert. Es werden ausschliesslich online eingereichte Bewerbungen berücksichtigt.
Arbeitsort: Papa Joe’s Bern
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 079 383 40 94 / Roman Keiser,
Küchenchef (m/w 100%)
Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel.
Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht.
Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen. Um diese Vision weiter voranzutreiben, suchen wir einen taltentierten und kreativen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistert.
Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für unsere Küchenabläufe, sondern motivieren auch das Team, inspirieren und leiten, um aussergewöhnliche gastronomische Kreationen zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)
- Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team (bis zu 10 Personen) motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen
- Sie besitzen eine Kommunikationsfähigkeit und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick
- Neben administrativen Aufgaben wie Inventarverwaltung, Menü- und Dienstplanung gehören auch die aktive Mitarbeit und Unterstützung im Küchenbetrieb zu Ihrem Verantwortungsbereich.
Was wie bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu Hinterlassen
- Team aus langjährigen Mitarbeitenden mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen über die Berest-Gruppe
- Gemeinsam am nachhaltigen Erfolg des Gasthof zum Goldenen Sternen arbeiten
- Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein
- Parking Möglichkeit nach Absprache (Interessant für Leute, die ausserhalb wohnen)
Wir freuen uns auf ihre Bewerbung unter: https://www.cvmanager.ch/a/17761
Arbeitsort: Gasthof zum goldenen Sternen, Basel
Stellenantritt: Frühjahr 2026 oder nach Absprache
Kontakt: Marcel Gerber / Corporate Küchenchef,
Stellvertretende Direktion Hotel Bad Schauenburg (80%-100%)
Das Hotel Bad Schauenburg ist ein renommiertes 4-Sterne Seminar- & Businesshotel in schönster ländlicher Umgebung. Insgesamt stehen den Gästen 38 stilvolle Gästezimmer zur Verfügung. Ferner attraktive Seminarräume mit modernster Infrastruktur, sowie 2 wunderschöne Bankettsäle für besondere Anlässe. Auch kulinarisch ist für jeden Anlass was dabei. Neben dem Gourmetrestaurant „Basler Stübli" welches jüngst wieder mit 15 Punkte Gault Millau ausgezeichnet wurde, bietet die Brasserie « Bad Schauenburg» -in der ehemaligen Scheune- moderne, hochwertige und klassische Küche an. Das Bistro «zum Schauenegg», ein Ort für jedermann, überzeugt mit Bodenständigkeit und Schweizer Tradition. Der neue Barockgarten wurde nach historischem Vorbild umgestaltet und liefert der Küche frische Kräuter und Gemüse.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie, Events und Gästeerlebnisse als:
Stellvertretende Direktion Hotel Bad Schauenburg (80%-100%)
Ihre spannenden Hauptaufgaben:
In dieser Position wirken Sie zusammen mit dem Team massgeblich an der Weiterentwicklung unseres Hauses mit und stärken zusammen die Position des Hauses im Markt.
-Unterstützung und Stellvertretung der Direktion im operativen Tagesgeschäft
-Mitwirkung bei der Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von -Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
-Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses
-Erstellen con Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss
-Allgemeine administrative Arbeiten und Korrespondenz an der Reception
-Organisation und Durchführung von Banketten, Events und Veranstaltungen
-Betreuung und Ausbau von Sales-Aktivitäten und Kundenbeziehungen
-Mitarbeit bei Marketing- und Verkaufsstrategien
-Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
-Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeitenden
Das können Sie bieten:
-Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
-Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition
-Erfahrung im Bankett-, Event- oder Salesbereich
-Unternehmerisches Denken und Organisationstalent
-Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
-Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil
-Führerschein B/Mobilität (kein ÖV vorhanden)
Darauf dürfen Sie sich freuen:
-Leistungsgerechte Entlöhnung
-Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
-Modernes internes Kommunikationstool
-Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe
-Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und -Karrierechancen
-Diverse Vergünstigungen über die Benefits Plattform
-kostenloser Mitarbeiterparkplatz
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Hotel Bad Schauenburg, 4410 Liestal
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Stèphanie Häring / Hoteldirektorin,
Stv. Gastgeber / Betriebsleiter Kloster Dornach m/w 80%-100%
Das Hotel Restaurant Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Im Kloster Dornach verbinden sich Gastfreundschaft, Kultur und Geschichte zu einem besonderen Ort. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die flexibel einspringt, Verantwortung übernimmt und das Miteinander lebt.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie als:
Stv. Gastgeber / Betriebsleiter Kloster Dornach m/w 80%-100%
Ihre Aufgaben:
Planung
-Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
-Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen -Abläufe in verschiedenen Abteilungen
-Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb
-Betreuung und Beratung der Gäste
-Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen
-Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste
-Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen
-Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen
-Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung
Allgemein:
-Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast
-Empfang und Betreuung unserer Gäste
-Check-in und Check-out
-Bedienung der Telefonzentrale
-Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie -Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch
-Mithilfe im Service bei Bedarf
-Erstellen des Tagesabschlusses
-Mithilfe im Service bei Bedarf
-Diverse administrative Aufgaben
-Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
Ihr Profil
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
-Erste Führungserfahrung
-Hohe Gästeorientierung
-Starke Kommunikationsfähigkeit
-Organisationstalent
-Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben
-Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten
-Teamfähigkeit
Unser Angebot:
-Leistungsgerechte Entlohnung
-Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
-Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
-Modernes Management
-Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! https://www.cvmanager.ch/a/16404
Arbeitsort: Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Alina Littmann / Betriebsleiterin,
Mitarbeiter/in Lohnbuchkontrolle (80 %)
Als verlässlicher Dienstleister im Bereich der gesamtarbeitsvertraglichen Lohnbuchkontrolle im Auftrag diverser Paritätischer Berufskommissionen
suchen wir für unsere Geschäftsstelle in de Zentralschweiz, am Kauffmannweg 17 nur 5-Gehminuten vom
Bahnhof Luzern entfernt, Verstärkung.
IHRE AUFGABEN
- Aufbereitung von Kontrolldossiers
- Prüfung und Eingabe von Lohndaten in das Auswertungstool
- Prüfung von Arbeitsstunden- bzw. Gleitstundendaten und Abgrenzung und Ermittlung von Zuschlägen
- Erstellung von kalkulatorischen Berechnungen auf der Grundlage der Bestimmungen des Landesmantelvertrages für das Bauhauptgewerbe (LMV)
- Abklärungen von prüfungsrelevanten Sachverhalten mit den Betrieben per E-Mail oder telefonisch
- Ausarbeitung von Kontrollberichten
- Mitbestimmung von internen Abläufen am Standort
IHR PROFIL
- Idealerweise abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung im kaufmännischen Bereich
- Wiedereinsteiger-/innen erwünscht
- Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sichere MS-Office Kenntnisse
- Zahlenflair
- Schnelle Auffassungsgabe und proaktive Arbeitsweise
- Teamplayer
WIR BIETEN
- Einen modernen EDV-Arbeitsplatz
- Ideale Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (Bahnhof Luzern in Gehdistanz)
- Lösungen für Parkierungsmöglichkeiten
- Zeitgemässes und flexibles Arbeitszeitmodell auf der Basis von 38-Wochenstunden (Vollzeit)
- Persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem kollegialen Team bei einer fairen Entlöhnung
-Aktive Einbindung in unseren täglichen Geschäftsablauf sowie eine umfassende Einarbeitung
-Vielfältige Benefits wie Firmen- und Teamanlässe sowie 13. Monatslohn und BVG
Bitte reichen Sie ihr Dossier (Motivationsschreiben, Le-benslauf mit Lichtbild und Qualifikationsunterlagen) ausschliesslich per E-Mail an personal@iquinox.ch ein.
Arbeitsort: IQUINOX Prüfungen und Beratungen, Luzern
Stellenantritt: per 1. September 2025
Kontakt: Herr Heumesser,
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Effizienz, Engagement und Flexibilität - dafür steht die Berest Gruppe, welche seit über 30 Jahren in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie für zuverlässige Dienstleistungen im Bereich branchenspezifischer Treuhandlösungen, Unternehmensbegleitung sowie Betriebsführung bekannt ist.
Die Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Basel einen kundenorientierten und vielseitigen
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Ihr Aufgabengebiet:
• Pflege bestehender Kundenbeziehungen und Beratung der eigenen Mandanten in allen treuhänderischen Belangen, selbständig und kompetent
• Für Neukunden setzen Sie die Buchhaltung auf, erstellen die Reporting-Vorlagen und unterstützen dabei die Projektleitung
• Sie führen selbständig Finanzbuchhaltungen, managen den Zahlungsverkehr sowie das Liquiditätsmanagement, erstellen MWST-Abrechnungen sowie Zwischen- und Jahresabschlüsse und sind für die Erstellung der Steuererklärungen für natürliche und juristische Personen verantwortlich
• Im Weiteren sind die fachliche Führung und das Coaching unserer Treuhand- Sachbearbeiter Teil Ihres vielseitigen Tätigkeitsbereichs
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Treuhänder FA oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine unternehmerisch denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Wir fördern Sie bei Ihrer persönlichen Entwicklung und Sie profitieren von verschiedenen attraktiven Benefits.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier, www.gtkag.ch
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen kundenorientierten und vielseitigen
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Ihre Aufgaben:
• Führen diverser Mandats- bzw. Kundenbuchhaltungen inkl. Erstellen von Zwischen- und Jahresabschlüssen
• Mithilfe beim Zahlungsverkehr und Liquiditätsmanagement
• Erstellen von Steuererklärungen natürlicher und juristischer Personen
• Direkte Kunden-Betreuung sowie -Beratung
• Allgemeine administrative Sekretariatsarbeiten (Kundenempfang, Telefone und Post)
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Sachbearbeiter Treuhand oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine dienstleistungs- und kundenorientiert denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Als attraktives Unternehmen unterstützen wir Sie bei der sukzessiven Übernahme von eigenen Mandaten und fördern Sie bei Ihrer beruflichen Weiterbildung.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier.
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
| Position | Region | ||
|---|---|---|---|
 |
Restaurationsfachmann/ -frau EFZ 100% (m/w/d)5000 Aarau |
Mittelland |
Restaurationsfachmann/ -frau EFZ 100% (m/w/d)
Restaurationsfachmann/ -frau EFZ 100% (m/w/d)
Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Werde Teil unseres Teams im Restaurant Zollhuus – wo Genuss und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau gelebt werden.
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist deine Leidenschaft. Du bist eine herzliche, aufgestellte Persönlichkeit, die ihre Gastgeberrolle mit Freude lebt. Als Teamplayer bewahrst du auch in hektischen Momenten Ruhe und nimmst spontane Wünsche unserer Gäste als willkommene Herausforderung. Mit deinem Engagement und deinem Fachwissen möchtest du bei uns aktiv mitgestalten – dann bist du bei uns genau richtig.
Das erwartet dich bei uns:
• Ein junges dynamisches Restaurant mit ausgezeichneten Renommée und viel Raum für Mitgestaltung
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, sowie überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen
• Grosszügige Mitarbeiter-Benefits
Dein Wirkungsfeld:
• Herzliche und professionelle Beratung sowie Betreuung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
• Service im À la carte, Seminar- und Bankettbereich
• Mise en Place und tägliche Vorbereitungsarbeiten
• Mithilfe bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten
• Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Berufslehre EFZ, idealerweise ergänzt durch
Berufserfahrung
• Freude am Beruf und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Organisierte, selbstständige und gästeorientierte Arbeitsweise
• Gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick
Warum Zollhuus?
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke und begeistert mit seinem modernen Food-Konzept: perfekt gegrillte Steaks, Filets und mehr, kombiniert mit kreativen vegetarischen und veganen Optionen. Qualität, Authentizität und ehrliche Gastfreundschaft stehen bei uns im Mittelpunkt – gegenüber unseren Gästen genauso wie im
Team.
Bereit für deine nächste Herausforderung?
Dann sollten wir uns kennenlernen. Sende deine Bewerbung per Mail an: hr@hotelkettenbruecke.ch oder melde dich direkt telefonisch bei Matthias Amsler unter +41 62 838 18 18.
Wir freuen uns auf dich!
Arbeitsort: 5000 Aarau
Stellenantritt: Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Matthias Amsler, +41 62 838 18 18,
Hilfskoch / Hilfsköchin (m/w) befristet bis 30.09.2026, mit Option auf Festanstellung
Du magst frische Zutaten, schöne Orte und ein Team, das zusammenhält? Dann komm zu uns in die Merian Gärten!
Mitten im Grünen bieten wir in der Villa Merian (Café & Eventlocation) und im Restaurant Iris (Tagesrestaurant) unseren Gästen feine Küche und echte Wohlfühlmomente – vom Kaffee im Park bis zum Apéro am Teich.
Küchenheld gesucht!
Hilfskoch / Hilfsköchin (m/w/d), Region Basel Saisonstelle ab sofort bis 30.09.2026 – mit Option auf Verlängerung oder Festanstellung
Was dich erwartet:
- Unterstützung im Tagesgeschäft sowie bei Banketten & Caterings
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Ein kreativer Arbeitsplatz mitten in der Natur
- Ein eingespieltes Team, das dich willkommen heisst
Was du mitbringst:
- Erste Erfahrung in der Küche (Ausbildung ist super, aber kein Muss)
- Lust auf Anpacken und Neues lernen
- Freude am Arbeiten im Grünen
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Flexibilität
Was wir dir bieten:
- Ein Arbeitsplatz in einer der schönsten Gartenanlagen Basels
- Keine Zimmerstunden – geregelte Einsätze tagsüber & bei Events
- Top ausgestattete Küche in zwei spannenden Betrieben
- Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung fürs Weiterkommen
- Mitarbeiterrabatte bei bekannten Marken (z. B. H&M, Coop)
- Option auf Festanstellung oder Wechsel in einen Partnerbetrieb
Haben wir dein Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Henning Prahl / Executive Küchenchef,
Head Chef (100%)
We are a small, family-run hotel in its fourth generation, welcoming and delighting guests for over 100 years. Our hotel o
We, the young team at Hotel Gletscherblick on the sunny Hasliberg, are looking for a Head Chef (100%)
Starting in October or for the winter season 2025/2026.
You have completed chef training (EFZ or equivalent) and are a cheerful, hands-on personality with a passion for delighting guests through your cooking. Just like our cuisine, your motivation is fresh and unique every day.
You ensure smooth kitchen operations and prepare seasonal dishes with passion using the best regional ingredients.
You are responsible for purchasing food and implementing hygiene standards in accordance with HACCP.
We value creativity and o
Feeling inspired? Then we definitely need to meet!
Please send your application to: info@gletscherblick.ch. If you have any questions, feel free to call us at: +41 33 972 40 40
We look forward to hearing from you soon!
Arbeitsort: Hasliberg
Stellenantritt: Starting in October or for the winter season 2025/2026
Kontakt: +41 33 972 40 40,
Koch / Köchin im Castello Toscana vorerst befristet im Stundenlohn mit Option auf Festanstellung
Unser Restaurant steht für mediterrane Genussmomente «alla italiana», mit hausgemachten Spezialitäten, frischen Zutaten und dem echten Geschmack Italiens. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft, Können und Kreativität unsere Gäste begeistert.
Für unsere traditionell italienische Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Koch / Köchin im Castello Toscana vorerst befristet im Stundenlohn mit Option auf Festanstellung
Deine Aufgaben:
-Zubereitung authentischer italienischer Gerichte mit frischen Zutaten
-Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Menüs
-Sicherstellung von Qualität und Präsentation der Speisen
-Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
-Teamarbeit in einer familiären und kollegialen Atmosphäre
Was du mitbringen solltest:
-Fliessende Italienisch Kenntnisse
-Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
-Leidenschaft und Erfahrung in der traditionellen & modernen italienischen Küche
-Kreativität und Liebe zum Detail
-Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
-Teamgeist und Belastbarkeit, auch in stressigen Momenten
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Was wir bieten:
-Eine abwechslungsreiche und kreative Aufgabe in einem familiären Team
-Die Möglichkeit, deine Handschrift in der Küche zu hinterlassen
-Flexible Anstellung: Festanstellung oder Stundenlohn
-Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen (Vergünstigungen bei Coop, H&M, Manor etc.)
Einen Arbeitsplatz im Herzen von Basel mit einzigartigem Ambiente
Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Arbeitsort: Ristorante Castello Toscana
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Alexandro Bortolotti / Gastgeber,
Sous-Chef (m/w) 80%-100%
Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant im „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der grösste, der "Schützensaal", bis zu 180 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben sie erfolgreich abgeschlossen und konnten schon einige Jahre Erfahrung im Bereich der Küche sammeln. Sie begeistern sich für eine klassische Küche und haben hohe Qualitätsansprüche. Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu den Voraussetzungen sowie gute Französisch- und Deutschkenntnisse. Als Koch unseres Schützenhaus Küchenteams sind Sie für die Zubereitung der à la Carte Speisen sowie Bankette verantwortlich.
Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef bzw. sein Stellvertreter.
Als gelernte Fachkraft arbeiten Sie eigenverantwortlich an Ihrer Station in der Küche. Weiterhin sind Sie bei Bedarf für Hilfsköche verantwortlich, d.h. für das Einarbeiten, Unterstützen bei diversen Arbeiten, Zubereitung neuer Speisen, etc.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen nach Vereinbarung einen:
Sous-Chef (m/w) 80%-100%
Ihr Aufgabenbereich:
-Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte
-Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte
-Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt
-Speditives und sauberes Arbeiten
-Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust
-Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes
-Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP
-Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei -Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den -Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef
-Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf
-Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten
Ihr Profil:
-Mehrjährige Erfahrung als Koch in facettenreicher Gastronomie
-Kompetent in der sachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln
-Kreativ und engagiert
-Leidenschaft als Koch
-Fließendes Deutsch und Französisch
Was wir Ihnen bieten
-Interessante und vielseitige Aufgaben
-Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
-Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege
-Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz
-Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ -Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Geoffroy Wiesser / Küchenchef,
Koch / Köchin (80%-100%)
Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht.
Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen.
Wir suchen nach Vereinbarung Sie zur Unterstützung als:
Koch / Köchin (80%-100%)
Ihre Aufgaben
-Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte
-Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte
-Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt
- Speditives und sauberes Arbeiten
- Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust
- Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes
- Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP
- Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef
- Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf
- Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten
Was wir von Ihnen erwarten:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise
- Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Banketterfahrung wünschenswert
Was wir Ihnen bieten:
- Interessante und vielseitige Aufgaben
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein
Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen
Arbeitsort: Gasthof zum goldenen Sternen, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marcel Gerber / Corporate Küchenchef,
Sous-Chef (m/w) 80%-100%
Echt. Lokal. Typisch Basel: «Wo Gastfreundschaft seit 1412 zu Hause ist». Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein sympathischer Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der „Rheinterrasse“, dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus aller Welt, zum Verweilen und zu vielfältigen kulinarischen Genüssen ein. Das i-Tüpfelchen ist der gelobte Fischergalge. Näher am Rhein geht nicht.
Egal ob Fisch in R(h)einkultur oder Fleisch traditionell und bewusst aus der Region -auch beliebte «Sternenklassiker» dürfen auf der Karte nicht fehlen: Für Menschen, die Genuss und ehrliche Gastfreundschaft schätzen.
als Sous-Chef (m/w 100%) sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance Ihre Erfahrungen und Kreativität mit einzubringen und gleichzeitig Ihr Können und Ihre Fähigkeiten zu erweitern.
Was wir von Ihnen erwarten:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in gehobenen Küchen
- Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise
- Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Banketterfahrung bis zu 200 Personen
Was wie bieten:
- Interessante und vielseitige Aufgaben
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit einer einmaligen Lage direkt am Rhein
Wenn Sie bereit sind, Teil unserer kulinarischen Reise zu werden um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen
Arbeitsort: Gasthof zum goldenen Sternen, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Marcel Gerber / Corporate Küchenchef,
Küchenheld - Dich als Koch / Köchin (m/w)
Du liebst frische Zutaten, schöne Orte und ein Team, das zusammenhält? Dann bist du bei uns genau richtig!
Mitten in den Merian Gärten verwöhnen wir unsere Gäste nicht nur mit feinem Essen – wir schaffen echte Wohlfühlmomente inmitten der Natur. Ob bei einem entspannten Kaffee im Grünen, einem Seminar-Lunch oder einem genussvollen Menü: Hier verbinden sich Gastfreundschaft und Genuss auf ganz besondere Weise.
Die Villa Merian ist unser charmantes Café mit Seminar- und Eventbereich – ein Ort mit lockerem Flair und herzlicher Atmosphäre. Das Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und zentraler Treffpunkt für frische, kreative und regionale Küche, die begeistert.
dich erwartet:
-Unterstützung im Tagesgeschäft und bei Banketten & Caterings
-Arbeiten mit saisonalen, regionalen Produkten
-ein kreatives Umfeld mitten im Grünen
-ein Team, das zusammenhält
Du bringst mit:
-(erste) Erfahrung in der Küche – Ausbildung von Vorteil, aber kein Muss
-Lust auf Anpacken, Mitdenken und Mitgestalten
-Freude am Kennenlernen von neuem
-Lust auf einen Arbeitsplatz in Mitten der Natur
-Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
Wir bieten Dir
-Arbeiten in einer der schönsten Gartenanlagen Basels
-Vielseitige Aufgaben in zwei besonderen Locations
-Entwicklungsmöglichkeiten & ein wertschätzendes Umfeld
top ausgestattete Küche
-Keine Zimmerstunde. Tag einsätze oder auch am Abend bei Events.
-Möglichkeit auf Festanstellung nach der Saison oder auch den Wechsel in einen Partnerbetrieb bei Verfügbarkeit mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten
-Rabatte bei Namenhaften Partnern wie H&M, Coop etc.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Henning Prahl / Executive Küchenchef,
Koch / Köchin EFZ / EBA (100%, im Teildienst)
Die 1927 erbaute Hofmatt in Münchenstein (BL) umfasst ein Hotel mit 15 Zimmern, ein Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie rund 90 Gartensitzplätzen. Zudem stehen ein grosser Eventsaal und zwei Seminarräume zur Verfügung. Der stilvolle Eventsaal bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist mit einer Galerie, Bühne und moderner Eventtechnik ausgestattet – ideal für verschiedenste Anlässe. Ergänzend dazu präsentieren wir in unserem Hotel das
erfolgreiche Programm von Le Petit Chef.
Unser Team sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Koch / Köchin EFZ / EBA (100%, im Teildienst)
Deine Aufgaben:
• Zubereitung und Anrichten von frischen, saisonalen und gutbürgerlichen Speisen
• Mitarbeit bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Speiseangebots
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenmaterialien
Dein Profil:
• Ausbildung als Koch / Köchin EFZ / EBA oder gleichwertige Qualifikation
• Erfahrung als Koch / Köchin, von Vorteil in der gutbürgerlichen Küche
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freude und Motivation am kreativen Arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine saubere, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten:
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Umfeld
• Festanstellung in beständigem Kernteam
• Dienstplan mit Rücksicht auf deine Wünsche, soweit es der Betrieb erlaubt
• Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
• Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben per Mail an bewerbungen@younity.com
Arbeitsort: Hotel Hofmatt GmbH, 4142 Münchenstein
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 061 416 08 48,
Koch / Köchin (m/w/d)
Koch / Köchin (m/w/d)
Eintritt per 01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung
Werde Teil unseres Teams im Restaurant Zollhuus – wo Genuss und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau gelebt wird.
Kochen ist für dich mehr als nur ein Beruf, liebst es, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, und möchtest mit einem herzlichen Team zusammen Gäste begeistern? Dann passt du perfekt zu uns.
Das erwartet dich bei uns:
• Ein junges dynamisches Restaurant mit starkem Renommée und viel Raum für Mitgestaltung
• Fix frei an Sonntagen sowie an offiziellen Feiertagen
• Enge Zusammenarbeit in kleinen, kompetenten Teams mit regelmässigem Austausch
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, sowie überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen
• Grosszügige Mitarbeiter-Benefits
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Freude am Beruf und ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, Teamfähigkeit und ein ausgeprägtes Sozialbewusstsein
• Motivation, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu behalten
• Gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation im Team
Warum Zollhuus?
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke und begeistert mit seinem modernen Food-Konzept: Perfekt gegrillte Steaks, Filets und mehr, kombiniert mit kreativen vegetarischen und veganen Optionen. Qualität, Authentizität und ehrliche Gastfreundschaft
stehen bei uns im Mittelpunkt – gegenüber unseren Gästen genauso wie im Team.
Bereit für deine nächste Herausforderung?
Dann sollten wir uns kennenlernen. Sende deine Bewerbung per Mail an: hr@hotelkettenbruecke.ch oder melde dich direkt telefonisch bei Matthias Amsler unter +41 62 838 18 18.
Wir freuen uns auf dich!
Arbeitsort: 5000 Aarau
Stellenantritt: Eintritt per 01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Matthias Amsler, +41 62 838 18 18.,
Koch (m/w) 80% Ristorante la Scala
Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala, sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig. Berge und Stadt sind in kurzer Zeit erreichbar.
Unser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste.
Unser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen talentierten und motivierten
Koch (m/w) 80% Ristorante la Scala
Deine Aufgaben:
- Zubereitung authentischer italienischer Speisen
- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche
- Unterstützung und Zusammenarbeit im Küchenteam
Dein Profi:
- Mindestens 3-5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Fundierte Kenntnisse in der italienischen Küche
- Schnelligkeit, Sauberkeit und Pünktlichkeit
- Kreativität und Teamfähigkeit
Das können wir dir bieten:
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
-Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerung!
Arbeitsort: 8640 Rapperswil SG
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0615067072 ,
Sushi Koch / Noohn Allrounder (m/w) 80-100%
Das NOOHN ist ein innovatives Restaurant im Zentrum von Basel, dessen ausgeklügeltes Konzept, aussergewöhnliches Innendesign und einzigartige Ambiance seit seiner Eröffnung im Jahr 2006 unzählige Besucher zu Stammgästen hat werden lassen. Dank seiner grossen Auswahl an Sushi und euroasiatischen Gerichten ist das NOOHN nicht zuletzt zu einem Treffpunkt der vielen «Expats» der Region geworden. Seine 800 m2 Grundfläche teilen sich ein Restaurant mit 250 Plätzen, ein Selbstbedienungs-Bereich, eine Sushi-Bar sowie die Lounge-Bar mit bis zu 300 Sitzplätzen. Insgesamt bietet die NOOHN-Welt Platz für Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 600 Personen. Zusätzliche Attraktivität erhält das Lokal in der warmen Jahreszeit, in der sich die Gäste im schattigen Gartenrestaurant im Kirschgarten-Innenhof verwöhnen lassen oder abends beim Apéro den Blick von der malerischen Dachterrasse über die Stadt geniessen können.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Sushi Koch / Noohn Allrounder (m/w) 80-100%
Ihr Aufgabenbereich:
Als Sushi Koch/ Noohn Allrounder arbeiten Sie in erster Linie in unserer exklusiven Sushi Bar und sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Sushi Kreationen auf höchstem Niveau. Bei Bedarf arbeiten Sie in der Sushi-Produktionsküche oder können den Posten am Wok übernehmen.
-Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi und diversen anderen japanischen Gerichten
-Mitarbeit in der Sushi-Produktionsküche bei Bedarf
-Mitarbeit am Wok bei Bedarf
-Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi
-Das Arbeiten in einer Kaiten - Sushi Bar
-Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden
Sie bringen mit:
-Mehrjährige Erfahrung als Sushi Koch
-Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
-Einen ausgeprägten Teamgeist
-Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur
-Freude an der Zubereitung von warmen Speisen
-Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln
-Sachkundig in allen Arten von Sushi, inklusive Nigiri
-Mehrjährige Erfahrung im Service an einer Kaiten - Sushi Bar
-Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen
-Gutes Deutsch und Englisch
Ihre Benefits bei uns:
-Spannende & abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere
-Ein tolles Team – Zusammenhalt & Spass an der Arbeit
-Weiterentwicklungsmöglichkeiten – Ihre Ideen sind gefragt!
-Angenehmes Arbeitsklima – Flache Hierarchien und Wertschätzung
-Top-Standort in Basel – Gute Erreichbarkeit- Trinkgeldstarkes Umfeld
- Vergünstigungen über die Berest Vorteilsplattform
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Restaurant Noohn, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Suthin Roulin / Executive Küchenchef,
Praktikant (m/w) 50% - 100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Thailändische Köche m/w/d
Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo in Rapperswil am Zürichsee ein beliebter Treffpunkt, wo kleine und grosse Gäste mit rund 300 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Dieser aussergewöhnliche Ort strahlt eine magische Faszination aus.
Mit der Eröffnung des neu gebauten Elefantenparks im Frühling 2015 und dem dazu gehörenden Thai- Restaurant Himmapan mit bis 250 Plätzen für A la Carte und Events hat sich Knies Kinderzoo in der Region noch stärker als einmaliger Erlebnispark und führende Adresse für hochstehende kulinarische Events etabliert.
Aufgrund des Grosserfolges suchen wir
Thailändische Köche m/w/d
Sie sind hoch motiviert, unsere Gäste mit original zubereiteten thailändischen Gerichten auf höchstem Niveau zu verwöhnen. Sowohl am Tag in der Free Flow-Selbstbedienung, wie auch am Abend im A la Carte oder Bankett wollen unsere Gäste in eine authentische Welt eintauchen. Die ganze Faszination von Thailand soll spürbar sein.
Sie bringen viel Fachwissen mit und sind sich gewohnt, exakt, sauber und zuverlässig zu arbeiten.
Anforderungen:
- Erfahrung in original thailändischer Küche auf höchster Qualitätsstufe
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und/oder als Kochinstruktor
- Erfahrung in Gemüse schnitzen und Dekoration
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freue ich mich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse).
Kontakt:
z.Hd. Herr Roland Högger
Dipl. Hotelier-Restaurateur SHV/VDH
Arbeitsort: Rapperswil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Roland Högger,
Koch (m/w) 100% (auch Teilzeit möglich)
Stellenbeschrieb:
Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde) und auf allen Posten.
Wir bieten fortschrittliche Arbeitsbedingungen in einem tollen Team.
Anforderungen:
abgeschlossene Kochlehre mit EFZ
Berufserfahrung in a la Carte Betrieben
Freude am Beruf und hohes Qualitätsbewusstsein
hohe Einsatzbereitschaft
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Betrieb:
sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung:
Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Arbeitsort: Gasthof Kastanienbaum, 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Chef de Partie (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
modern | authentisch | hochkarätig
Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Der 2022 im Oktober eröffnete Neubau bietet 80 Innenplätze und 60 gedeckte Terrassenplätze mit einer gehobenen a la carte Küche. Ergänzt wird das ganze Angebot mit einer Apero Lounge und dem Easy Take away mit rund 70 Plätzen. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 10 und 20 Performern.
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung | 100% in Saison- oder Jahresstelle
Aufgabenbereich
Als Postenchef bist du für einen gut organisierten Arbeitsablauf in deinem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil deiner Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Du bist organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt deiner und du trägst die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu deinen Aufgaben wie auch die Vorbereitung. Ebenso unterstützt du die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.
Was wir von Dir erwarten
• Du hast eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
• Du hast Freude daran deinen eigenen Posten zu leiten
• Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
• Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken
Was du von uns erwarten darfst
• Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
• Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
• Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
• Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
Auf deine vollständige Bewerbung per Mail an Matias Bolliger, Geschäftsführer | m.bolliger@unq-ag.ch freuen wir uns.
Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen beantworten können.
Arbeitsort: Altnau
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Bolliger Matias,
Chef de Rang (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
Modern | authentisch | hochkarätig
Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Der 2022 im Oktober eröffnete Neubau bietet 80 Innenplätze und 60 gedeckte Terrassenplätze mit einer gehobenen a la carte Küche. Ergänzt wird das ganze Angebot mit einer Apero Lounge und dem Easy Take away mit rund 70 Plätzen. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 10 und 20 Performern.
Aufgabenbereich
Als Chef de Rang übernimmst du die Verantwortung im A la carte Service und leitest selbständig deine eigene Station.
Was wir von Dir erwarten
• Du hast eine berufliche Grundbildung als Restaurationsfachmann/frau abgeschlossen
• Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
• Du hast Freude eine eigene Station zu leiten mit eigenem Inkasso
• Du kannst dich durchsetzen und bist dabei stets ein guter Kommunikator.
• Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
• Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken
• Du sprichst Englisch und von Vorteil auch etwas französisch
Was du von uns erwarten darfst
• Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
• Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
• Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
• Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
Auf deine vollständige Bewerbung per Mail an Matias Bolliger | Geschäftsführer | m.bolliger@unq-ag.ch freuen wir uns. Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen beantworten können.
Arbeitsort: Altnau
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Bolliger Matias,
Chef de Partie (m/w/d)
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
Das Restaurant Schloss Seeburg in Kreuzlingen ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Das A la Carte Restaurant mit seiner gehobenen Küche umfasst 40 Plätze. Der blaue Saal für Hochzeiten und Feiern aller Arten bietet 70 Plätze. Ergänzt wird das Angebot mit 6 weiteren Räumlichkeiten, welche jeweils Platz für bis zu 22 Personen bieten. Das Zigarrenzimmer, der Gewölbekeller, die Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen, der Schlossgarten und das hauseigene Hochzeitsatelier runden das Angebot ab. Als Hochzeits- und Eventlocation finden bei uns wöchentlich verschieden Bankette, Aperos, Zeremonien, Caterings, Seminare und weitere Events statt. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 20 und 35 Mitarbeitern, davon rund 5 Lehrlinge.
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w)
per 1. April | 100% | Jahresanstellung
Stellenbeschrieb
Als Postenchef sind Sie für einen gut organisierten Arbeitsablauf in Ihrem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil Ihrer Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Sie sind organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt Ihnen und Sie tragen die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu Ihren Aufgaben wie auch die Vorbereitung für die Events. Ebenso unterstützen Sie bei die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.
Was wir von Ihnen erwarten
· Sie haben eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
· Sie überzeugen durch Ihre Fachkenntnisse und Ihre Erfahrung als Koch
· Sie sind ein Planungs- und Organisationstalent
· Sie kochen mit Freude selber mit und scheuen den Gästekontakt nicht
· Sie können sich durchsetzen und sind dabei stets ein guter Kommunikator
· Sie begeistern Menschen und arbeiten stets mit einer gesunden Prise Humor
Was Sie von uns erwarten dürfen
· Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichenTeam.
· Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks.
· Wir lassen Ihrer Kreativität freien Lauf und freuen uns über Ideen, die Sie in den Betrieb bringen.
Auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail freuen wir uns. Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungen berücksichtigen können.
Arbeitsort: Kreuzlingen
Stellenantritt: 01.04.2022
Kontakt: Matias Bolliger,
Sous Chef (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
modern | authentisch | hochkarätig
Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Aktuell befindet sich die Krone noch im Neubau, daher dürfen wir unsere Gäste in unserer wunderschönen Krone-Lounge willkommen heissen. Die Krone- Lounge ist unser PopUp für diesen Sommer, in der wir unsere Gäste aus unseren Food Trucks bedienen. Ab Oktober wechseln wir ins A la Carte Restaurant mit seiner gehobenen Küche umfasst es 80 Plätze. Ab dem Frühjahr 2023 verwöhnen wir unsere Gäste zudem im Aussenbereich der Krone am See. Dieser umfasst 80 gedeckte Sitzplätze und 100 Sitzplätze im Krone- Easy. Das Krone-Team besteht aus 10 Performer im Winter und 20 im Sommer.
Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d)
per sofort oder nach Vereinbarung | 100% in Saison- oder Jahresstelle
Aufgabenbereich
Als Postenchef und Stellvertreter des Küchenchefs bist du für einen gut organisierten Arbeitsablauf in deinem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil deiner Aufgaben wie das Du arbeitest gerne im Team, koordinierst die Küchenbrigade und spornst diese zu Höchstleistungen an. Im A la carte Service bist du genauso Zuhause wie auch im Bankett Service. Auch das Speisenangebot im Biergarten und im Kiosk liegt mit in deiner Obhut. Menü‘s
zu planen und Speisekarten zu schreiben macht dir Freude. Ein saisonaler und regionaler Einkauf ist für dich eine Selbstverständlichkeit und du kannst dich mit unserer Philosophie identifizieren. Du bildest gerne junge Kochlehrlinge aus und bringst dafür die nötige Geduld und Gelassenheit mit. Das Hygienekonzept setzt du mit Fachwissen um und kannst arbeiten auch gut delegieren.
Was wir von Dir erwarten
• Du hast eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
• Du hast Freude daran deinen eigenen Posten zu leiten.
• Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
• Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken
Was du von uns erwarten darfst
• Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
• Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
• Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
• Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
Auf deine vollständige Bewerbung per Mail an Matias Bolliger | Geschäftsführer | m.bolliger@unq-ag.ch freuen wir uns. Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen beantworten können.
Arbeitsort: Altau
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Bolliger Matias,
Alleinkoch/in 100%
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in vierter Generation, der die Gäste seit über 100 Jahren bewirtet und kulinarisch verwöhnt. Das Hotel hat 40 Betten (12 Komfort – und 7 Nostalgiezimmer) das Restaurant verfügt über ca. 40 Plätze und auf der Terrasse mit dem einzigartigen Ausblick ca. 25. Unser Motto der Kulinarik lautet: «Mit Liebe gekocht, mit Freude gegessen, gesund
und bunt und stets mit der Natur».
Wir, das junge Team vom Hotel Gletscherblick auf dem sonnigen Hasliberg suchen ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine/n
Alleinkoch/in 100%
Du verfügst über die Koch-Ausbildung EFZ und bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne zupackt und es versteht, mit viel Freude und Passion die Gäste zu begeistern. Einzigartig und täglich frisch: Wie unsere Küche so ist auch deine Motivation, unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern.
Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und für die saisonalen mit Leidenschaft produzierten Gerichte, mit den besten Zutaten aus der Region.
Du bist verantwortlich für den Einkauf der Lebensmittel und für die Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Du darfst und sollst kreativ sein, denn wir bieten dir viel Freiheit die Speisekarte und Menüs zu gestalten und mit uns ein gesundes
Küchenkonzept zu entwickeln.
Fühlst du dich angesprochen? Dann müssen wir uns kennenlernen
Bewerbungsunterlagen nehmen wir gerne unter info@gletscherblick.ch entgegen. Für Fragen erreichst Du uns unter 033 972 40 40. Auf eine baldige Nachricht freuen wir uns!
Arbeitsort: Hotel Gletscherblick, 6085 Hasliberg Goldern
Stellenantritt: ab Mai 2025
Kontakt: 0339724040,
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Köchin / Koch
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Der Gasthof Kreuz in Egerkingen ist ein breitgefächerter Gastronomiebetrieb mit Hotelzimmern, Seminar- und Banketträumen, à la Carte Restaurant und Catering. www.kreuz.ch
Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Dein Aufgabengebiet:
Fachgerechte Zubereitung und Verarbeitung qualitativ hochstehender Speisen für à la Carte und Bankette
Führung des zugewiesenen Postens
Richten des täglichen Mise-en-place
Produktion und Vorbereitung von Catering und dessen Mithilfe ausser Haus
Einhalten und Überwachen der Hygienevorschriften laut HACCP, sowie Reinigungsarbeiten
Erforderliche Fähigkeiten:
Lehre als Koch EFZ
Deutsch in Wort und Schrift
Dein Profil:
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Respektvolle Kommunikation und Teamfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Service- sowie dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
Verantwortungsvolle und vielseitige Aufgabe
Motiviertes und aufgestelltes Team
Parkplätze vorhanden
Übernachtungsmöglichkeiten
Besonderes:
Fortschrittliche Dienstplanung: wir bieten Möglichkeiten bei 100% Arbeitseinsatz drei Tage frei zu beziehen, und Arbeitseinsätze auf vier Tage zu verteilen
Zimmerstunde ebenfalls möglich
Teilzeiteinsätze möglich
Interessiert? Wir freuen uns auf eine vollständige schriftliche Bewerbung.
Bitte sende diese per Mail an Ulrike Többen
Arbeitsort: Gasthof Kreuz, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Ulrike Többen ,
Jungkoch (m/w)
Wir suchen Für unser junges und innovatives Team nach Absprach im Restaurant Rössli ein motivierte Verstärkung
Jungkoch (m/w)
Was Sie erwartet?
- Hervorragend ausgebildete Kollegen, von denen du profitieren
kannst, genauso wie wir deinem Wissen profitieren
- Teamgedanke und Teamspirit, sowie Kollegialität sind für unsere
tägliche Arbeit essentiell
- Freude ist ausdrücklich erwünscht.
- Platz in einem tollen Team
Was wir uns von Ihnen wünschen?
- Abgeschlossen Ausbildung als Koch mit EFZ
- Deutschkenntnisse
- Unterstützung unseres Küchenchefs in der Organisation im
operativen Geschäft
- Teamfähigkeit, Ausdauer und Freude am Kochberuf.
- Motivation stetig im Team zu lernen und mit diesem zu wachsen
- Kreativität und Innovativ
- Freude an der Arbeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Möchten Sie zum Erfolg des Restaurant Rössli beitragen?
Dann melden Sie sich bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (CV, Foto, Zeugnisse) per E-Mail
an info@roessli-oberwil.ch
Restaurant Rössli
Julie Jaberg
Hauptstrasse 30
4104 Oberwi
Arbeitsort: Restaurant Rössli, 4104 Oberwil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Julie Jaberg,
Eine motivierte Servicekraft (m/W) im Restaurant Schloss Bottmingen, 60%-100% Pensum nach Absprache
Das Restaurant Schloss Bottmingen ist in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts erbaut worden und wird erstmals im Jahr 1363 urkundlich erwähnt. Es ist das einzige erhaltene Wasserschloss im Leimental und liegt in einem traumhaften englischen Park vor den Toren Basels. Die aussergewöhnliche historische Anlage steht unter eidgenössischem und kantonalem Denkmalschutz. Die romantischen und stilvollen Räumlichkeiten sind vor allem für Hochzeiten und festliche Anlässe aller Art besonders beliebt (bis 145 Personen). Des Weiteren stehen sechs gediegen eingerichtete, historische Säle für 8 bis 40 Personen zur Verfügung. Im Sommer geniessen die Gäste die romantische Stimmung auf der Gartenterrasse direkt am Weiher.
Heute ist das Restaurant Schloss Bottmingen ein Gastronomiebetrieb von hoher kulinarischer Qualität. Serviert werden in der Brasserie du Chateau, sowie im Gourmet Louis Kreationen der klassischen französischen Küche sowie kreative Gerichte je nach Saison.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Eine motivierte Servicekraft (m/W) im Restaurant Schloss Bottmingen, 60%-100% Pensum nach Absprache
Deine Aufgaben:
-Die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
-Gewährleisten eines einwandfreien Service
-Sie begeistern mit Ihrer angenehmen Art unsere anspruchsvollen Gäste
-Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen
-Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen
Anforderungen an dich:
-Abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service
-Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
-Sie sind eine angenehme, freundliche und gepflegte Persönlichkeit
-Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und/oder Französisch verständigen
-Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit und möchten sich gerne weiterentwickeln
-Sie lieben den direkten Gästekontakt und arbeiten gerne im Team
Das bieten wir dir:
-Montags geschlossen
-Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
-Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhaltenen Wasserschlössern
-Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
-Abwechslungsreiches Arbeiten im Bankettbereich, Brasserie du Chateau sowie Gourmet Restaurant Louis
-Mitarbeitervergünstigungen über unser Benefits Plattform
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
Arbeitsort: Restaurant Schloss Bottmingen
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Peter Kapral / Gastgeber,
Servicemitarbeiter Sommersaison (m/w) Pensum nach Absprache
Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste der Schützensaal, bis zu 300 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Hierfür suchen wir eine aufgestellte, einsatzfreudige Persönlichkeit. Möchten Sie aktiv zum Erfolg unseres Betriebes beitragen?
Wir suchen ab April oder nach Vereinbarung eine/n Serviceaushilfe vorerst saisonal befristet (April – September ) Pensum nach Absprache
Ihre Aufgaben:
-Unterstützung der Servicemitarbeiter/innen im aktiven Geschäft
-Vorbereiten des Service (Mise en place)
-Zuvorkommende Betreuung der Gäste
-Servieren von Speisen und Getränken
-Erstellen von Gastrechnungen
-Abräumen und reinigen der Tische
-Allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Profil:
Sie sind eine herzliche/r, teamfähige/r, belastbare/r und flexible/r Mitarbeiter/in mit Erfahrung, oder auch mit wenig Erfahrung zum Beispiel Student/in. Spass am Beruf, positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit Menschen. Sie verfügen über exzellente Umgangsformen, ein sicheres und souveränes Auftreten sowie gute kommunikative Fähigkeiten. Flexibilität und Ausdauer sind selbstverständlich für Sie.
Ihr Vorteil
-Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer innovativen Unternehmung
-Einarbeitung in das Aufgabengebiet
-Ein angenehmes und familiäres Betriebsklima
-Zeitgemässe und faire Entlohnung
-Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein aufmerksames, engagiertes Mitarbeiterteam.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, Basel
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Samuel Müller / Co-Betriebsleiter,
Restaurantfachfrau/Mann (EFZ)
Suchst du eine neue Herausforderung...? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen Verstärkung für unser Service-Team.
Bist du kommunikativ, freundlich und hast Lust in einem jungen, dynamischen sowie motiviertem Team zu arbeiten? Dann melde dich bei uns!
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung
Restaurantfachfrau/Mann EFZ
Wir bieten;
Junges aufgestelltes Team
Innovative Küche mit frischen Produkten
Gepflegter Service
A la carte Service, sowie Bankette
Sonntag und Montag Ruhetag
Unsere Auszeichnungen
15-Gaullt-Millau
Guide-Bleu (7 Punkte)
Michelline Bib Gourmand
Vinum schönste Weinkarte Schweiz 2018
Mitglied JRE (Jeunes Restaurateurs Europe)
Möchtest du gerne mehr von uns erfahren, dann
melde dich bei uns unter;
mail@alterstephan.ch
Tel: 032/622 11 09
www.alterstephan.ch
Arbeitsort: Solothurn, Restaurant zum alten Stephan
Stellenantritt: Per Juli oder nach Vereinbarung
Kontakt: 032/ 622 11 09 Tamara Bader,
Service & Event Allrounder:in (Bankett)
Du packst gern mit an und liebst Abwechslung?
Dann bist du bei uns richtig. Du arbeitest zuverlässig, bist körperlich fit und behältst auch dann den Überblick, wenn viel läuft. Erfahrung im Service ist ein Plus – wichtiger ist uns Teamgeist und Einsatzfreude.
Arbeiten, wo andere ihre schönsten Momente feiern.
Die Merian Gärten Basel suchen eine/n
Service & Event Allrounder:in (Bankett)
Beginn nach Vereinbarung bis Oktober 2026
Deine Aufgaben:
Für unsere Anlässe in den Merian Gärten suchen wir eine flexible Unterstützung für:
-Auf- und Abbau von Banketten & Events
-Mithilfe im Service während Veranstaltungen
-Allgemeine Unterstützung im Tagesbetrieb
Was du mitbringst
-Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie.
-Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
-Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten.
-Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an.
-Energie und Freude
Warum du bei uns arbeiten solltest:
-Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz
-Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten
-Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet
-Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Mike Zsedènyi,
Servicepersonal
Mitgestalten
Wir eröffnen Mitte September das altehrwürdige Gasthaus Misteli am Friedhofplatz in Solothurn. Das Misteli ist ein berühmtes Gasthaus, welches seit 1905 als Wirtsstätte erfolgreich betrieben wird. Mit unserem neuen Konzept werden wir neuen Bedürfnissen im Markt gerecht und stärken die historische Geschichte dieser schönen Liegenschaft im Herzen der Altstadt Solothurn.
Wir bieten unseren künftigen Mitarbeiter eine breite Palette an gemeinsames Mitgestalten wie die 4 Tagewoche im 100% Pensum oder das Arbeiten ohne Zimmerstunde, eine gute Entlöhnung und tägliche Wertschätzung an einem attraktiven Arbeitsplatz in der schönsten Barockstadt der Schweiz. Wir leben Teamspirit und bieten Raum für eine gesunde work life balance wie auch Selbstverwirklichung. Magst Du den direkten Gästekontakt und bist ein Geniesser? Bist Du kreativ und fühlst Dich zur Gastronomie hingezogen? Du kannst Anpacken und es spornt Dich an, wenn es läuft? Dann möchten wir genau Dich kennenlernen, um Dir auch ein passendes Angebot unterbreiten zu können. Auch ohne Ausbildung bist Du herzlich eingeladen!
Wir suchen Dich für unsere Neueröffnung Mitte September:
- Stellvertretender Geschäftsführer (m/w)
- Koch EFZ oder adäquat (m/w)
- Office- Küchenmitarbeiter
- Pizzaiolo
- Servicefachangestellte (m/w)
- Menschen mit Freude im Umgang mit Gästen welche motiviert sind im Frontbereich Tatkräftig mitzuarbeiten
- Aushilfen im Service im Stundenlohn
- Mitarbeiter Reinigung ca 20% in Eigenregie
Fühlst Du Dich angesprochen und bist motiviert die Gastronomie von seiner Sonnenseite kennenzulernen, und Du möchtest Teil sein unserer Erfolgsgeschichte?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung: arbeiten@undici-gastronomie.ch
Für Fragen steht Dir Markus Schmid gerne zur Verfügung: Tel.: +41 76 373 70 74
Arbeitsort: Solothurn
Stellenantritt: Per September 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Markus Schmid,
Operative/r Bankettkoordinator/in (m/w) 40%-100%, April 2026 bis September 2026
In den Merian Gärten bieten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse im Grünen – sei es beim Lunch inmitten der Natur oder bei inspirierenden Seminaren.
• Villa Merian steht für ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis und bietet vielseitige Räumlichkeiten für Seminare und Bankette.
• Restaurant Iris ist das ganztägig geöffnete Tagesrestaurant und der zentrale Ort für kreative und regionale Küche, wo alle Fäden zusammenlaufen.
• Iris Catering heisst kreative Catering in allen Outlets auf dem Areal der Merian Gärten
Deine Aufgaben:
• Organisation und Planung: Du koordinierst die Bankett- und Seminaranfragen und kümmerst dich um die operative Umsetzung – von der Planung bis zum Abschluss eines Events.
• Kommunikation mit Gästen: Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere Gäste, nimmst Wünsche entgegen und sorgst dafür, dass jede Veranstaltung individuell und perfekt umgesetzt wird.
• Schnittstelle zur Küche und zum Service: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und dem Service zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf bei jedem Event.
• Qualitätssicherung: Mit deinem Auge fürs Detail sicherst du, dass jede Veranstaltung die hohen Standards der Merian Gärten erfüllt und übertrifft.
Was du mitbringst:
Du bist ein Organisationstalent und liebst es, besondere Anlässe zu koordinieren? Die Merian Gärten Basel suchen eine/n Operative/n Bankettkoordinator/in, die/der mit Engagement und Sinn für das Besondere Bankette und Veranstaltungen zum Erlebnis macht – vom charmanten Bistro und Café der Villa Merian bis zum lebhaften Restaurant Iris, unserem zentralen Treffpunkt für Gäste und Seminarbesucher. 🍃
• Erfahrung im Event- oder Bankettmanagement: Du bringst Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen mit und behältst auch bei mehreren Events stets den Überblick.
• Leidenschaft für Gäste und Service: Du hast Freude daran, Gäste zu begeistern und schätzt den persönlichen Kontakt.
• Organisationstalent und Flexibilität: Du bist strukturiert und gleichzeitig flexibel, um auf spontane Änderungen schnell zu reagieren.
• Teamplayer-Mentalität: Die enge Zusammenarbeit mit Service und Küche bereitet dir Freude, und du bringst ein hohes Mass an Kommunikationsfähigkeit mit.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Einzigartiges Arbeitsumfeld in einer der schönsten Gartenanlagen Basels
• Abwechslungsreiche Events mit grossem Gestaltungsspielraum
• Ein herzliches Team, das deine Begeisterung für Service und Qualität teilt
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Chance, dich in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln
Bereit, Gäste mit unvergesslichen Veranstaltungen zu begeistern? Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und deinen bisherigen Highlights
Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Mike Zsedènyi / F&B Manager,
Servicemitarbeiter 60-100 %
Servicemitarbeiter 60-100 %
Betreust du leidenschaftlich gerne deine Gäste? Bist du ein aufmerksamer Gastgeber und stellst die Bedürfnisse deiner Gäste an erster Stelle? Und möchtest du unser neu eröffnetes Steakhouse mit deinen Ideen und deinem Engagement mitgestalten?
Dann passt du perfekt zu uns! Denn unser Credo ist es, dass alle Bereiche unserer Arbeit zum Genuss werden, kombiniert mit einem Faktor Spass!
Als Erweiterung zum bestehenden Team suchen wir unser innovative, unkomplizierte und dynamische SERVICEMITARBEITER, welche unsere Gäste mit viel Leidenschaft und Freude betreuen und dabei für einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Steakhouse sorgen!
Unser Restaurant Steakhouse Stadtgarten in Wangen an der Aare für kulinarische Geniesser, aufgeteilt in den verschiedenen Bereichen des Hauses. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Du kümmerst dich bei uns um
die Betreuung unserer Gäste zusammen mit dem Team im Restaurant und in der Bar
die Zubereitung der Getränke
das Servieren von Speis und Trank
die selbstständige Kassenführung inkl. Abrechnung
Du überzeugst uns mit
deinem ausgeprägten Dienstleistungsverständnis und deiner Fähigkeit, die Bedürfnisse der Kunden an erster Stelle zu setzen
deinen ersten Erfahrungen im Service
deinen fliessenden Sprachkenntnissen in Deutsch (Schweizer Dialekt und Französischkenntnisse sind von Vorteil)
deinem Verantwortungsbewusstsein, deiner Zuverlässigkeit und deinem hohen Qualitätsanspruch
Hast du Lust darauf, unseren jungen und aufstrebenden Gastro-Betrieb mit deinen aussergewöhnlichen Teamspirit mitzuprägen? Dann können wir es kaum erwarten, deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu lesen! Bitte sende diese per Mail.
Arbeitsort: Stadtgarten Wangen GmbH, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Monique,
Profi Allrounder Service / Rezeption / Betrieb– Kloster Dornach 60%-80%
Allrounder/in Service & Betrieb – Kloster Dornach (60–80 %)
Du bist dort, wo man dich braucht – an der Front, im Hintergrund, mit Herz und Überblick.
Das Hotel Restaurant Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Im Kloster Dornach verbinden sich Gastfreundschaft, Kultur und Geschichte zu einem besonderen Ort. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die flexibel einspringt, Verantwortung übernimmt und das Miteinander lebt.
Deine Aufgaben:
- Du arbeitest im Service – von Frühstück über Bankett bis Abendservice
- Du unterstützt an der Rezeption und bei der Gästebetreuung
- Du hilfst mit bei Events, Seminaren und Sonderanlässen
- Du übernimmst Aufgaben in der Betriebsorganisation – dort, wo es gerade nötig ist
- Du denkst mit, bringst Ideen ein und hast Freude an einem lebendigen Betrieb
Was du mitbringst:
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Freude am Gästekontakt und an praktischer Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden)
Was wir dir bieten:
- Eine vielseitige Tätigkeit an einem inspirierenden Ort
- Ein kollegiales, unkompliziertes Team
- Raum für Eigeninitiative und Mitdenken
- Faire Anstellungsbedingungen und gute Sozialleistungen
Du willst nicht einfach einen Job – sondern einen Ort, an dem du Wirkung entfalten kannst? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
https://www.cvmanager.ch/a/16489
Arbeitsort: Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Lars Krause / Gastgeber,
Commis de Cuisine (m/w/d) 100% in Saison- oder Jahresstelle
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
modern | authentisch | hochkarätig
Das Restaurant Krone am See Altnau ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Der 2022 im Oktober eröffnete Neubau bietet 80 Innenplätze und 60 gedeckte Terrassenplätze mit einer gehobenen a la carte Küche. Ergänzt wird das ganze Angebot mit einer Apero Lounge und dem Easy Take away mit rund 70 Plätzen. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 10 und 20 Performern.
Aufgabenbereich
Als Commis de Cuisine bist du flexibel auf verschiedenen Posten einsetzbar und unterstützen den Chef de Partie im a la carte Bereich oder im Krone Easy. Die Qualitätssicherung und Kontrolle
sind ebenso Teil deiner Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Du bist organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt dir und du trägst die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu deinen Aufgaben wie auch die Vorbereitungen. Ebenso unterstützt du die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.
Was wir von Dir erwarten
• Du hast eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse
• Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
• Du kochst mit Freude selber mit und scheust den Gästekontakt nicht
• Du kannst dich durchsetzen und bist dabei stets ein guter Kommunikator
• Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
Was du von uns erwarten darfst
• Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
• Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
• Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
• Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
Auf deine vollständige Bewerbung per Mail an Matias Bolliger | Geschäftsführer | m.bolliger@unq-ag.ch freuen wir uns. Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen beantworten können.
Arbeitsort: Altnau
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Bolliger Matias,
Restaurantfachmann/frau (m/w) 80-100%
Das Ristorante La Scala in Rapperswil ist bekannt für seine gehobene italienische Küche, seine ausgezeichnete Weinkarte und seinen erstklassigen Service. Um unser Team zu verstärken, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und engagierten Restaurantfachangestellten (m/w).
Aufgaben
-Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in deiner Station
-Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Leidenschaft und Charme
-Empfehlen und Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinberatung
-Einhalten der hohen Service- und Qualitätsstandards des Hauses
-Unterstützung des Teams bei täglichen Arbeitsabläufen und besonderen Veranstaltungen
Qualifikation
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
-Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie von Vorteil aber kein muss
-Leidenschaft für die italienische Küche und Kultur
-Gepflegtes Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
-Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität, auch in stressigen Momenten
-Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
Benefits
-Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Restaurant
-Ein motiviertes und herzliches Team
-Moderne Arbeitsbedingungen und ein familiäres Arbeitsumfeld
-Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
-Attraktive Anstellungsbedingungen
Bist du bereit, unser Team mit deinem Engagement und deiner Expertise zu bereichern?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
Arbeitsort: Ristorante La Scala, Rapperswil
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Lorenzo Foresti / Betriebsleiter,
Servicemitarbeiter/in auf Stundenlohnbasis
In den Merian Gärten bieten wir unseren Gästen mehr als nur gutes Essen – wir schaffen Wohlfühlmomente inmitten der Natur, sei es beim entspannten Kaffee im Grünen, beim Seminar-Lunch oder bei einem genussvollen Menü im Restaurant.
• Villa Merian ist ein charmantes Bistro und Café mit Seminar- und Eventbereich, wo wir eine lockere, herzliche Atmosphäre pflegen.
• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und zentraler Treffpunkt, in dem frische, regionale Gerichte die Gäste begeistern.
Die Merian Gärten Basel suchen eine/n
Servicemitarbeiter/in auf Stundenlohnbasis
Deine Aufgaben
• Betreuung und Beratung: Du empfängst unsere Gäste freundlich, berätst sie zu unseren Angeboten und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Service am Tisch: Du übernimmst die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren der Speisen und Getränke sowie die Betreuung während ihres Aufenthalts.
• Kassieren und Abrechnen: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung und schliesst deine Schichten zuverlässig ab.
• Unterstützung bei Banketten: Bei Events und Banketten unterstützt du das Team und hilfst mit, dass jeder Anlass ein Erfolg wird.
Was du mitbringst
• Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie.
• Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
• Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten.
• Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz
• Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten
• Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln
Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Mike Zsedènyi / F&B Manager,
Service-Mitarbeiter/in 50 - 100%
Service-Mitarbeiter/in 50-100%
Stellenbeschrieb: Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde)
Du führst eine eigene Station mit Inkasso
Anforderungen: abgeschlossene Service-Lehre
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
teamfähiges, flexibles und kundenorientiertes Arbeiten
einen kühlen Kopf auch während hektischen Zeiten
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Betrieb: sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung: Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Kontakt: Gasthof Kastanienbaum
Andy Zaugg
Hauptstrasse 19
5502 Hunzenschwil
info@gasthof-kastanienbaum.com
Arbeitsort: 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Servicemitarbeiter/in / Allrounder/in im Stundenlohn oder Teilzeitanstellung (50%-80%)
Das NOOHN ist ein innovatives Restaurant im Zentrum von Basel, dessen ausgeklügeltes Konzept, aussergewöhnliches Innendesign und einzigartige Ambiance seit seiner Eröffnung im Jahr 2006 unzählige Besucher zu Stammgästen hat werden lassen. Dank seiner grossen Auswahl an Sushi und euroasiatischen Gerichten ist das NOOHN nicht zuletzt zu einem Treffpunkt der vielen «Expats» der Region geworden. Seine 800 m2 Grundfläche teilen sich ein Restaurant mit 250 Plätzen, ein Selbstbedienungs-Bereich, eine Sushi-Bar sowie die Lounge-Bar mit bis zu 300 Sitzplätzen. Insgesamt bietet die NOOHN-Welt Platz für Veranstaltungen verschiedenster Art mit bis zu 600 Personen. Zusätzliche Attraktivität erhält das Lokal in der warmen Jahreszeit, in der sich die Gäste im schattigen Gartenrestaurant im Kirschgarten-Innenhof verwöhnen lassen oder abends beim Apéro den Blick von der malerischen Dachterrasse über die Stadt geniessen können.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit im Servicebereich als:
Servicemitarbeiter/in / Allrounder/in im Stundenlohn oder Teilzeitanstellung (50%-80%)
Deine Aufgaben:
-Vorbereiten des Services (Mise en Place)
-Zuvorkommende Betreuung der Gäste
-Servieren von Speisen und Getränken
-Erstellen von Gastrechnungen
-Abräumen und Reinigen der Tische sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit:
-Erfahrung im Service von Vorteil
-Freude am Gästekontakt, eine positive Ausstrahlung und kommunikative Stärke
-Eine selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
-Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität – auch an lebhaften Abenden
-Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen
Wir bieten:
-Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
-Flexible Arbeitszeiten – ideal für Studierende oder als Nebenjob
-Ein modernes Arbeitsumfeld mit angenehmer Atmosphäre
-Leistungsgerechte Entlohnung und Entwicklungsmöglichkeiten
Teamevents
-Sonntag nur in Ausnahmen, da der Betrieb geschlossen hat.
-Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen
Interesse? Dann werde Teil unseres Teams und erlebe die spannende Welt der Gastronomie
Die Stelle eignet sich ideal für Studierende oder als flexible Nebenbeschäftigung im Stundenlohn.
Arbeitsort: Restaurant Noohn, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Mark Burkhardt / Co-Betriebsleiter,
| Position | Region | ||
|---|---|---|---|
 |
Mitarbeiter:in (m/w/d) Front Office & Frühstück 80-100%Restaurant Schloss Binningen |
Basel | |
 |
Allrounder*In 100%Hotel Gletscherblick, 6085 Hasliberg Goldern |
Zentralschweiz |
Mitarbeiter:in (m/w/d) Front Office & Frühstück 80-100%
Das Schloss Binningen – ein traditionsreicher Ort mit modernem Flair – sucht per Januar oder nach Vereinbarung eine herzliche, vielseitige und engagierte Persönlichkeit für die Betreuung unserer Gäste am Morgen, an der Rezeption und zur Unterstützung im Housekeeping. Wenn du Freude daran hast, den Tag für unsere Gäste besonders zu machen, Gastgeberrolle zu leben und flexibel in verschiedenen Bereichen mitzuwirken, bist du bei uns genau richtig.
Mitarbeiter:in (m/w/d)
Front Office & Frühstück 80-100%
Deine Aufgaben
• Du bist die erste Ansprechperson am Empfang: Begrüssung der Gäste, Check-in & Check-out sowie Betreuung während ihres Aufenthalts.
• Du erledigst die telefonische und schriftliche Kommunikation und unterstützt unser Reservierungswesen.
• Du bereitest unser Frühstücksangebot mit Liebe zum Detail vor und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste schon am Morgen rundum wohlfühlen.
• Du unterstützt unser Housekeeping-Team bei Bedarf in der Reinigung von Zimmern und öffentlichen Bereichen.
Das bringst du mit
• Erfahrung im Frühstücksservice, an der Rezeption und im Housekeeping – oder du bist motiviert, dich in diese Bereiche einzuarbeiten.
• Freude am direkten Gästekontakt und ein professionelles, gepflegtes Auftreten.
• Eine offene, herzliche und zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet.
• Organisationstalent, Flexibilität und die Fähigkeit, in einem lebendigen Umfeld den Überblick zu behalten.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.
• Bereitschaft zu Frühdiensten und Einsätzen am Wochenende.
Wir bieten
• Eine verantwortungsvolle Position in einem geschichtsträchtigen und gleichzeitig modernen Umfeld
• Ein motiviertes, engagiertes Team mit offener Kommunikation und wertschätzendem Umgang
• Faire Anstellungsbedingungen und marktgerechte Entlöhnung
• Unterstützung bei Weiterbildungen und beruflicher Entwicklung
• Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben sowie kostenlosen Parkplatz
• Ein Arbeitsumfeld, in dem Gastfreundschaft, Qualität und Freude spürbar gelebt werden
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen an t.wendling@schlossbinningen.ch.
Wir freuen uns auf Dich!
Arbeitsort: Restaurant Schloss Binningen
Stellenantritt: per Januar oder nach Vereinbarung
Kontakt: Thibault Wendling,
Allrounder*In 100%
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in vierter Generation, der die Gäste seit über 100 Jahren bewirtet und kulinarisch verwöhnt. Das Hotel hat 40 Betten (12 Komfort – und 7 Nostalgiezimmer) das Restaurant verfügt über ca. 40 Plätze und eine Terrasse mit wunderbarer Aussicht.
Wir, das junge Team vom Hotel Gletscherblick auf dem sonnigen Hasliberg, suchen ab sofort oder nach Vereinbarung mehrere
Allrounder*In 100%
Du verfügst über Erfahrung in der Gastronomie, sprichst fliessend Deutsch und bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne zupackt und es versteht, mit viel Freude und Passion den Gast zu begeistern. Du arbeitest gerne im Team und bringst auch gerne eigene Ideen ein, die wir gemeinsam umsetzen können. Eine gewisse Flexibilität – sei dies für die auszuführenden Arbeiten als auch Einsatzzeiten – ist uns wichtig. Durch deine saubere und zuverlässige Arbeitsweise garantierst du eine hohe Gästezufriedenheit und Teambildung.
Zu deinen Aufgaben gehören: Housekeeping, Service/Rezeption und Aushilfe in der
Küche. Bei uns machen alle alles und auch handwerklichem Geschick sind wir nicht abgeneigt. Du darfst und sollst kreativ sein, denn wir bieten dir viel Freiheit dich in den Betrieb einzubringen. Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Loyalität sind für dich selbstverständlich. Du magst flexible Arbeitszeiten und liebst die Natur, bist fit, bewegst dich gerne und scheust die Abgeschiedenheit nicht…
… fühlst du dich angesprochen? Dann müssen wir uns kennenlernen!
Bewerbungsunterlagen nehmen wir gerne unter info@gletscherblick.ch entgegen.
Bei Fragen erreichst Du uns unter 033 972 40 40. Auf eine baldige Nachricht freuen wir uns!
Arbeitsort: Hotel Gletscherblick, 6085 Hasliberg Goldern
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0339724040,