Gastgeber/in 100% (m/w/d) - Ostschweiz
Willkommen an der Riviera am oberen Zürichsee. Direkt am See gelegen befindet sich das Ristorante/Vinobar La Scala. Wir bieten authentisch, italienische Küche - Klassisch serviert, tranchiert und flambiert für ein unvergleichliches Ambiente. Mit 75 Plätzen im Restaurant, 60 Terrassenplätzen und weiteren 65 Plätzen in der Vinobar, sind wir der Hotspot für Einheimische sowie nationale und internationale Gäste.
Unsere Philosophie:
Wir stehen für eine qualitätsorientierte, mediterrane hochwertige italienische Küche und herzliche Gastfreundschaft. Unser Ziel ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. «Wir sind Dolce Vita»
Sind Sie unser neuer Gastgeber mit Herz und Leidenschaft?
Wenn Sie eine spannende und vielseitiges Arbeitsumfeld suchen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Sie sind selbstbewusst, lieben den Gästekontakt und sind ein wahres Organisationstalent. Sie haben Freude daran, ein dynamisches Team zu führen, zu motivieren und stets als Vorbild voranzugehen.
Ihre Aufgaben:
1. Personalführung: Einstellung, Schulung und Supervision für das gesamte Restaurant/Barpersonal.
2. Erfolgskontrolle: Verantwortlich für die Erreichung der Zielvorgaben durch kontinuierliche Analyse und Optimierung.
3. Finanzen: Erstellung von Tagesabschlüssen und Vorbereitung der Monatsabschlüsse.
4. Gastgeberrolle: Sie sind der zentrale Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste und kümmern sich aktiv um das Gästemanagement.
5. Personalmanagement: Rekrutierung und Förderung des Personals.
6. … Damit fühlen Sie sich für den Betrieb so verantwortlich, als wäre es Ihr eigener.
Was wir bieten:
1. Exquisite Kulinarik: Authentische italienische Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten, kreiert von erfahrenen Küchenchefs.
2. Inspirierende Arbeitsumgebung: Stilvolles Interieur, Tradition und Moderne vereint an einzigartiger See Lage
3. Innovatives Management: Unterstützung in allen Belangen der Gastrogruppe.
4. Professionelles Umfeld: Arbeiten Sie in einem professionellen und gut organisierten Umfeld, das höchste Standards in Qualität und Service setzt.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (CV, Foto, Zeugnisse im PDF-Format) an Clemens Hunziker: work@berest.com.
Arbeitsort: Ristorante La Scala, Rapperswil SG
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt: work@berest.com
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!