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Gastroexperte 100%Berest AG, Basel |
Basel | |
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Management Pionier/Betriebsleiter (m/w) 100%City Gastro AG, Restaurant Noohn, 4051 Basel |
Basel |
Gastroexperte 100%
Die Berest AG realisiert den Erfolg. Seit 1984 bieten wir massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf, und IT an.
„Manche Dinge kann man nicht beschreiben – man muss sie erleben“
Kennen Sie das?
Genauso geht es uns mit den ganz besonderen Kaderstellen, die so viel mehr sind als einfach ein „Job“…
Aus diesem Grund suchen wir ganz einfach eine/n
Gastoexperten 60% - 100%
In erster Linie loyale Menschen…
… mit eigenen Zielen und gemeinsam erarbeiteten neuen Zielen
…mit Wertvorstellungen, welche sich überschneiden mit den unseren
…mit einer unbändigen Freude am Umgang mit Essen und Trinken - Genuss
…mit einem offenen Geist, einer Portion Kreativität
…einem guten Auge und dem Blick für Details
…welche auch über den Tellerrand hinausblicken
Nach einem ersten Coachinggespräch finden wir, je nach Ihrer Persönlichkeit und Ihrem Entwicklungsstand, DEN richtigen Platz bei uns im Unternehmen für Sie.
Einige Aufgaben, die abzudecken sind:
- Operative Einsätze in mehreren, ganz verschiedenen Projekten parallel. Langeweile kennen wir nicht. Sie lernen ständig neue Menschen kennen und bauen Ihr Netzwerk aus.
- Aufbau und Unterstützung bei der Planung von neuen Projekten
- Ad Interim Einsätze im Service, in Kaderstellen oder mal eine Ferienvertretung, in allen Bereichen
- Administrative Arbeiten (Tages- und Monatsabschlüsse, Bestellwesen etc.)
- Administrative Aufgaben im Bereich Marketing und Kommunikation
- Aufgaben im Bereich der Weiterbildung von Mitarbeitern
- Aufgaben, die hier nicht aufgeführt sind, Sie aber wahnsinnig gerne umsetzen würden.
Neben Sicherheit und Stabilität können Sie mehr von uns erwarten:
- Arbeitsort ist die Region Basel. Zum einen in den jeweiligen Betrieben als auch in der Zentrale der Berest Gruppe
- Eine flexible Arbeitszeiteinteilung in Absprache mit den Kollegen. Wir sind offen für kreative Arbeitsmodelle
- Benefits der Berest Gruppe
- Spannende Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Möglichkeiten Ihre Weiterbildung zu integrieren
- Auf Wunsch Job Rotation möglich (die Stelle eignet sich auch gut für Kaderpraktikanten)
Haben Sie Lust, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten, dann erwarten wir gerne Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail an Madlen Loleit work@berest.com.
Arbeitsort: Berest AG, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit ,
Management Pionier/Betriebsleiter (m/w) 100%
Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein hoch stehendes euro-asiatisches Trendkonzept. Eine besondere Attraktion ist die edle und grosse Sushi-Bar, in deren Mitte die Speisen von internationalen Sushi-Mastern vor den Gästen frisch zubereitet werden.
Das NOOHN ist ein dynamisches und kreatives Restaurant und wir sind ein buntes Team voller Talenten, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen und den Gästen einzigartige kulinarische Erlebnisse schaffen möchten. Bei uns ist jeder Tag ein Abenteuer und wir suchen dich als:
Management Pionier/Betriebsleiter (m/w) 100%
…der dieses Haus mit Begeisterung führt und uns unterstützt das tägliche Ziel zu erreichen, unsere Gäste mit einem Lächeln und der Erinnerung an einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis nach Hause gehen zu sehen.
Wenn du ausserdem Zusammen mit unserer Co Leitung
…Teamgeist und Motivation förderst
…ein Gespür für wirtschaftliche Zusammenhänge hast
…kreative Ideen zur Umsatzsteigerung entwickelst
…in stressigen Situationen unser Fels in der Brandung bist
…Herausforderung mit einem Lächeln meisterst und du bestenfalls
…Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe hast starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten aufweist, Leidenschaft für die Gastronomie, die asiatische Küche und exzellenten Service selbstverständlich ist und du zusätzlich noch fliessend Deutsch- und Englisch sprichst
…dann können wir dir folgendes anbieten.
…Eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung in einer innovativen Gastro Organisation
…Wettbewerbsfähiges Gehalt und Bonusmöglichkeiten
…Unterstützung, falls du dich weiterentwickeln möchtest
…Uns, als engagiertes und talentiertes Team
…Mitarbeitervergünstigungen bei Namenhaften Unternehmen über die Plattform Swibeco
…Den Sonntag, als festen Ruhetag.
Du solltest dich also unbedingt bewerben, um ein Teil unserer NOOHN Community zu werden.
Schicke deine Unterlagen an Erik Haenelt work@berest.com
Arbeitsort: City Gastro AG, Restaurant Noohn, 4051 Basel
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/Geschäftsleitung,
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Effizienz, Engagement und Flexibilität - dafür steht die Berest Gruppe, welche seit über 30 Jahren in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie für zuverlässige Dienstleistungen im Bereich branchenspezifischer Treuhandlösungen, Unternehmensbegleitung sowie Betriebsführung bekannt ist.
Die Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Basel einen kundenorientierten und vielseitigen
Mandatsleiter Treuhand (mit Option auf Teamleitung) 100% (w/m)
Ihr Aufgabengebiet:
• Pflege bestehender Kundenbeziehungen und Beratung der eigenen Mandanten in allen treuhänderischen Belangen, selbständig und kompetent
• Für Neukunden setzen Sie die Buchhaltung auf, erstellen die Reporting-Vorlagen und unterstützen dabei die Projektleitung
• Sie führen selbständig Finanzbuchhaltungen, managen den Zahlungsverkehr sowie das Liquiditätsmanagement, erstellen MWST-Abrechnungen sowie Zwischen- und Jahresabschlüsse und sind für die Erstellung der Steuererklärungen für natürliche und juristische Personen verantwortlich
• Im Weiteren sind die fachliche Führung und das Coaching unserer Treuhand- Sachbearbeiter Teil Ihres vielseitigen Tätigkeitsbereichs
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Treuhänder FA oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine unternehmerisch denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Wir fördern Sie bei Ihrer persönlichen Entwicklung und Sie profitieren von verschiedenen attraktiven Benefits.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier, www.gtkag.ch
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Gesellschaft für Treuhandkompetenz AG, die sämtliche administrative Backoffice-Tätigkeiten der Berest-Gruppe wahrnimmt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen kundenorientierten und vielseitigen
Sachbearbeiter Treuhand 100% (w/m)
Ihre Aufgaben:
• Führen diverser Mandats- bzw. Kundenbuchhaltungen inkl. Erstellen von Zwischen- und Jahresabschlüssen
• Mithilfe beim Zahlungsverkehr und Liquiditätsmanagement
• Erstellen von Steuererklärungen natürlicher und juristischer Personen
• Direkte Kunden-Betreuung sowie -Beratung
• Allgemeine administrative Sekretariatsarbeiten (Kundenempfang, Telefone und Post)
Ihr Profil:
• Sie bringen eine Weiterbildung zum Sachbearbeiter Treuhand oder einen vergleichbaren Abschluss mit oder stehen kurz davor, diesen abzuschliessen
• Sie können einige Jahre Berufserfahrung im Treuhandbereich vorweisen
• Sie sind eine dienstleistungs- und kundenorientiert denkende, begeisterungsfähige und gewinnende Persönlichkeit
• Von Vorteil besitzen Sie Abacus- Anwenderkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
Nebst spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten haben Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld mit grosser Selbstständigkeit zu wirken. Als attraktives Unternehmen unterstützen wir Sie bei der sukzessiven Übernahme von eigenen Mandaten und fördern Sie bei Ihrer beruflichen Weiterbildung.
Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder E-Mail an GTK AG, Dornacherstrasse 393, 4018 Basel, z.H. Gina Waldmeier.
Arbeitsort: Gesellschaft für Treuhandkompetenz, Basel
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gina Waldmeier, Tel. 061 506 70 21 ,
| Position | Region | ||
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Leitung Hauswirtschaft (m/w) 100%5000 Aarau |
Mittelland |
Leitung Hauswirtschaft (m/w) 100%
Gäste zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Ideen und möchten sich einbringen?
Dann müssen wir uns kennenlernen. Wir suchen ab 01. März 2025 oder nach Vereinbarung.
Leitung Hauswirtschaft (m/w) 100%
Unser renommiertes Hotel Kettenbrücke am Fusse der Altstadt Aarau wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer Food-Philosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten. Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen. Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle; wir möchten, dass unsere Gäste unvergessliche Momente bei uns verbringen.
Ihr Wirkungsfeld
• Personelle und fachliche Führung im Bereich Hauswirtschaft
• Sicherstelung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
• Mitarbeiterplanung
• Aktive Mitarbeit in den Arbeitsbereichen
• Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards
• Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Betriebes
• Bestellwesen von Reinigungsmittel und Zimmerbedarf
• Zimmerkontrolle
Ihr Mehrwert für uns
• Abgeschlossene Ausbildung Fachfrau/ -mann Hauswirtschaft EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung bildet die Basis
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt
HR-Assistentin Elianne Kienberger freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Per Post an: Zollrain 16, 5000 Aarau. Für Auskünfte erreichen Sie Elianne Kienberger unter 062 838 18 18
Arbeitsort: 5000 Aarau
Stellenantritt: 01.03.2025
Kontakt: Elianne Kienberger unter 062 838 18 18,
Koch/Jungkoch (m/w) 100% Wintersaison
Wir suchen Verstärkung!
Arbeiten wo andere Ferien machen. In der naturnahen Destination Toggenburg suchen wir für die Wintersaison 2024/2025 (Mitte Dezember bis Ende März) Mitarbeiter in unserem Team.
Du bist jung oder junggeblieben, verfügst über eine Ausbildung in der Gastronomie oder bringst langjährige Erfahrung mit, Du liebst es unsere Gäste zu verwöhnen und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf! Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind ein kleines Team mit viel Leidenschaft und Freude an der Arbeit.
Wohnmöglichkeit im Hotel vorhanden.
Wir freuen uns über deine detaillierten Bewerbungsunterlagen per Mail an info@sternen.biz
Matthias Wachner / Gastgeber
Arbeitsort: 9657 Unterwasser, Sternen Toggenburg AG
Stellenantritt: Mitte Dezember 2024
Kontakt: +41 71 998 62 62/Matthias Wachner,
Chef de Partie 80 - 100% (m/w)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Chef de Partie 80 - 100% (m/w)
Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste, der Schützensaal, bis zu 300 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.
Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben sie erfolgreich abgeschlossen und konnten schon einige Jahre Erfahrung im Bereich der Küche sammeln. Sie begeistern sich für eine klassische Küche und haben hohe Qualitätsansprüche. Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu den Voraussetzungen sowie gute Französisch- und Deutschkenntnisse. Als Koch unseres Schützenhaus Küchenteams sind Sie für die Zubereitung der à la Carte Speisen sowie Bankette verantwortlich.
Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef bzw. sein Stellvertreter.
Als gelernte Fachkraft arbeiten Sie eigenverantwortlich an Ihrer Station in der Küche. Weiterhin sind Sie bei Bedarf für Hilfsköche verantwortlich, d.h. für das Einarbeiten, Unterstützen bei diversen Arbeiten, Zubereitung neuer Speisen, etc.
Ihr Aufgabenbereich:
• Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte
• Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte
• Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt
• Speditives und sauberes Arbeiten
• Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust
• Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes
• Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP
• Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef
• Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf
• Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten
Ihr Profil:
• Mehrjährige Erfahrung als Koch in facettenreicher Gastronomie
• Kompetent in der sachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln
• Leidenschaft als Koch
• Deutsch und Französisch Kenntnisse
Unser Angebot an Sie:
• Eine vielseitige und verantwortungsvolle Rolle in einem dynamisch wachsenden Unternehmen.
• Zugang zu einem erstklassigen internen Kommunikationstool.
• Attraktive Vergünstigungen bei renommierten Unternehmen über die Swibeco-Plattform (Tanken, Kleidung, Einkäufe und mehr).
• Unterstützung bei fachlichen Weiterbildungen.
Wenn Sie am Erfolg des Schützenhauses teilhaben möchten, schicken Sie bitte Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen per Mail mit Foto an:
Herr Gilles Brunin
Restaurant Schützenhaus Basel
Schützenmattstrasse 56
4051 Basel
restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gilles Brunin / Küchenchef,
Officemitarbeiter (m/w) vorerst befristet im Stundenlohn
Das Restaurant Iris in den Merian-Gärten liegt eingebettet in die wunderschönen Parkanlagen des Brüglinger Gutes. Die verschiedenen Bankett- und Catering-Standorte wie die Orangerie, das Lehmhaus und die prachtvolle Villa Merian bieten die ideale Kulisse für zahlreiche Anlässe und runden das Raumangebot in diesem magischen Ort der Schönheit ab. Nach einem Spaziergang durch die Merian-Gärten dürfen sich unsere Gäste in einer einzigartigen Atmosphäre mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen und die rauschenden Feste in unseren Sälen geniessen.
Zur Ergänzung unseres jungen und ehrgeizigen Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung: SIE – als motivierten, flexiblen Officemitarbeiter (m/w) vorerst befristet im Stundenlohn mit dem gewissen Etwas.
Ihr Aufgabengebiet:
- Abwascharbeiten in der Abwaschküche
- Buffetarbeiten, Herstellung von kalten und heissen Getränken
- Reinigungsarbeiten im gesamten Haus
- Lagerarbeiten im gesamten Haus
Unsere Anforderungen an Sie:
Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie, sprechen fliessend Deutsch und sind eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne anpackt und es versteht, mit viel Freude und Ehrgeiz im Team zu arbeiten. Sie arbeiten selbstständig und zeichnen sich durch Ihre saubere und zuverlässige Arbeitsweise aus. Flexibilität ist für Sie kein Fremdwort – sei dies im täglichen Geschäft oder in Bezug auf Ihre Einsatzzeiten.
Wir bieten Ihnen:
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Modernes, junges und innovatives Management
- Einen vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Betrieb sowie innerhalb der Berest-Gruppe
- Leistungsangepasste Entlohnung
Sie lieben es, Gäste zu verwöhnen, und schätzen einen schönen Arbeitsplatz? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung (CV, Foto und Zeugnisse) per E-Mail an info@restaurant-iris.ch.
Arbeitsort: 4052 Basel, Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0613112454,
Koch (m/w) 80% -100%
Das Kloster Dornach befindet sich wenige Schritte vom Bahnhofsplatz Dornach entfernt. Es ist ein besonderer Ort und lädt zum Verweilen ein. Hinter den dicken Klostermauern soll der Gast Ruhe und Erholung finden und sich an einer gepflegten und bewusst gewählten Gastronomie in gemütlicher und unkomplizierter Klosteratmosphäre erfreuen.
Koch (m/w) 80% -100%
Wir bieten Ihnen eine spannende und vielseitige Herausforderung in einem dynamischen Umfeld. Wenn es Ihnen Freude macht, die Gäste jederzeit nach allen Regeln der Kochkunst zu betreuen und zu begeistern, sind Sie bei uns genau richtig!
Sie haben:
• eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• gästeorientiertes Verhalten
• Kreativität, Motivation und Reaktionsvermögen
• überzeugende Fachkenntnisse
• Ideen um mit uns das Kloster Dornach weiterzubringen
• Freude mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten zu kochen
• Verantwortungsbewusstsein für das tägliche Wohl unserer Gäste
• den Betriebsablauf auf Ihrem Posten im Griff
• das Bewusstsein die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards ein zu halten
• Team orientiertes Denken
Unser Angebot:
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Modernes Management
•Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wenn Sie auch in hektischen Momenten den Überblick behalten, wenn Sie sich als kommunikativ und einsatzfreudig sehen und wenn Sie davon überzeugt sind, dass das Kloster Dornach mit Ihnen im Team noch erfolgreicher wird, dann gehören Sie zu uns!
Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse) an Monika Gysin Küchenchefin, events@klosterdornach.ch
Wir freuen uns, Sie bald kennenlernen zu dürfen!
Stiftung Kloster Dornach
Amthausstrasse 7
4143 Dornach
Tel. 061 705 10 80
www.klosterdornach.ch
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach, 4143 Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: events@klosterdornach.ch
Arbeitsort: Stiftung Kloster Dornach
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Monika Gysin/Küchenchefin,
Küchenchef 100% (m/w)
Die Berestgruppe eröffnet zeitnahe ein neues Restaurant in der Basler Altstadt, mit dem Ziel unseren Gästen ein Stück DOLCE VITA in die Schweiz zu bringen. Es werden ca. 60 Sitzplätze im Restaurant sowie 50 Terrassenplätze zur Verfügung stehen, um unsere Gäste willkommen zu heissen.
…Somit liegt es nahe, dass wir uns auf mediterrane Gerichte «alla italiana» spezialisieren. Um diese Vision weiter voranzutreiben, suchen wir eine talentierte und kreative Küchenleitung, die unsere Gäste mit ihrer Kochkunst begeistert.
Als Küchenchef (m/w 100%)
tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, Sie inspirieren und leiten, kochen und kreieren um «kulinarische Ferien» zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)
- Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen mediterranen Küche
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um.
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen
- Sie besitzen eine Kommunikationsfähigkeit und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick
Was wir bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen
- Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von Basel
Wenn Sie bereit sind, Teil unserer kulinarischen Reise zu werden, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen, dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen im PDF-Format inklusive Lebenslauf, Referenzen und einer Beschreibung Ihrer bisherigen kulinarischen Erfolge an Erik Haenelt:
work@berest.com
Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen.
Arbeitsort: Castello Toscana, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt/ Unternehmensleitung,
Sous Chef EFZ 100%
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Koch-Ideen
und wollen mithelfen, unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
Dann müssen wir uns treffen.
Wir suchen per Februar 2025 oder nach Vereinbarung:
Sous Chef EFZ 100%
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer
Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer FoodPhilosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.
Ihr Wirkungsfeld
Das Restaurant Zollhuus wird ab Januar 2025 an allen Tagen geöffnet sein, deshalb brauchen wir Ihre Unterstützung. Sie sind direkt dem Küchen-Chef unterstellt und sind einer von zwei Co-Sous-Chefs, die den reibungslosen Ablauf in der Küche mitverantworten.
• Leitung des Küchenbetriebes bei Abwesenheit des
Küchenchefs/Co-Sous-Chefs
• Mise-en Place und fachgerechte Zubereitung der täglich frisch
hergestellten Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Team
• Persönliche Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar
machen
• Bestellwesen Food/Non-Food & Wareneingangskontrolle in
Abwesenheit des Küchen- und Co-Sous-Chefs
• Unterstützung in der Lernenden-Ausbildung
• Effiziente, einwandfreie Abläufe einhalten
• Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Betriebes
• Verantwortung über die HACCP-Standards in der Abteilung
Ihr Mehrwert für uns
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als
Koch/Köchin EFZ und einige Jahre Berufserfahrung in ähnlicher
Funktion
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse
• Kenntnisse mit Warenbewirtschaftungssystemen
• Kreativität und Leidenschaft im Umgang mit den Zutaten und bei
der Entwicklung neuer Rezeptvorschläge
• Flexibilität für den Einsatz an allen Posten, je nach Erfordernis
• Leadership und Entscheidungsfähigkeit
• Gute Umgangsformen, Dienstleistungsorientierung und
selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick
• Mit guten Deutschkenntnissen erleichtern Sie die
Kommunikation im Team
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt
HR-Assistentin Elianne Kienberger freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Per Post an: Zollrain 16, 5000 Aarau.
Für Auskünfte erreichen Sie Elianne Kienberger unter
062 838 18 18
Arbeitsort: Restaurant Zollhuus / 5000 Aarau
Stellenantritt: Per Februar 2025 oder nach Vereinbarung
Kontakt: 062 838 18 18 / Elianne Kienberger,
Asia Koch (m/w/d) – Flexibel zwischen 50% - 80%
Auf einer beeindruckenden Fläche von über 600 Quadratmetern und mehr als 200 Sitzplätzen, entfaltet sich unser einzigartiges euro-asiatisches Konzept. Das NOOHN steht für Innovation und Dynamik – eine kulinarische Reise, die junge und ambitionierte Talente in der Gastronomie sucht, die in unserem unkonventionellen Restaurantkonzept über sich hinauswachsen wollen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n
Asia Koch (m/w/d) – Flexibel zwischen 50% - 80%
Ihre Misson:
• Meisterung der Vor- und Zubereitung sowohl europäischer als auch asiatischer Spezialitäten.
• Begeisterung unserer Gäste durch „Front Cooking“ in unserer offenen Küche.
• Akribische Vorbereitung für die Kreation unserer Gerichte, mit einem Schwerpunkt auf Currys.
• Übernahme der Verantwortung innerhalb unserer kalten Küche.
• Zubereitung von Speisen à la Carte und für unseren Selbstbedienungsbereich.
• Leitung und Durchführung von WOK-Kochkursen.
• Gewährleistung der Sauberkeit gemäss HACCP-Richtlinien.
• Unterstützung bei Inventuren.
Was Sie mitbringen:
• Fundierte Erfahrung in der asiatischen Küche, insbesondere in der Zubereitung mit dem Wok.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der asiatischen Küche, gerne auch mit Auslandserfahrung im asiatischen Raum.
• Eine Passion für moderne, innovative Küchenkonzepte und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards.
• Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine hohe Belastbarkeit.
• Exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Gute Englischkenntnisse.
Unser Angebot an Sie:
• Eine vielseitige und verantwortungsvolle Rolle in einem dynamisch wachsenden Unternehmen.
• Garantierte freie Sonntage.
• Zugang zu einem erstklassigen internen Kommunikationstool.
• Attraktive Vergünstigungen bei renommierten Unternehmen über die Swibeco-Plattform (Tanken, Kleidung, Einkäufe und mehr).
• Unterstützung bei fachlichen Weiterbildungen.
Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen, einschließlich eines aktuellen Fotos, an Erik Haenelt: work@berest.com
Wir sind gespannt, Sie kennenzulernen und gemeinsam neue kulinarische Höhepunkte zu setzen!
Arbeitsort: Restaurant Noohn, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt / Geschäftsleitung,
Sous-Chef Junior 80 - 100% (m/w)
Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen
Sous-Chef Junior (m/w) 80% - 100%
Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben sie erfolgreich abgeschlossen und konnten schon einige Jahre Erfahrung im Bereich der Küche sammeln. Sie begeistern sich für eine klassische Küche und haben hohe Qualitätsansprüche. Kreativität, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu den Voraussetzungen sowie gute Französisch- und Deutschkenntnisse. Als Koch unseres Schützenhaus Küchenteams sind Sie für die Zubereitung der à la Carte Speisen sowie Bankette verantwortlich.
Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef bzw. sein Stellvertreter.
Als gelernte Fachkraft arbeiten Sie eigenverantwortlich an Ihrer Station in der Küche. Weiterhin sind Sie bei Bedarf für Hilfsköche verantwortlich, d.h. für das Einarbeiten, Unterstützen bei diversen Arbeiten, Zubereitung neuer Speisen, etc.
Ihr abwechslungsreiches Aufgabenbereich:
• Mise-en-place für die Zubereitung der Gerichte
•Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte
• Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt
•Speditives und sauberes Arbeiten
•Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust
•Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes
• Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP
• Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef bzw. den stellvertretenden Küchenchef
• Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf
•Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten
Das sind Sie:
• Mehrjährige Erfahrung als Koch in facettenreicher Gastronomie
• Kompetent in der sachgerechten Verarbeitung von Lebensmitteln
• Kreativ und engagiert
• Leidenschaft als Koch
• Fließendes Deutsch und Französisch
Darum sollten Sie bei uns arbeiten:
• Attraktive Arbeitszeitmodelle
• leistungsgerechte Entlohnung
• Modernes, internes Kommunikationstool
• Möglichkeit bei namenhaften Unternehmen privat vergünstigt einzukaufen via eigener Vorteilsplattform (z.B.: Manor, IKEA, Coop etc.)
• Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung
Wenn Sie am Erfolg des Schützenhauses teilhaben möchten, schicken Sie bitte Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen per Mail oder Post mit Foto an:
Herr Gilles Brunin
Restaurant Schützenhaus Basel
Schützenmattstrasse 56
4051 Basel
restaurant@schuetzenhaus-basel.ch
Arbeitsort: Restaurant Schützenhaus, 4051 Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Gilles Brunin / Küchenchef,
Executive Küchenchef 100% (m/w)
Executive Küchenchef 100% (m/w/)
für Villa Merian & Restaurant Iris im Herzen der Merian Gärten Basel mit dem Fokus auf Bankett und Events
Bist du bereit, deinen kulinarischen Stempel in einem aussergewöhnlichen Ambiente zu hinterlassen? Wir suchen eine Küchenleitung, die/der mit kreativer Leidenschaft und regionalem Fokus unsere Küche neu prägt und aktiv umsetzt– vom Bistro- und Cafébereich der Villa Merian über das Restaurant Iris, den lebhaften Treffpunkt und das Herzstück der Gärten, bis hin zum Bankettbereich für das gesamte Areal in den Merian Gärten. 🍃
Über uns:
Ob für eine kleine Auszeit im Grünen oder zum Lunch zwischen inspirierenden Seminaren: Wir setzen auf frische, saisonale Gerichte und ein freches, unkonventionelles Konzept, das überrascht.
• Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit vielseitigen Seminarangeboten.
• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und die Drehscheibe für Gäste und Seminarbesucher, wo kreative und regionale Speisen stets im Mittelpunkt stehen.
Dein Menü:
• Leitung und Inspiration: Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian & das Restaurant Iris. Du bist die Schlüsselperson, die aktiv Umsetzt und am Puls der Zeit (oder des Herdes) bist.
• Regionalität und Experimentierfreude: Du setzt auf die Schätze unserer Region und bringst mit frischen, frechen Ideen Leben auf die Teller – jedes Gericht wird zu einem echten Geschmackserlebnis.
• Kreatives Catering: Ob kleine private Feiern oder grosse Firmenevents – du planst, organisierst und kreierst aussergewöhnliche Catering-Erlebnisse auf dem Gesamtareal in den Merian Gärten.
• Teamführung und Coaching: Gemeinsam mit dem langjährigen Küchenchef des Restaurant Iris führst und motivierst du dein Team, förderst eine offene, kreative Arbeitsatmosphäre und entwickelst das Team weiter.
• Begriffe wie Sousvide, Green-Vac oder Schockfrieren sind für Dich kein Fremdwort
Was du mitbringst:
• Leidenschaft für Neues: Du experimentierst gern und gehst kreative Wege – die Küche ist dein persönliches Spielfeld!
• Erfahrung und Überblick: Du bringst fundierte Erfahrung als ausgebildeter Küchenchef/in mit und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
• Fokus auf Nachhaltigkeit: Regionale Produkte und nachhaltiges Handeln liegen dir am Herzen – wie auch uns.
• Freude am Austausch: Ob mit den Gärtnern der Merian Gärten oder deinem Team – du pflegst den Austausch und lässt dich inspirieren.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Freiraum für Kreativität in einer der schönsten Gartenanlagen Basels
• Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen À-la-carte, Banketten und Catering
• Ein Team, das deine Leidenschaft teilt und Freude am Andersdenken hat
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Mitarbeitervergünstigungen bei Namenhaften Unternehmen über die Plattform Swibeco
Bereit für ein Abenteuer in der Küche? Dann bring uns deine Ideen, dein Talent und deine Liebe zur Region. Wir freuen uns auf dich und deine frechen Kreationen!
Sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und deinen bisherigen kulinarischen Highlights an:
Daniel Wahli / Madlen Loleit
work@berest.com
Arbeitsort: Villa Merian & Restaurant Iris Basel
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Daniel Wahli / Bereichsleiter Meriangärten,
Köche (m/w) 80%
Starte deine Reise mit uns im Castello Toscana – Das neue Herzstück der Basler Altstadt!
In Kürze eröffnet das Restaurant Castello Toscana in der Basler Altstadt, mit dem Ziel, unseren Gästen ein Stück DOLCE VITA in die Schweiz zu bringen. Rund 60 Sitzplätze im Restaurant sowie 50 Terrassenplätze stehen zur Verfügung, um unsere Gäste herzlich willkommen zu heissen und ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.
Es liegt auf der Hand, dass wir uns auf mediterrane Gerichte «alla italiana» spezialisieren werden. Um diese Vision weiter zum Leben zu erwecken, suchen wir talentierte und kreative Köche (m/w) 80%, die mit ihrer Leidenschaft und Kochkunst unsere Gäste begeistern.
Was wir von dir erwarten:
• Berufserfahrung in der gehobenen mediterranen Küche
• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil
• Du bist organisiert, arbeitest strukturiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
Das sind deine Perspektiven bei uns:
• Eine Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Wir unterstützen deine Weiterbildungen
• Spannende Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents
• Ein Arbeitsort mit idyllischer Lage im Herzen von Basel
Wenn du bereit bist, Teil unserer kulinarischen Reise im Castello Toscana zu werden und einzigartige Erlebnisse zu schaffen, dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen im PDF-Format an
Erik Haenelt: work@berest.com
Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam Grossartiges zu erreichen.
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Castello Toscana, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt / Unternehmensleitung,
KOCH / KÖCHIN EFZ 80-100%
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Koch-Ideen und wollen mithelfen, unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
Dann müssen wir uns treffen. Wir suchen per Juli 2024:
KOCH / KÖCHIN EFZ 80-100%
Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer Food-Philosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant sind wir auch ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.
Ihr Wirkungsfeld
• Mit dem Küchenteam zuständig für die perfekte Qualität
unserer Speisen
• Effiziente, einwandfreie Abläufe einhalten
• Persönliche Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar
machen
Ihr Mehrwert für uns
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als
Koch/Köchin EFZ
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick sind Teil
Ihres Profils
• Mit guten Deutschkenntnissen erleichtern Sie die
Kommunikation im Team
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
Was wir Ihnen bieten
• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich
konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/
überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie
grosszügige Benefits
• Mindestens zwei Sonntage pro Monat frei, samstags erst
abends geöffnet
Sind Sie bereit für die neue Herausforderung?
Ihr Kontakt HR-Assistentin Elianne Kienberger freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an hr@hotelkettenbruecke.ch. Per Post an: Zollrain 16, 5000 Aarau. Für Auskünfte erreichen Sie Elianne Kienberger unter 062 838 18 18
Arbeitsort: 5000 Aarau
Stellenantritt: Juli 2024
Kontakt: Elianne Kienberger unter 062 838 18 18,
Thailändische Köche m/w/d
Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo in Rapperswil am Zürichsee ein beliebter Treffpunkt, wo kleine und grosse Gäste mit rund 300 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Dieser aussergewöhnliche Ort strahlt eine magische Faszination aus.
Mit der Eröffnung des neu gebauten Elefantenparks im Frühling 2015 und dem dazu gehörenden Thai- Restaurant Himmapan mit bis 250 Plätzen für A la Carte und Events hat sich Knies Kinderzoo in der Region noch stärker als einmaliger Erlebnispark und führende Adresse für hochstehende kulinarische Events etabliert.
Aufgrund des Grosserfolges suchen wir
Thailändische Köche m/w/d
Sie sind hoch motiviert, unsere Gäste mit original zubereiteten thailändischen Gerichten auf höchstem Niveau zu verwöhnen. Sowohl am Tag in der Free Flow-Selbstbedienung, wie auch am Abend im A la Carte oder Bankett wollen unsere Gäste in eine authentische Welt eintauchen. Die ganze Faszination von Thailand soll spürbar sein.
Sie bringen viel Fachwissen mit und sind sich gewohnt, exakt, sauber und zuverlässig zu arbeiten.
Anforderungen:
- Erfahrung in original thailändischer Küche auf höchster Qualitätsstufe
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und/oder als Kochinstruktor
- Erfahrung in Gemüse schnitzen und Dekoration
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freue ich mich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse).
Kontakt:
z.Hd. Herr Roland Högger
Dipl. Hotelier-Restaurateur SHV/VDH
Arbeitsort: Rapperswil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Roland Högger,
Küchenpersonal
Mitgestalten
Wir eröffnen Mitte September das altehrwürdige Gasthaus Misteli am Friedhofplatz in Solothurn. Das Misteli ist ein berühmtes Gasthaus, welches seit 1905 als Wirtsstätte erfolgreich betrieben wird. Mit unserem neuen Konzept werden wir neuen Bedürfnissen im Markt gerecht und stärken die historische Geschichte dieser schönen Liegenschaft im Herzen der Altstadt Solothurn.
Wir bieten unseren künftigen Mitarbeiter eine breite Palette an gemeinsames Mitgestalten wie die 4 Tagewoche im 100% Pensum oder das Arbeiten ohne Zimmerstunde, eine gute Entlöhnung und tägliche Wertschätzung an einem attraktiven Arbeitsplatz in der schönsten Barockstadt der Schweiz. Wir leben Teamspirit und bieten Raum für eine gesunde work life balance wie auch Selbstverwirklichung. Magst Du den direkten Gästekontakt und bist ein Geniesser? Bist Du kreativ und fühlst Dich zur Gastronomie hingezogen? Du kannst Anpacken und es spornt Dich an, wenn es läuft? Dann möchten wir genau Dich kennenlernen, um Dir auch ein passendes Angebot unterbreiten zu können. Auch ohne Ausbildung bist Du herzlich eingeladen!
Wir suchen Dich für unsere Neueröffnung Mitte September:
- Stellvertretender Geschäftsführer (m/w)
- Koch EFZ oder adäquat (m/w)
- Office- Küchenmitarbeiter
- Pizzaiolo
- Servicefachangestellte (m/w)
- Menschen mit Freude im Umgang mit Gästen welche motiviert sind im Frontbereich Tatkräftig mitzuarbeiten
- Aushilfen im Service im Stundenlohn
- Mitarbeiter Reinigung ca 20% in Eigenregie
Fühlst Du Dich angesprochen und bist motiviert die Gastronomie von seiner Sonnenseite kennenzulernen, und Du möchtest Teil sein unserer Erfolgsgeschichte?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung: arbeiten@undici-gastronomie.ch
Für Fragen steht Dir Markus Schmid gerne zur Verfügung: Tel.: +41 76 373 70 74
Arbeitsort: Solothurn
Stellenantritt: per September 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Markus Schmid ,
Koch (m/w) 100% (auch Teilzeit möglich)
Stellenbeschrieb:
Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde) und auf allen Posten.
Wir bieten fortschrittliche Arbeitsbedingungen in einem tollen Team.
Anforderungen:
abgeschlossene Kochlehre mit EFZ
Berufserfahrung in a la Carte Betrieben
Freude am Beruf und hohes Qualitätsbewusstsein
hohe Einsatzbereitschaft
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Betrieb:
sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung:
Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Arbeitsort: Gasthof Kastanienbaum, 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Praktikant (m/w) 50% - 100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Köchin / Koch
Küche / Tournant – 60 - 100 %
Der Gasthof Kreuz in Egerkingen ist ein breitgefächerter Gastronomiebetrieb mit Hotelzimmern, Seminar- und Banketträumen, à la Carte Restaurant und Catering. www.kreuz.ch
Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Dein Aufgabengebiet:
Fachgerechte Zubereitung und Verarbeitung qualitativ hochstehender Speisen für à la Carte und Bankette
Führung des zugewiesenen Postens
Richten des täglichen Mise-en-place
Produktion und Vorbereitung von Catering und dessen Mithilfe ausser Haus
Einhalten und Überwachen der Hygienevorschriften laut HACCP, sowie Reinigungsarbeiten
Erforderliche Fähigkeiten:
Lehre als Koch EFZ
Deutsch in Wort und Schrift
Dein Profil:
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Respektvolle Kommunikation und Teamfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Service- sowie dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken
Zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
Verantwortungsvolle und vielseitige Aufgabe
Motiviertes und aufgestelltes Team
Parkplätze vorhanden
Übernachtungsmöglichkeiten
Besonderes:
Fortschrittliche Dienstplanung: wir bieten Möglichkeiten bei 100% Arbeitseinsatz drei Tage frei zu beziehen, und Arbeitseinsätze auf vier Tage zu verteilen
Zimmerstunde ebenfalls möglich
Teilzeiteinsätze möglich
Interessiert? Wir freuen uns auf eine vollständige schriftliche Bewerbung.
Bitte sende diese per Mail an Ulrike Többen
Arbeitsort: Gasthof Kreuz, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Ulrike Többen ,
Chef de Partie (m/w) 50%
NOOHN
Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich.
Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen kulinarische Vielfalt lieben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine/n
Chef de Partie (m/w) 50%
Ihr Aufgabenbereich
• Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen
• „Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!
• Erstellung von Mise-en-Place
• Zubereitung der à la Carte und Selbstbedienungsgerichte
• Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
• Mithilfe bei Inventuren
Ihr Profil…
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mind. EFZ
• Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem
• Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische Küche
• Gutes Deutsch und Englisch
• Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, ein gepflegtes Äusseres
Was wir Ihnen bieten
• eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsdienste gestalten wir flexibel
• tolles internes Kommunikationstool
• Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)
• Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung
Sind Sie neugierig geworden und wollen das „Noohn“ kennenlernen – dann schicken Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen (PDF Format) mit Foto an: work@berest.com
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: ,
Chef de Partie (m/w/d)
Begeistern in einem jungen, dynamischen Team an einem einmaligen Ort.
Das Restaurant Schloss Seeburg in Kreuzlingen ist ein familiär geführter Ganzjahresbetrieb mit wunderschöner Sicht über den Bodensee. Das A la Carte Restaurant mit seiner gehobenen Küche umfasst 40 Plätze. Der blaue Saal für Hochzeiten und Feiern aller Arten bietet 70 Plätze. Ergänzt wird das Angebot mit 6 weiteren Räumlichkeiten, welche jeweils Platz für bis zu 22 Personen bieten. Das Zigarrenzimmer, der Gewölbekeller, die Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen, der Schlossgarten und das hauseigene Hochzeitsatelier runden das Angebot ab. Als Hochzeits- und Eventlocation finden bei uns wöchentlich verschieden Bankette, Aperos, Zeremonien, Caterings, Seminare und weitere Events statt. Unser Team besteht je nach Saison aus zwischen 20 und 35 Mitarbeitern, davon rund 5 Lehrlinge.
Wir suchen einen Chef de Partie (m/w)
per 1. April | 100% | Jahresanstellung
Stellenbeschrieb
Als Postenchef sind Sie für einen gut organisierten Arbeitsablauf in Ihrem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil Ihrer Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Sie sind organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt Ihnen und Sie tragen die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu Ihren Aufgaben wie auch die Vorbereitung für die Events. Ebenso unterstützen Sie bei die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.
Was wir von Ihnen erwarten
· Sie haben eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
· Sie überzeugen durch Ihre Fachkenntnisse und Ihre Erfahrung als Koch
· Sie sind ein Planungs- und Organisationstalent
· Sie kochen mit Freude selber mit und scheuen den Gästekontakt nicht
· Sie können sich durchsetzen und sind dabei stets ein guter Kommunikator
· Sie begeistern Menschen und arbeiten stets mit einer gesunden Prise Humor
Was Sie von uns erwarten dürfen
· Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichenTeam.
· Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks.
· Wir lassen Ihrer Kreativität freien Lauf und freuen uns über Ideen, die Sie in den Betrieb bringen.
Auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail freuen wir uns. Bitte beachten Sie, dass wir nur vollständige Bewerbungen berücksichtigen können.
Arbeitsort: Kreuzlingen
Stellenantritt: 01.04.2022
Kontakt: Matias Bolliger,
Servicemitarbeiter (m/w) 50%
Das Gifthüttli ist eines der bekanntesten und traditionsreichsten Restaurants in Basel, welches durch den Holzinnenausbau und die zahlreichen Verzierungen eine typische Basler "Beize" Atmosphäre versprüht.
Das historische Lokal im Herzen der Altstadt ist bekannt für die saftigen Cordon Bleu′s in zahlreichen verschiedenen Varianten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Servicemitarbeiter (m/w) 50%
Deine Aufgaben:
-Betreuung und Beratung der Gäste
-Aufnahme von Bestellungen
-Servieren von Speisen und Getränken
-Abräumen und Vorbereiten der Tisch
Dein Profil:
-Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
-Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten
-Teamfähigkeit und Flexibilität
-Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Deine Perspektiven:
-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
-Weiterbildungen werden unterstützt
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz
-Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents
Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wenn du gerne im Service tätig bist und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an hallo@gifthuettli.ch.
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Restaurant Gifthüttli
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Jens Beutel/Gastgeber,
Servicemitarbeiter 60-100 %
Servicemitarbeiter 60-100 %
Betreust du leidenschaftlich gerne deine Gäste? Bist du ein aufmerksamer Gastgeber und stellst die Bedürfnisse deiner Gäste an erster Stelle? Und möchtest du unser neu eröffnetes Steakhouse mit deinen Ideen und deinem Engagement mitgestalten?
Dann passt du perfekt zu uns! Denn unser Credo ist es, dass alle Bereiche unserer Arbeit zum Genuss werden, kombiniert mit einem Faktor Spass!
Als Erweiterung zum bestehenden Team suchen wir unser innovative, unkomplizierte und dynamische SERVICEMITARBEITER, welche unsere Gäste mit viel Leidenschaft und Freude betreuen und dabei für einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Steakhouse sorgen!
Unser Restaurant Steakhouse Stadtgarten in Wangen an der Aare für kulinarische Geniesser, aufgeteilt in den verschiedenen Bereichen des Hauses. Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!
Du kümmerst dich bei uns um
die Betreuung unserer Gäste zusammen mit dem Team im Restaurant und in der Bar
die Zubereitung der Getränke
das Servieren von Speis und Trank
die selbstständige Kassenführung inkl. Abrechnung
Du überzeugst uns mit
deinem ausgeprägten Dienstleistungsverständnis und deiner Fähigkeit, die Bedürfnisse der Kunden an erster Stelle zu setzen
deinen ersten Erfahrungen im Service
deinen fliessenden Sprachkenntnissen in Deutsch (Schweizer Dialekt und Französischkenntnisse sind von Vorteil)
deinem Verantwortungsbewusstsein, deiner Zuverlässigkeit und deinem hohen Qualitätsanspruch
Hast du Lust darauf, unseren jungen und aufstrebenden Gastro-Betrieb mit deinen aussergewöhnlichen Teamspirit mitzuprägen? Dann können wir es kaum erwarten, deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu lesen! Bitte sende diese per Mail.
Arbeitsort: Stadtgarten Wangen GmbH, 4622 Egerkingen
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Monique,
Servicemitarbeiter (m/w) 80-100%
Das Gifthüttli ist eines der bekanntesten und traditionsreichsten Restaurants in Basel, welches durch den Holzinnenausbau und die zahlreichen Verzierungen eine typische Basler "Beize" Atmosphäre versprüht.
Das historische Lokal im Herzen der Altstadt ist bekannt für die saftigen Cordon Bleu′s in zahlreichen verschiedenen Varianten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Servicemitarbeiter (m/w) 80-100%
Deine Aufgaben:
-Betreuung und Beratung der Gäste
-Aufnahme von Bestellungen
-Servieren von Speisen und Getränken
-Abräumen und Vorbereiten der Tisch
Dein Profil:
-Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
-Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten
-Teamfähigkeit und Flexibilität
-Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Deine Perspektiven:
-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
-Weiterbildungen werden unterstützt
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz
-Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents
Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wenn du gerne im Service tätig bist und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an hallo@gifthuettli.ch.
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Restaurant Gifthüttli
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Jens Beutel/Gastgeber,
Stv. Chef de Service (80%)
Für unser schönes und zentral gelegenes Restaurant Baracca Zermatt in Basel (Wintersaison) und Hofrestaurant Schällenursli in Binningen (Sommersaison) suchen wir eine/n Chef de Service (80% Pensum).
Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle wie auch selbstständige Tätigkeit. Gut organisierte und vorbildliche Persönlichkeit welche speditiv und pflichtbewusst im Team arbeitet, sowie belastbar und flexibel ist.
Du arbeitest selbstständig aber gerne im Team und bist zuverlässig. Idealerweise im Alter von 20 bis 35 Jahren.
Geöffnet von Montag bis Samstag (Wintersaison) und Mittwoch bis Sonntag (Sommersaison).
Bewerbungen ausschliesslich nur per e-Mail.
Sprachkenntnisse Deutsch & Englisch
Beginn: nach Vereinbarung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Mail, inklusive Lebenslauf.
Arbeitsort: Baracca Zermatt, Basel unf Hofrestaurant Schällenursli, Binningen
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: grupo-agio SA,
Chef de Rang (m/w) 80-100%
Das Ristorante La Scala in Rapperswil ist bekannt für seine gehobene italienische Küche, seine ausgezeichnete Weinkarte und seinen erstklassigen Service. Um unser Team zu verstärken, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und engagierten Chef de Rang (m/w).
Aufgaben
-Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in deiner Station
-Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Leidenschaft und Charme
-Empfehlen und Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinberatung
-Einhalten der hohen Service- und Qualitätsstandards des Hauses
-Unterstützung des Teams bei täglichen Arbeitsabläufen und besonderen Veranstaltungen
Qualifikation
-Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
-Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie von Vorteil aber kein muss
-Leidenschaft für die italienische Küche und Kultur
-Gepflegtes Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
-Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität, auch in stressigen Momenten
-Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
Benefits
-Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Restaurant
-Ein motiviertes und herzliches Team
-Moderne Arbeitsbedingungen und ein familiäres Arbeitsumfeld
-Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
-Attraktive Anstellungsbedingungen
Bist du bereit, unser Team mit deinem Engagement und deiner Expertise zu bereichern?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
Arbeitsort: Ristorante La Scala, Rapperswil
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Lorenzo Foresti / Betriebsleiter,
Praktikant /m/w) 50%-100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Stellenanzeige: Servicemitarbeiter/in (m/w) für Sommer Saison 2025
Bist du serviceorientiert, naturverbunden und voller Freude, Gäste zu begeistern? Die Merian Gärten Basel suchen eine/n Servicemitarbeiter/in für die Saison 2025, die/der unsere Gäste herzlich empfängt und für einzigartige Genusserlebnisse sorgt – im charmanten Bistro der Villa Merian und im ganztägig geöffneten Restaurant Iris, dem lebendigen Zentrum der Gärten. 🍃
Über uns:
In den Merian Gärten bieten wir unseren Gästen mehr als nur gutes Essen – wir schaffen Wohlfühlmomente inmitten der Natur, sei es beim entspannten Kaffee im Grünen, beim Seminar-Lunch oder bei einem genussvollen Menü im Restaurant.
• Villa Merian ist ein charmantes Bistro und Café mit Seminar- und Eventbereich, wo wir eine lockere, herzliche Atmosphäre pflegen.
• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und zentraler Treffpunkt, in dem frische, regionale Gerichte die Gäste begeistern.
Deine Aufgaben:
• Betreuung und Beratung: Du empfängst unsere Gäste freundlich, berätst sie zu unseren Angeboten und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Service am Tisch: Du übernimmst die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren der Speisen und Getränke sowie die Betreuung während ihres Aufenthalts.
• Kassieren und Abrechnen: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung und schliesst deine Schichten zuverlässig ab.
• Unterstützung bei Banketten: Bei Events und Banketten unterstützt du das Team und hilfst mit, dass jeder Anlass ein Erfolg wird.
Was du mitbringst:
• Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie.
• Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
• Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten.
• Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz
• Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten
• Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln
Bereit, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten? Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf an:
Daniel Wahli
info@restaurant-iris.ch
Lass uns gemeinsam die Saison 2025 in den Merian Gärten Basel unvergesslich machen!
Arbeitsort: 4052 Basel, Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Daniel Wahli / Bereichsleiter Meriangärten,
Servicemitarbeiter (m/w) 80%
Starte deine Reise mit uns im Castello Toscana – Das neue Herzstück der Basler Altstadt!
Bald öffnen wir die Türen unseres neuen Restaurants, mit dem Ziel, unseren Gästen ein Stück echtes DOLCE VITA nach Basel zu bringen. In einem einzigartigen Ambiente mit rund 60 Sitzplätzen im Restaurant und 50 Terrassenplätzen möchten wir Momente schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.
Unser Team lebt Gastfreundschaft auf höchstem Niveau und steht für eine mediterrane Küche, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern die Seele berührt. Wenn auch du Teil dieses besonderen Erlebnisses sein möchtest, suchen wir dich als:
Servicemitarbeiterin (m/w) 80%
Du liebst es, unsere Gäste mit einem Lächeln zu begrüssen und fühlst dich in einem dynamischen, lebhaften à la carte-Geschäft zu Hause? Du bist flexibel, speditiv und weisst, wie man den perfekten Service bietet? Dann wirst du bei uns genau richtig sein!
Deine Aufgaben:
• Empfang und Betreuung unserer Gäste mit einem herzlichen Lächeln
• Entgegennahme von Reservationen und Organisation des Serviceablaufs
• Servicevorbereitung und -durchführung in einem stilvollen Ambiente
• Inkasso der Konsumation und Abrechnung
Du hast Gastronomie im Blut und weisst, was es heisst, den Gästen einen unvergesslichen Moment zu bereiten? Du bringst zudem mit:
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit und den souveränen Umgang mit stressigen Situationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
• Eine ausgeprägte Freude an der Gastgeberrolle und der Arbeit im Team
Was wir dir bieten:
• Eine Position mit echten Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei Weiterbildungen und persönlicher Entfaltung
• Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents
• Einen Arbeitsort im Herzen von Basel, mit idyllischer Lage und einzigartigem Flair
Wenn du bereit bist, die kulinarische Reise des Castello Toscana mit uns zu gestalten und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu schenken, dann sende deine Bewerbungsunterlagen im PDF-Format an Erik Haenelt:
work@berest.com
Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam Grossartiges zu erreichen!
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Castello Toscana, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Erik Haenelt / Unternehmensleitung,
Operative/r Bankettkoordinator/in (m/w)
Du bist ein Organisationstalent und liebst es, besondere Anlässe zu koordinieren? Die Merian Gärten Basel suchen eine/n Operative/n Bankettkoordinator/in, die/der mit Engagement und Sinn für das Besondere Bankette und Veranstaltungen zum Erlebnis macht – vom charmanten Bistro und Café der Villa Merian bis zum lebhaften Restaurant Iris, unserem zentralen Treffpunkt für Gäste und Seminarbesucher. 🍃
Über uns:
In den Merian Gärten bieten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse im Grünen – sei es beim Lunch inmitten der Natur oder bei inspirierenden Seminaren.
• Villa Merian steht für ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis und bietet vielseitige Räumlichkeiten für Seminare und Bankette.
• Restaurant Iris ist das ganztägig geöffnete Tagesrestaurant und der zentrale Ort für kreative und regionale Küche, wo alle Fäden zusammenlaufen.
• Iris Catering heisst kreative Catering in allen Outlets auf dem Areal der Merian Gärten
Deine Aufgaben:
• Organisation und Planung: Du koordinierst die Bankett- und Seminaranfragen und kümmerst dich um die operative Umsetzung – von der Planung bis zum Abschluss eines Events.
• Kommunikation mit Gästen: Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere Gäste, nimmst Wünsche entgegen und sorgst dafür, dass jede Veranstaltung individuell und perfekt umgesetzt wird.
• Schnittstelle zur Küche und zum Service: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und dem Service zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf bei jedem Event.
• Qualitätssicherung: Mit deinem Auge fürs Detail sicherst du, dass jede Veranstaltung die hohen Standards der Merian Gärten erfüllt und übertrifft.
Was du mitbringst:
• Erfahrung im Event- oder Bankettmanagement: Du bringst Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen mit und behältst auch bei mehreren Events stets den Überblick.
• Leidenschaft für Gäste und Service: Du hast Freude daran, Gäste zu begeistern und schätzt den persönlichen Kontakt.
• Organisationstalent und Flexibilität: Du bist strukturiert und gleichzeitig flexibel, um auf spontane Änderungen schnell zu reagieren.
• Teamplayer-Mentalität: Die enge Zusammenarbeit mit Service und Küche bereitet dir Freude, und du bringst ein hohes Mass an Kommunikationsfähigkeit mit.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Einzigartiges Arbeitsumfeld in einer der schönsten Gartenanlagen Basels
• Abwechslungsreiche Events mit grossem Gestaltungsspielraum
• Ein herzliches Team, das deine Begeisterung für Service und Qualität teilt
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Chance, dich in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln
Bereit, Gäste mit unvergesslichen Veranstaltungen zu begeistern? Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und deinen bisherigen Highlights im Eventbereich an:
Daniel Wahli
work@berest.com
Wir freuen uns auf dich und deine Leidenschaft für Events!
Arbeitsort: 4052 Basel, Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Daniel Wahli / Bereichsleiter Meriangärten,
motivierte Serviceaushilfe (m/w) – befristet im Stundenlohn mit der Option auf Festanstellung!
Join our Team im Restaurant Iris – Deine Chance, Teil eines kreativen und dynamischen Umfelds zu werden!
Das Restaurant Iris in den Merian-Gärten ist nicht nur ein Ort für kulinarische Genüsse, sondern auch eine Oase der Schönheit, umgeben von den traumhaften Parkanlagen des Brüglinger Gutes. Unsere einzigartigen Bankett- und Catering-Locations wie die Orangerie, das Lehmhaus und die beeindruckende Villa Merian bieten die perfekte Kulisse für unvergessliche Anlässe. Lass uns gemeinsam unseren Gästen eine einmalige Erfahrung bieten – vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck!
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Serviceaushilfe (m/w) – befristet im Stundenlohn mit der Option auf Festanstellung!
Deine Aufgaben:
• Frontorientierte Einsätze, auch ausserhalb der Bürozeiten
• Eigenverantwortliche Führung einer Station
• Herzliche Gästebetreuung im täglichen à la carte-Geschäft
• Professioneller Bankettservice für Hochzeiten, Familienfeiern und Business-Events
Das bringst du mit:
• Abgeschlossene Serviceausbildung
• Eine motivierte, herzliche und kommunikative Persönlichkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und ein gepflegtes Auftreten
• Kenntnisse der gängigen Kassensysteme
• Banketterfahrung ist ein Plus
• Deutsch als Muttersprache und gute Englischkenntnisse
Das bieten wir dir:
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Team
• Ein modernes, junges Management mit Raum für Ideen
• Einen vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest-Gruppe
• Eine leistungsgerechte Entlohnung, die über dem Mindestlohn liegt
Liebst du es, Gäste zu verwöhnen und schätzt eine atemberaubende Arbeitsumgebung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (CV, Foto und Zeugnisse) per E-Mail an info@restaurant-iris.ch.
Werde Teil unserer Geschichte – wir freuen uns auf dich!
Arbeitsort: 4052 Basel, Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 0613112454,
Restaurantfachfrau/Mann (EFZ)
Suchst du eine neue Herausforderung...? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen Verstärkung für unser Service-Team.
Bist du kommunikativ, freundlich und hast Lust in einem jungen, dynamischen sowie motiviertem Team zu arbeiten? Dann melde dich bei uns!
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung
Restaurantfachfrau/Mann EFZ
Wir bieten;
Junges aufgestelltes Team
Innovative Küche mit frischen Produkten
Gepflegter Service
A la carte Service, sowie Bankette
Sonntag und Montag Ruhetag
Unsere Auszeichnungen
15-Gaullt-Millau
Guide-Bleu (7 Punkte)
Michelline Bib Gourmand
Vinum schönste Weinkarte Schweiz 2018
Mitglied JRE (Jeunes Restaurateurs Europe)
Möchtest du gerne mehr von uns erfahren, dann
melde dich bei uns unter;
mail@alterstephan.ch
Tel: 032/622 11 09
www.alterstephan.ch
Arbeitsort: Solothurn, Restaurant zum alten Stephan
Stellenantritt: Per Juli oder nach Vereinbarung
Kontakt: 032/ 622 11 09 Tamara Bader,
Chef de Service / Gastgeber 100%
Den Teller von rechts einsetzen, das Glas am Stiel halten, die Mitarbeiter:innen richtig einsetzen oder auch eine Tagesabrechnung – für dich das kleine 1x1?!
Du willst mehr als das? Du möchtest Emotionen vermitteln und bei unseren Gästen einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen? Du willst unser Service-Standard weiterentwickeln und auf ein neues Level bringen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind ein junges und dynamisches Team, können professionell und locker zugleich agieren und sind auf der Suche nach einem Chef de Service / Gastgeber 100% ab sofort oder nach Vereinbarung.
Der Gasthof Mühle in Aesch verfügt über 24 Zimmer, einem Restaurant inkl. Gartenterrasse sowie einen grossen Saal mit bis zu 200 Plätzen und drei weitere kleinere Eventräume.
Zudem befindet sich im Erdgeschoss eine Bar.
Bei uns im Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit neu interpretierten traditionellen sowie modernen und frischen Gerichten. Den Fokus richten wir auf regionale Lebensmittel, die wir mit erstklassigen, internationalen Erzeugnissen ergänzen. Neben Liebe, Sorgfalt und Wertschätzung für das Produkt, ist uns erstklassiger Service und ein individueller Umgang mit unseren verschiedensten Gästegruppen sehr wichtig.
Wir bieten Dir:
- Einen dynamischen Arbeitsplatz mit motivierten
Mitarbeiter:Innen
- Zeitgerechte Entlöhnung
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Flache Hierarchien, welche es Dir ermöglichen Dich
einzubringen und eigene Ideen umzusetzen
- 2 Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
- Gratis Parkplatz
Wir benötigen von Dir:
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau / -
mann mit mehrjähriger Berufserfahrung in leitender Stelle
sowie einen Bezug zur gehobenen Gastronomie
- Freude am Beruf und Unterstützung bei der Ausbildung unser
Lernenden
- Mithilfe beim Bestellwesen, den Reinigungsarbeiten (HACCP)
und dem Inventar
- Gastgeberrolle mit Gespür für Details
- Sprachkenntnisse; Deutsch (am beschte Schwiizerdütsch),
Englisch und Französisch von Vorteil
Du kannst Dich per Mail an wendling@gasthofmuehle.ch oder per Whatsapp unter der Nummer +41 79 757 41 47 melden.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Arbeitsort: Gasthof Mühle / 4147 Aesch
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: 079 757 41 47 / Thibault Wendling,
Service-Mitarbeiter/in 50 - 100%
Service-Mitarbeiter/in 50-100%
Stellenbeschrieb: Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb mit verschiedenen Schichten
(mit und ohne Zimmerstunde)
Du führst eine eigene Station mit Inkasso
Anforderungen: abgeschlossene Service-Lehre
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
teamfähiges, flexibles und kundenorientiertes Arbeiten
einen kühlen Kopf auch während hektischen Zeiten
Sprachen: Deutsch / CH-Deutsch
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Betrieb: sehr lebhafter Gasthof mit gutbürgerlicher Küche und Liefer-Service
Restaurant mit 100 Sitzplätzen und weitere 100 Plätze im Garten unter Kastanienbäumen
Bewerbung: Bewerbungen in elektronischer Form werden bevorzugt behandelt
Kontakt: Gasthof Kastanienbaum
Andy Zaugg
Hauptstrasse 19
5502 Hunzenschwil
info@gasthof-kastanienbaum.com
Arbeitsort: 5502 Hunzenschwil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Andy Zaugg,
Servicmitarbeiter*in Gastro (m/w) 100% mit oder ohne Erfahrung
Motiviertes Servicepersonal 100% mit oder ohne Erfahrung per sofort oder nach Vereinbarung gesucht.
Wir sind mitten im Zentrum von Wil und suchen motiviertes Servicepersonal für unser sehr gut frequentiertes Restaurant/Bar an Top Lage.
Was Dich erwartet:
-Location im Zentrum von Will mit Treffpunktcharakter - Art's Restaurant/Bar
-Junges, dynamisches Team, bei dem der Teamspirit grossgeschrieben wird.
Du bringst mit:
Du sprichst Deutsch, hast eine Arbeitsbewilligung und eine Unterkunft in der Nähe und bist eine frontorientierte Persönlichkeit?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Lieber Gruss
Stefan Rusch
Arbeitsort: LOT Genuss AG, Art's Restaurant-Bar, 9500 Wil
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Stefan Rusch/ Gastgeber,
Servicepersonal
Mitgestalten
Wir eröffnen Mitte September das altehrwürdige Gasthaus Misteli am Friedhofplatz in Solothurn. Das Misteli ist ein berühmtes Gasthaus, welches seit 1905 als Wirtsstätte erfolgreich betrieben wird. Mit unserem neuen Konzept werden wir neuen Bedürfnissen im Markt gerecht und stärken die historische Geschichte dieser schönen Liegenschaft im Herzen der Altstadt Solothurn.
Wir bieten unseren künftigen Mitarbeiter eine breite Palette an gemeinsames Mitgestalten wie die 4 Tagewoche im 100% Pensum oder das Arbeiten ohne Zimmerstunde, eine gute Entlöhnung und tägliche Wertschätzung an einem attraktiven Arbeitsplatz in der schönsten Barockstadt der Schweiz. Wir leben Teamspirit und bieten Raum für eine gesunde work life balance wie auch Selbstverwirklichung. Magst Du den direkten Gästekontakt und bist ein Geniesser? Bist Du kreativ und fühlst Dich zur Gastronomie hingezogen? Du kannst Anpacken und es spornt Dich an, wenn es läuft? Dann möchten wir genau Dich kennenlernen, um Dir auch ein passendes Angebot unterbreiten zu können. Auch ohne Ausbildung bist Du herzlich eingeladen!
Wir suchen Dich für unsere Neueröffnung Mitte September:
- Stellvertretender Geschäftsführer (m/w)
- Koch EFZ oder adäquat (m/w)
- Office- Küchenmitarbeiter
- Pizzaiolo
- Servicefachangestellte (m/w)
- Menschen mit Freude im Umgang mit Gästen welche motiviert sind im Frontbereich Tatkräftig mitzuarbeiten
- Aushilfen im Service im Stundenlohn
- Mitarbeiter Reinigung ca 20% in Eigenregie
Fühlst Du Dich angesprochen und bist motiviert die Gastronomie von seiner Sonnenseite kennenzulernen, und Du möchtest Teil sein unserer Erfolgsgeschichte?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung: arbeiten@undici-gastronomie.ch
Für Fragen steht Dir Markus Schmid gerne zur Verfügung: Tel.: +41 76 373 70 74
Arbeitsort: Solothurn
Stellenantritt: Per September 2022 oder nach Vereinbarung
Kontakt: Markus Schmid,
Bankettleitung 80-100% (m/w)
Das Restaurant Iris in den Meriangärten liegt eingebettet in die wunderbaren Parkanlagen des Brüglinger Gutes. Die verschiedenen Bankett- und Cateringlocations wie die Orangerie, das Lehmhaus und die wunderbare Villa Merian, sind Orte für unzählige Anlässe und runden das Raumangebot in diesem magischen Ort der Schönheit ab. Unsere Gäste lassen Sie sich nach einem Spaziergang durch die Merian Gärten in einer einzigartigen Atmosphäre, mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und geniessen die rauschende Feste in den Sälen.
Zur Ergänzung unseres jungen und ehrgeizigen Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
Sie – als motivierte, Bankettleitung 80-100% (m/w/d) mit dem gewissen Etwas
Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst unter anderem folgende Schwerpunkte:
• Organisation und Durchführung von Anlässen, Seminaren und Events
• Zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Fachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und Getränke
• Zielorientierte Teamführung
• Organisation aller täglichen internen Betriebsabläufen und deren Optimierung
• Unterstützung im a la carte Service
Unsere Anforderung an Sie:
- Abgeschlossene Serviceausbildung
- motivierte, herzliche und kommunikative Persönlichkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit und ein gepflegtes Äusseres
- Kenntnisse der gängigen Kassensysteme
- Banketterfahrung von Vorteil
- deutsche Muttersprache und Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Modernes, junges und innovatives Management
- Vielseitiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Betrieb sowie auch innerhalb der Berest-Gruppe
- Eine Kultur der offenen Kommunikation und ein starkes Interesse an Gastronomie
- Exklusive Berest Benefits über unseren Partner Swibeco
Sie lieben es, Gäste zu verwöhnen und schätzen einen schönen Arbeitsplatz in unglaublicher Umgebung?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung (CV, Foto und Zeugnisse) per E-Mail an work@berest.com
Arbeitsort: Berest Genuss AG, Restaurant Iris
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit/Bereichsleitung,
Serviceangestelle/r 100% für die Wintersaison
Das Hotel Sternen mit Restaurant, Weinkeller, Bar und rund 50 Hotelzimmern ist das ideale Base Camp für Sportler, Familien und Geniesser. Die Bergbahnen, das geheizte Freibad, die Tennishalle - alles liegt direkt vor der Haustür.
Wir suchen für die kommende Wintersaison
von Mitte Dezember 2024 bis Mitte März 2025 und von
Januar 2025 bis Ende Februar 2025 jeweils eine/n
Serviceangestelle/r 100%
Sie haben eine abgeschlossene Servicelehre, bringen bereits Berufserfahrung mit und haben Freude daran eine Saison im schönen Toggenburg zu verbringen? Wenn Sie eine interessierte, kommunikative und frontorientierte Verkaufspersönlichkeit sind, einen gepflegten Service und Verantwortung schätzen, freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
Wir bieten Ihnen eine attraktive Stelle:
Ihre Aufgaben:
- Abwechslungsreiche Arbeiten im gesamten Restaurantbereich
- Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Sie arbeiten in einem jungen Team und eng mit dem Geschäftsführer zusammen
Sie verfügen über:
- Eine Ausbildung in der Gastronomie
- Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Grosses berufliches und fachbezogenes Interesse
- Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst sowie zuverlässig und verlieren auch in hektischen Situationen nicht den Überblick.
Wir bieten Ihnen:
- Eigenverantwortliches Arbeiten im schönen Toggenburg
- Wohnmöglichkeit im Hotel vorhanden
Erzählen Sie uns von sich!
Wir freuen uns über Ihre detaillierten Bewerbungsunterlagen per Mail.
Hotel Sternen, Unterwasser
Matthias Wachner
Dorfstrasse 29, 9657 Unterwasser
Telefon: +41 71 998 62 62
E-Mail: info@sternen.biz
Internet: www.sternen.biz
Arbeitsort: Hotel Sternen, Unterwasser
Stellenantritt: Mitte Dezember 2024
Kontakt: Matthias Wachner / Gastgeber,
Mitarbeiter/in Administration (m/w) 40–60%
Hast du ein Flair für Organisation und bringst gerne Struktur in den Arbeitsalltag? Die Restaurants im Herzen der Merian Gärten Basel suchen eine/n Mitarbeiter/in für die Administration (Teilzeit), die/der unser Team tatkräftig unterstützt und den Betrieb unserer einzigartigen Gastronomiebereiche in der Villa Merian und im Restaurant Iris administrativ perfekt im Hintergrund organisiert.
Über uns
Die Villa Merian und das Restaurant Iris sind eingebettet in die idyllische Natur der Merian Gärten und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse – ob für eine kleine Auszeit im Grünen, kreative Seminare oder einen genussvollen Lunch.
• Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit Seminar- und Banketträumlichkeiten.
• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und der Treffpunkt für Gäste, das mit regionalen und kreativen Speisen überzeugt.
Deine Aufgaben:
• Administrative Unterstützung: Du organisierst die administrativen Abläufe und sorgst dafür, dass unser Backoffice reibungslos funktioniert.
• Angebotserstellung und Rechnungswesen: Du erstellst Angebote und Rechnungen für unsere Bankett- und Seminargäste und unterstützt das Team bei der Fakturierung.
• Kommunikation und Terminplanung: Du bist Ansprechpartner/in am Telefon und E-Mail, koordinierst Termine und übernimmst die Gästekommunikation zu administrativen Anliegen.
• Unterstützung der Betriebsleitung: Du hilfst bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Besprechungen und pflegst organisatorische Abläufe. Ebenso bist Du bereit im Service zu helfen.
Was du mitbringst:
• Erfahrung im administrativen Bereich: Du hast Erfahrung in der Administration, idealerweise im Gastronomie- oder Eventumfeld.
• Organisationstalent und Genauigkeit: Du arbeitest strukturiert und zuverlässig und verlierst auch in arbeitsreichen Zeiten nicht den Überblick.
• Freude am Gästekontakt: Freundlichkeit und Dienstleistungsorientierung sind für dich selbstverständlich, und du kommunizierst gerne mit Menschen.
• Digitale Kompetenz: Du bist versiert im Umgang mit MS Office und hast idealerweise bereits Erfahrung mit Buchhaltungs- und Verwaltungstools.
Warum du bei uns arbeiten solltest:
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in Restaurants in mitten einer einzigartigen Gartenanlage in Basel
• Flexibles Arbeitspensum von 40–60 %, ideal für eine ausgewogene Work-Life-Balance
• Ein kollegiales Team, das deine organisatorischen Fähigkeiten schätzt und dich unterstützt
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln
Bereit, die administrative Drehscheibe unserer Gärten zu unterstützen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben an:
Daniel Wahli
gastgeber@restaurant-iris.ch
Lass uns gemeinsam die Restaurants in Merian Gärten Basel mit deinem Organisationstalent bereichern!
Arbeitsort: 4052 Basel, Berest Genuss AG, Restaurant Iris / Villa Merian
Stellenantritt: nach Vereinbarung
Kontakt: Daniel Wahli / Bereichsleiter Meriangärten,
Praktikant (m/w) 50%-100% für 6 oder 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
Die Berest AG realisiert den Erfolg und bietet massgeschneiderte Lösungen in den Bereichen Unternehmensführung, Unternehmensbegleitung, Treuhand, Lohnadministration, Ausbildung, Einkauf und IT für Kunden in der gesamten Deutschschweiz an.
Zur Unterstützung unseres operativen Teams suchen wir DICH als
Praktikant (m/w) 50% - 100%
für 6/ 12 Monate oder berufsbegleitend zum Studium
ab sofort oder nach Vereinbarung
Besuchst Du die Hotelfachschule und bist noch auf der Suche nach einem geeigneten Ort für den praktischen Part? Wir bieten Dir in unseren verschiedenen Betrieben vielfältige Möglichkeiten für deine Weiterentwicklung und den Berufseinstieg.
Deine Aufgaben
Ganz nach deinen Bedürfnissen und deinem Ausbildungsstand hast du bei uns die Möglichkeit, das Praktikum in den Bereichen Küche, Service, Rezeption oder Backoffice/ HR und Führung zu absolvieren.
Du arbeitest in einem oder mehreren unserer vielfältigen Betriebe und bekommst die Chance, Einblick in die unterschiedlichsten Konzepte zu erhalten. Anhand deiner Vorkenntnisse und deinen Interessen rotierst du zwischen der gemütlichen Pizzeria, bekannten Traditionshäusern, dem asiatischen Trendrestaurant oder dem edlen Gault Millau-Schloss.
Dein Profil
Du bringst Begeisterung für die Gastronomie mit, bist an einer schweizerischen Hotelfachschule immatrikuliert oder interessierst dich für ein berufsbegleitendes Studium.
Wir bieten
Bei uns erhältst du einen aussergewöhnlichen Praktikumsplatz mit der gezielten Förderung deiner Fähigkeiten und Kenntnisse.
Wir bieten verschiedenste Einsatzmöglichkeiten in den Bereichen Küche, Service, Rezeption, HR oder Geschäftsführerassistenz. Zudem kannst du erste Führungsaufgaben übernehmen und deinen Erfahrungsschatz ausweiten.
Du hast die Möglichkeit während des Praktikums deinen Einsatzort in den Betrieben der Berest-Gruppe zu rotieren und so zahlreiche Gastro-Konzepte kennenzulernen.
Haben wir DEIN Interesse geweckt? Dann erwarten wir gerne Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Form mit Foto per Mail.
Arbeitsort: Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: Madlen Loleit,
Front Office Mitarbeiter & Anlassorganisation (m/w/d) 80-100%
Gäste zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Ideen und möchten sich einbringen?
Dann müssen wir uns kennenlernen. Wir suchen ab 01. November oder nach Vereinbarung.
Front Office Mitarbeiter & Anlassorganisation (m/w/d) 80-100%
Unser renommiertes Hotel Kettenbrücke am Fusse der Altstadt Aarau wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Unser Hotel ist ein beliebter Ort für Hochzeiten, Seminare und andere Festlichkeiten.
Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen. Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle; wir möchten, dass unsere Gäste unvergessliche Momente bei uns verbringen.
Ihr Wirkungsfeld
• Herzlicher Empfang sowie die individuelle Betreuung unserer internationalen Hotelgäste
• Bearbeitung des Check-in und Check-out
• Aktiver Zimmerverkauf und Verarbeitung der eingehenden Reservationen
• Verarbeitung der Tagesabschlüsse
• Erledigung diverser administrativer Aufgaben
• Verantwortung für die Seminar- und Bankettorganisation
Ihr Mehrwert für uns
• Abgeschlossene Ausbildung ( EFZ )
• Gute bis sehr gute Französisch- und Englischkenntnisse (mündlich/schriftlich)
• Versiert im Umgang mit Microsoft Office und modernen
Kommunikationsmitteln
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• Kommunikations- und Organisationstalent, Sozialkompetent und Flexibilität
• Sie sind motiviert, aufgestellt und verantwortungsbewusst
• Erfahrung in der Hotellerie
Was wir Ihnen bieten
• Junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie grosszügige Benefits
Sind Sie bereit für Ihre neue Herausforderung bei uns?
Ihr Kontakt
Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung per Email an Elianne Kienberger, HR-Assistentin, Email: hr@hotelkettenbruecke.ch
Arbeitsort: Hotel Kettenbrücke AG, 5000 Aarau
Stellenantritt: 01. November 2024 oder nach Vereinbarung
Kontakt: 062 838 18 18 / Elianne Kienberger,,